Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in januari 2026? Amsterdam bruist – ook in 2026. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Kerstspecial! Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we met de kerst een feestdagen in 2025? Voor alle liefhebbers van kerstmarkten, kerstdelicatessen, kerstfilms en candlelight concerten heb ik hier wat hoogtepunten op een rijtje gezet. Fijne feestdagen en alvast een gelukkig nieuwjaar! Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Tien jaar Shortlist Amsterdam, alle adressen. Zussen Famke en Floor van Praag vieren het jubileum van hun kookboekenreeks over leuke restaurants met een gloednieuwe editie vol simpele succesrecepten. Om het geheel compleet te maken, verzamelden we alle Shortlist-adressen van de afgelopen tien jaar en deelden ze in per buurt, een culinaire gids door het Amsterdam van nu. Tekst: Broersma, beeld: Petrovsky & Ramone, selectie restaurants: Shortlist
De Weteringbuurt is een kleine, karaktervolle buurt in het centrum van Amsterdam. Ze ligt tussen het Leidseplein, het Rijksmuseum en de Prinsengracht en voelt als een rustige enclave midden in de drukte. Door de ligging vlak bij musea, theaters en het Vondelpark wonen er veel bewoners die houden van de stedelijke levendigheid maar toch een rustige woonomgeving zoeken. Bekijk de buurtgids en ons laatste aanbod
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in december 2025? Amsterdam bruist – ook deze herfst. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in november 2025? Amsterdam bruist – ook deze herfst. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Buurtgids: Prinseneiland is een stille enclave in het hart van Amsterdam, omringd door water en historie. De oude pakhuizen, ooit gevuld met handelswaar, vormen nu het decor voor ruimtelijke lofts en ateliers. Baksteen, balken en trapgevels herinneren aan de scheepswerven van de Gouden Eeuw. Op loopafstand wachten culinaire adressen als Tannay, BAK en Calisto, terwijl ’t Papeneiland, JWO Lekkernijen en de Lindengrachtmarkt de buurt haar smaak en ziel geven. Lees hier onze tips
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in oktober 2025? Amsterdam bruist – ook deze herfst. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Amsterdam-Noord is lang een blinde vlek geweest op de stedelijke kaart. Voor velen was het ‘de overkant’ — een stuk stad dat je passeerde op weg naar iets anders. Maar wie nu de pont neemt vanaf het Centraal Station, stapt niet langer uit in de rafelrand van de stad. Integendeel: je arriveert in een dynamisch gebied dat Amsterdam opnieuw uitvindt.
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in september 2025? Amsterdam bruist – ook deze zomer. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Neighbourhood Guide: The Oosterparkbuurt is lively and culturally diverse. Around the park you will find cafés and restaurants that make the area a favourite among both residents and visitors. The neighbourhood developed in the late 19th century around the park of the same name, designed by Leonard Springer. Opened in 1891, the park still forms the green heart of the district. Walking paths, ponds and monuments lend it an almost stately character, while local residents jog, picnic and meet here on a daily basis. Read our tips here.
Ontmoet de ondernemer, in deze serie Maud Moody. Al veertig jaar is Toscanini een begrip in Amsterdam. Niet alleen vanwege de smaakvolle, huiselijke Italiaanse keuken, maar ook vanwege de mensen achter de zaak. Maud Moody, een van de oprichters, vertelt hoe het allemaal begon – en hoe een vakantie in Rome leidde tot een van de meest geliefde restaurants van de stad. Lees het hele verhaal
Buurtgids: De Oosterparkbuurt is levendig en cultureel divers. Rond het park vind je cafés en restaurants die de buurt tot een geliefde plek maken voor bewoners én bezoekers. Het Oosterparkbuurt groeide eind 19e eeuw uit rondom het gelijknamige park, ontworpen door Leonard Springer. Het park werd in 1891 geopend en vormt nog altijd het groene hart van de wijk. Wandelpaden, vijvers en monumenten geven het een bijna statige allure, terwijl buurtbewoners er dagelijks joggen, picknicken en elkaar ontmoeten. Lees hier onze tips
Buurtgids (rondom) De Plantagebuurt: De Plantagebuurt ontstond in de 17e eeuw als uitbreidingswijk buiten de drukke binnenstad. Anders dan de grachtenring werd dit gebied niet volgebouwd met grachtenpanden, maar aangelegd als een groen stadsdeel, met tuinen, lanen en buitenverblijven. Vandaar ook de naam ‘Plantage’ – verwijzend naar aanplanting en ruimte. Vandaag is de Plantagebuurt een bijzonder rustige enclave in het centrum, waar cultuur en natuur op een vanzelfsprekende manier samenvloeien. Bekijk hier onze selectie
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in augustus 2025? Amsterdam bruist – ook deze zomer. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in juli 2025? Amsterdam bruist – ook deze zomer. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Buurtgids (rondom) het Willemspark: Wie door het Willemspark wandelt, merkt meteen: hier is ruimte, hier is rust. Maar de charme van deze buurt zit niet alleen in de statige lanen en het Vondelpark om de hoek. Het is juist die combinatie met alles wat Amsterdam-Zuid te bieden heeft die het wonen hier zo aantrekkelijk maakt. Vanaf het Emmaplein waaieren de straten uit richting Museumplein, Concertgebouw, Cornelis Schuytstraat en de chique buurtjes van Oud-Zuid. Aan de westkant begint de overgang naar het Schinkelkwartier, het Hoofddorpplein en de Schinkelbuurt — levendig, met goede horeca en fijne speciaalzaken. En richting het zuiden sluit het Willemspark bijna naadloos aan op het Olympisch Kwartier en de Stadionbuurt: brede straten, veel licht, fijne terrassen en verborgen favorieten. Bekijk hier onze selectie
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in juni 2025? Amsterdam bruist – ook dit voorjaar. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Bij Broersma geloven we dat bijzondere ruimtes om te wonen én te werken beginnen met inspiratie. Niet alleen in architectuur of interieur, maar juist ook in kunst. Kunst scherpt onze blik, verrijkt onze omgeving en verbindt mensen met ideeën en met elkaar. Daarom ondersteunen wij via Broersma Arthouse kunstinitiatieven die Amsterdam kleur, verdieping en verbeeldingskracht geven. Lees hier wat we in Juni 2025 ondersteunen
Vinden, Verzamelen, Wonen. Een selectie van bijzondere interieuradressen in Amsterdam. Van ambachtelijke ateliers tot minimalistische designwinkels, en van vintage klassiekers tot unieke objecten die je nergens anders tegenkomt. In elke wijk ontdek je plekken waar interieur samenkomt met architectuur, materiaal en sfeer. Deze gids brengt de beste adressen bijeen.
Tussen stad en stilte: waar smaak en rust samenkomen. Voor wie de stad soms even wil laten voor wat-ie is, maar het goede leven niet wil opgeven, hebben we goed nieuws. Rondom Amsterdam ligt een netwerk van plekken die stilte, smaak en karakter combineren. Je fietst of rijdt er zó naartoe – en ineens ben je ergens waar het gras écht groener is, de kazen rijper, en de wijn verrassend lokaal. Een selectie van onze favoriete restaurants, boerderijen en delicatessenzaakjes – tussen stad en stilte. Bekijk onze tips
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in mei 2025? Amsterdam bruist – ook dit voorjaar. Van inspirerende tentoonstellingen tot nieuwe theaterstukken en filmvertoningen: de stad staat opnieuw vol culturele hoogtepunten. Stap het museum in, duik de zaal in of ontdek een bijzonder evenement. Zin om iets nieuws te beleven? Bekijk hier onze nieuwste culturele tips!
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in april 2025? Ook in het nieuwe jaar kunnen we ook weer de musea in, de theaters in, de bioscoop bezoeken en genieten van alle culturele activiteiten die Amsterdam te bieden heeft. Het aanbod in de stad is weer divers en interessant! Lees hier onze laatste culturele tips
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in maart 2025? Ook in het nieuwe jaar kunnen we ook weer de musea in, de theaters in, de bioscoop bezoeken en genieten van alle culturele activiteiten die Amsterdam te bieden heeft. Het aanbod in de stad is weer divers en interessant! Lees hier onze laatste culturele tips
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in februari 2025? Ook in het nieuwe jaar kunnen we ook weer de musea in, de theaters in, de bioscoop bezoeken en genieten van alle culturele activiteiten die Amsterdam te bieden heeft. Het aanbod in de stad is weer divers en interessant! Lees hier onze laatste culturele tips
Het Museumkwartier in Amsterdam is een van de meest iconische wijken van de stad. Gelegen in het zuidelijke deel van de binnenstad, biedt deze buurt een unieke mix van rijke historie, indrukwekkende architectuur, wereldberoemde kunst en cultuur, en groene oases zoals het Vondelpark. Het is dé plek waar de grandeur van het verleden samenkomt met de levendigheid van het heden. Bekijk de buurtgids en ons laatste aanbod
Amsterdam, een stad doordrenkt van historie en creativiteit, is een ware schatkamer voor kunstliefhebbers. Te midden van de charmante grachten en pittoreske straatjes ligt een indrukwekkend aanbod aan galeries die zowel gevestigde namen als opkomend talent een podium bieden. Voor bewoners en bezoekers biedt dit culturele landschap niet alleen inspiratie, maar ook een unieke verbinding tussen kunst en stedelijk leven. Lees hier over enkele bijzondere galeries en bekijk het hele aanbod van de stad in de gids
Er is altijd iets leuks te doen in Amsterdam, maar wat doen we in Januari 2025? ook in het nieuwe jaar kunnen we ook weer de musea in, de theaters in, de bioscoop bezoeken en genieten van alle culturele activiteiten die Amsterdam te bieden heeft. Het aanbod in de stad is weer divers en interessant! Lees hier onze laatste culturele tips
Amsterdam is een stad die zich met recht een paradijs voor museumliefhebbers mag noemen. Van het wereldberoemde Rijksmuseum tot het intieme Van Gogh Museum, hier komen kunst en geschiedenis samen op een manier die je nergens anders vindt. De musea van Amsterdam onderscheiden zich door hun unieke mix van meesterwerken van de Gouden Eeuw en moderne innovatie. Waar anders kun je een Rembrandt bewonderen en daarna interactieve ervaringen beleven, zoals in het Moco Museum of het NXT Museum, dat volledig gericht is op digitale kunst? Daarnaast maken de kleinschalige en gespecialiseerde musea, zoals het Tassenmuseum of het Verzetsmuseum, de stad een ware schatkamer van verhalen en cultuur. De ligging van veel musea in historische grachtenpanden of iconische gebouwen, zoals het moderne Eye Filmmuseum, voegt een extra dimensie toe aan de ervaring. Deze unieke combinatie van traditie, diversiteit en innovatie maakt de musea van Amsterdam tot een cultuurbeleving die met geen enkele andere stad te vergelijken is. Bekijk hier het aanbod van de meest unieke musea van Amsterdam
De 37ste editie van PAN Amsterdam, eclectische beurs voor kunst, antiek en design, vindt plaats van zondag 24 november tot en met zondag 1 december 2024. Zo'n 125 gevestigde kunsthandelaren, antiquairs en galeriehouders tonen een veelzijdig, hoogwaardig kunstaanbod dat ruim 5.000 jaar kunstgeschiedenis omvat en jaarlijks door meer dan 40.000 kunstkopers en -liefhebbers wordt bezocht. Een team van 80 onafhankelijke keurmeesters tekent voor de authenticiteit en kwaliteit van het aanbod. De 37e editie vindt plaats in RAI Amsterdam. Lees hier meer
De Affordable Art Fair werd in 1999 opgericht door Will Ramsay, met de bedoeling het kopen van kunst voor iedereen toegankelijk te maken. Inmiddels is dit verdienstelijke initiatief tot één van de grootste kunstbeurzen ter wereld uitgegroeid. Voor het lopende kalenderjaar alleen al staan wereldwijd 13 beurzen gepland. De formule is simpel. Onder het motto 'ontdek het plezier van kunst verzamelen' biedt Affordable Art Fair een ontspannen en inspirerende omgeving die iedereen de kans biedt hedendaagse kunst te verkennen, informatie te krijgen en te kopen. Lees hier meer
Buurtgids; de Vondelparkbuurt West. 'Wat deze locatie zo bijzonder maakt, is dat je eigenlijk het beste van drie stadsdelen krijgt: Oud-West, Oud-Zuid en Zuid' Je profiteert van het gemak en de charme van elke buurt. Voor mijn dagelijkse boodschappen ga ik altijd met plezier naar slagerij Van der Laan aan de Zeilstraat – de kwaliteit is daar top! Voor verse vis is de IJmuider Vishandel aan de Amstelveenseweg mijn vaste adres. En als het om wijn gaat, dan is Chabrol aan de Overtoom absoluut de place to be voor de beste wijnen. Voor een avond eten buiten de deur is Ron Gastrobar aan de Sophialaan een absolute favoriet, net als Bonnie aan de Amstelveenseweg, waar de sfeer altijd gezellig is! En voor liefhebbers van Aziatische of Indische gerechten zijn er volop geweldige restaurants op loopafstand, zoals Restaurant Blauw. Voor een snelle en heerlijke afhaalmaaltijd moet je bij Kokita zijn. Lees het verhaal van deze bewoners en bekijk de overige hotspots in deze buurt
Unseen, de internationale toonaangevende kunstbeurs voor hedendaagse fotografie, beleeft haar elfde editie. In Westergas, het iconische Amsterdamse kunst- en cultuurdorp, exposeren 78 galeries.Amsterdam heeft tijdens Unseen op het gebied van fotografie een prachtig stel tentoonstellingen te bieden. Musea en instellingen als Foam, Huis Marseille en De Brakke Grond, bekend om hun focus op de avant garde, hebben hun programmering aangepast. In hun uitzonderlijke aanbod weerspiegelt zich de sterke fotografische traditie van de stad. Lees hier meer
Buurtgids: rondom de Apollobuurt. 'De Apollobuurt buurt wordt gekenmerkt door een ruime en luxueuze opzet. De straten zijn genoemd naar begrippen uit het Oude Griekenland en naar kunstschilders en componisten. Met het aangrenzend Museumkwartier, de Willemsparkbuurt en de Stadionbuurt is er een breed aanbod van cultuur, kunst en uitstekende winkels en restaurants.' Bekijk hier het aanbod
Brood is niet meer weg te denken uit het Nederlandse huishouden. Een boterham met kaas, pindakaas of hagelslag is bijna symbolisch voor onze cultuur. Zo zien 74 procent van de Nederlanders brood zelfs als cultureel erfgoed. Niet gek dus dat je soms je eigen gesmeerde boterhammen zat bent. Daarom hebben wij een selectie van lekkere en betaalbare broodjes in Amsterdam voor je uitgekozen. Lees hier onze tips!
Koffie is van nature bitter. Er zijn in de loop van de eeuwen verschillende methoden bedacht om de bittere smaak te onderdrukken en de overige aroma's naar de voorgrond te krijgen en de hoeveelheid cafeïne te reguleren. Een basisregel is dat de cafeïne en de bittere smaak net iets langzamer in het water worden opgenomen dan de andere aroma's. Er zijn veel factoren die de smaak bepalen. De koffieboon, de manier van branden, het soort water, de temperatuur, de zetmethoden. Bij deze zaken weten ze er alles van
Al eeuwen geleden kwamen Italianen naar Nederland. Ze maakten ijs, legden het Italiaanse graniet terrazzo, waren schoorsteenveger of werkten in de mijnen in Limburg. Deze Italiaanse arbeidsmigranten hebben na de tweede wereldoorlog meegeholpen aan de wederopbouw van Nederland en hebben tevens een grote invloed gehad op onze eetcultuur. Lees hier over de beste adressen in Amsterdam om Italiaanse boodschappen te doen en Italiaans te eten en te drinken.
De Andreas Schelfhoutstraat ligt op slechts een steenworp afstand van het eclectische Amsterdam West waar je kunt genieten van trendy koffiebars, cafés en restaurants in de Baarsjes.
Aan het einde van de straat ligt het kanaal, de Schinkel. Aan de overkant van het water ligt de Amstelveenseweg. Hier vind je naast bruine cafés en trendy restaurants ook goede lokale winkels. Bekijk de buurtgids
Buurtgids: De Pijp. Een selectie van fijne plekken rondom het Sarphatipark. Amsterdamsche Courant (1892): "Waaraan de Pijp haar naam dankt, kan men eigenlijk het beste zien 's morgens tussen acht en negen uur. Wanneer men zich dan posteert dan ziet men welk een stroom van mensen zich door de straten naar de oude stad spoedt; dan zijn het feitelijk lange brede pijpen."
De Jordaan, een selectie van fijne plekken rondom de Westerstraat. Langs de grachten en in de smalle straten van de Jordaan zitten zelfstandige winkeltjes, gezellige kroegen en hippe eettenten. In de Jordaan zijn diverse markten zoals de zaterdagmarkt op de Lindengracht, de maandagochtend en zaterdagmarkt op de Noordermarkt en de maandagochtend (lapjes)markt in de Westerstraat. Bekijk de buurtgids
In de smalle straten van Amsterdam vind je de bruine cafés, traditionele kroegen waar de tijd lijkt stil te staan. Deze plekken danken hun naam aan de warme, bruine tinten van de houten interieurs, gevormd door jarenlange rook en het flakkerende licht van kaarsen. Hier komen locals en toeristen samen om te genieten van een glas bier, een jenevertje of een eenvoudig hapje, zoals een kaasplankje of bitterballen. De charme van deze cafés ligt in hun tijdloosheid: vaste gasten kennen de barman al jaren, en verhalen van vroeger worden nog altijd gedeeld. Iconen zoals Café Chris en Café Hoppe ademen geschiedenis en bieden een intieme sfeer die generaties verbindt. Een bezoek aan een bruine kroeg is niet zomaar een drankje doen, het is een stap in de rijke traditie van Amsterdam. Bekijk onze selectie van gezellige bruine café's in Amsterdam
Een groene enclave in Amsterdam-Oost
De Oosterparkbuurt groeide eind 19e eeuw uit rondom het gelijknamige park, ontworpen door Leonard Springer. Het park werd in 1891 geopend en vormt nog altijd het groene hart van de wijk. Wandelpaden, vijvers en monumenten geven het een bijna statige allure, terwijl buurtbewoners er dagelijks joggen, picknicken en elkaar ontmoeten.
Historie met lagen
Ooit was dit een buurt van arbeiders en kleine middenstanders, later van Joodse gezinnen en studenten. In de jaren ’70 en ’80 kreeg de wijk een grote vernieuwingsslag, waarbij oude panden plaatsmaakten voor nieuwbouw. Toch vind je nog altijd karakteristieke gevels en sporen van het oorspronkelijke 19e-eeuwse stadsplan.
Vandaag de dag
De Oosterparkbuurt is levendig, dichtbevolkt en cultureel divers. Rond het park vind je cafés en restaurants die de buurt tot een geliefde plek maken voor bewoners én bezoekers. Met trams richting het centrum en Oostpoort om de hoek is de wijk uitstekend verbonden, maar toch voelt het als een dorp binnen de stad.
1092 AD Amsterdam
Spring Cafe Brasserie
In het vijfsterrenhotel Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park bevindt zich Spring Café Brasserie met uitzicht op het Oosterpark en een heerlijk terras voor de zomer. Binnen heerst een echte brasseriesfeer met een gevarieerd menu, waaronder klassiekers zoals steak tartaar en prei met sauce gribiche.
1092 AD Amsterdam
VanOost
Na enige vertraging en een herbenoeming is het eindelijk zover: chef Floris van Straalen, voorheen werkzaam bij Felix, opent zijn restaurant in het nieuwe Pillows Hotel Maurits aan het Oosterpark. Bij VanOost kun je een internationale keuken verwachten, gepresenteerd in de vorm van een chefsmenu. Elk seizoen staat een nieuw hoofdingrediënt centraal, waarvan de chef drie verschillende bereidingen serveert. De amuses worden geserveerd in de aparte bar, waar ook de huischampagne wordt geschonken, met uitzicht op de Mauritskade.
1092 AE Amsterdam
Bar Bukowski
Bar Bukowski zit tegenover de ingang van het OLVG-Oost en het Oosterpark. Je kan hier terecht voor ontbijt, lunch of om wat te drinken. Bukowski is een hip stadscafé, tevens cocktailbar, met een groot terras. De kaart is divers: hamburgers, salades, broodjes en heerlijke flamkuchen. Het interieur is toegankelijk en gezellig, met een vintage-look. Het personeel is jong en hartelijk. Bukowski is een aanraden voor lange zomeravonden of tussen het werk door.
1092 AE Amsterdam
Henry's bar
Henry's Bar is het zusje van Bar Bukowski. In dit pand gelegen naast de vestiging van Bar Bukoski aan het Oosterpark worden op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond de lekkerste cocktails bereid; geïnspireerd door citaten van Bukowski. Geniet van een drankje met de naam "Writer's Block"of "Lady B." of laat je verrassen door "The Bartender's Choice". Als je toch liever een fris, biertje of een glas wijn drinkt kan dat natuurlijk ook!
1093 GT Amsterdam
Turbo Amsterdam
Volgens de eigenaren (ook van het er tegenover gelegen buurtcafe de Tros) is de naam gekozen omdat de plek snel en vernieuwend moet zijn. De kwaliteit hoog, de toegang laagdrempelig. Koffie met cinnamonbuns in de ochtend, sandwiches of een huisgemaakt kroket in de middag en diner met (natuur)wijn in de avond. Een restaurant noemen ze zichzelf niet, eerder een plek voor culinaire snacks.
1093 Amsterdam
Buurtcafé de Tros
De eigenaars van dit (anders dan de naam zou vermoeden) restaurant zijn door de wol geverfd. Het leuk hier is dat je aan de bar snacks kunt eten, maar ook aan tafel uitgebreid kunt dineren. Denk aan gerechten als dun gesneden rib-eye met balsamico mayonaise, pecorino en kappertjes of verschillende soorten kool met een hollandaise saus.
1092 BB Amsterdam
Massalia Restobar
Massalia ~ vernoemd naar de Griekse naam voor Marseille, ooit ontdekt door de Grieken. Een restobar op brasserie-niveau met invloeden uit de Griekse keuken, geïnspireerd door de roots van de eigenaar en chef Angelo Kremmydas. Dezelfde chef opende al eerder het succesvolle Gitane. Een fijne selectie apero's gecombineerd met ouzo, een cocktail of de keuze uit No of Low alcohol. Als hoofdgerecht een cote de boeuf 'The Greek way'. Een 'dry aged' Holsteiner met ingelegde ui, oregano en citroen.
1093 GC Amsterdam
Roopram Roti
Roopram Roti komt oorspronkelijk uit Suriname en werd geëxporteerd naar Nederland vanwege de grote vraag naar roti op de Nederlandse markt, onder andere door vakantiegangers uit Paramaribo. Om aan deze vraag te voldoen, besloot J. Roopram diepvries roti naar Nederland te exporteren. Helaas werd dit op het laatste moment tegengehouden vanwege de beperkingen op de uitvoer van kip en kipdelen uit Suriname. In plaats daarvan opende J. Roopram in juli 2002 zijn eerste restaurant aan het Mathenesserplein 89 te Rotterdam. Dit werd gevolgd door het tweede filiaal in Amsterdam, genaamd Roopram Roti Eetcafé. Sindsdien zijn er twee extra filialen geopend, namelijk in Den Haag en aan de Van Woustraat 37 te Amsterdam.
1093 EC Amsterdam
Louie Louie
Bar Louie Louie is de perfecte spot om een biertje te drinken na een bezoek aan het Tropenmuseum. Ongeacht welk wispelturig Nederlandse weer het is - het overdekte terras met heaters creëert gelegenheid om lang te blijven hangen en te genieten van de Zuid-Amerikaanse keuken.
1093 EL Amsterdam
Baking lab
Bij Baking Lab zijn ze gespecialiseerd in zuurdesem, maar hebben ze ook onweerstaanbare gebakjes als canelé. Daarnaast bieden ze een volledig vegetarisch, ontbijt- en lunchmenu aan met tal van vegan opties. De winkel heeft een rustieke uitstraling met hout interieur. Boven is veel zitruimte, geschikt om te werken en een paar plekken buiten. Baking lab organiseert regelmatig workshops, zoals een waarin wordt gedemonstreerd hoe oud brood kan worden gerecycled als ingrediënt voor nieuw brood.
1091 BA Amsterdam
Shigure
Amsterdam heeft een nieuwe omakasezaak bij namelijk Shigure; 'the unpredictable monsoon of the Netherlands,’ zoals ze het zelf noemen. Het restaurant bevindt zich achterin bij Sushi Fanatics. De counter met acht zitplekken is twee dagen (vrijdag en zaterdag) per week geopend met een ronde om 17:30 en een om 20:15. Chef Ryusaku Hiruma bezorgt je een echte omakase experience waarin hij zijn verfijnde en originele sushi vaardigheden weergeeft.
1091 BA Amsterdam
Sushi Fanatics
Toen Ho en haar vriend naar Nederland kwamen, viel de sushi hen tegen. De sushi bij Hotel Okura was wel lekker, maar ook erg duur. Daarom openden ze takeaway Sushi Fanatics. Die viel goed in de smaak. Het liep zelfs zo goed dat ze nu hun eigen restaurant hebben in Amsterdam-Oost. Specialiteiten zijn de Hokkaido sint-jakobsschelp, inktvis en Unagi Deluxe.
1091 AG Amsterdam
The Bab
Het Koreaanse restaurant The Bab heeft de authentieke smaak die je zou verwachten van een Koreaans restaurant, maar dan zonder al te fancy te zijn. Eigenaren Junghun Pyo en zijn vrouw Haksun (Sunny) Kim willen namelijk dat mensen zich op hun gemak voelen bij hen en casual Korean food kunnen proeven. Het eerste waar je aan moet denken als je denkt aan Koreaans eten zijn de gerechten bibimbap en gefrituurde kip. De bibimbap bevat rijst, groenten en een rauw ei. De gefrituurde kip is bereid met een speciale Koreaanse kruidenmix. Een ander populair gerecht dat je bij The Bab kunt bestellen zijn de kimchipannenkoeken. Deze pannenkoekjes zijn gevuld met ui en kimchi, een gefermenteerde kool die steeds populairder wordt in het westen.
1091 AH Amsterdam
4850
Overdag een uitstekende koffiebar met zelfgemaakte pastries en broodjes. In de avond een wijnbar annex restaurant. De keuken omschrijft zichzelf als Nordic met pan europese smaken. De gerechtjes (to share) zijn bijzonder. Zuurdesem brood met geslagen comté boter gecombineerd met naar keuze kippenlevermousse of ansjovis in houtskoololie. Een aardapplemousse met cantherellen en eidooier. De kaart is compact maar gevarieerd. Ze hebben een enorm (natuur en klassiek) wijn assortiment. De lijst, samengesteld door eigenaar Daniel Schein, staat in de Star Wine list. The huidige chef Ciaran Naughter heeft een voorliefde voor het koken op vuur.
1093 CV Amsterdam
Wakuli
Wakuli ontleent aan het Swahili-woord 'wakulima', wat boer betekent. Hier vind je kwaliteitskoffie die op duurzame wijze is verkregen tegen betaalbare prijzen. Ze halen hun bonen bij kleinschalige boeren die groene productie produceren en roosteren ze op de beste manier mogelijk voor maximale smaak. Je kunt hier alle gebruikelijke koffiesoorten krijgen, evenals heerlijke ijskoffie en nitro cold brew. Last but not least, hebben ze een aantal zoete en hartige lekkernijen beschikbaar, van empanadas tot broodjes en croissants.
1091 DH Amsterdam
Five Ways Coffee Roasters
Five Ways Coffee Roasters begon als een bescheiden koffiebranderij in Amsterdam bij Spot On Coffeeroaster. Enkele jaren geleden vestigde de eigenaar zich in Nederland en heeft sindsdien zijn tweede succesvolle specialty koffiebar in Amsterdam geopend. In Oost is de koffiebar meer gericht op koffie met eten. Zo heeft eigenaar Benny een eigen chef die constant bezig is met het verbeteren van zijn recepten en het gebruik maken van seizoensproducten.
1092 EX Amsterdam
Rum Baba
Op de hoek van de Pretoriusstraat in een prachtig pand bevindt zich Rum Baba. Hier kan je terecht voor van alles, maar voornamelijk voor koffie. Het kleurrijke, hippe interieur zie je terug in de huisstijl van hun producten. De koffiebonen worden namelijk zelf gebrand op een andere locatie en ook de taarten worden zelf gebakken. Een perfecte plek voor een lange zit met koffie en taart.
1092 CP Amsterdam
The Cottage
Comfort is het sleutelwoord bij The Cottage. In de knusse, oude bar kan je genieten van ontbijt, lunch, diner en allerlei snacks. Het draait bij The Cottage om klassiek comfortfood op z’n Brits, zoals het klassieke Engelse ontbijt en zoete scones. Daarnaast hebben ze een variëteit aan koffie, cider, bier en wijnen. Op zondag serveren ze een echte Sunday Roast, ook voor de vegetariërs.
1091 AX Amsterdam
Yusu
Bij Yusu verkopen en serveren ze verschillende soorten koffie. De bonen worden geïmporteerd, geselecteerd en gebrand in samenwerking met Back to Black Coffee. De importeurs stimuleren boeren op diverse manieren om duurzamer te werken. Naast het serveren van goede koffie worden alle lekkernijen in eigen huis bereid. Mede-oprichter Nicole heeft een enorme passie voor bakken en heeft de recepten voor de taarten samen met Kick ontwikkeld. Probeer de traditionele Surinaamse gebakjes of de Braziliaanse kaasbal.
1093 BV Amsterdam
Boi Boi
Boi Boi is een gezellige plek dicht bij de bruisende Dapper Market. Strijk neer in in de hippe tent, geniet van de met graffiti bespoten decoraties en neem de tijd voor de smaakvolle gerechten. De Thaise keuken is niet alleen smaakvol en bijzonder door de Laotiaanse twist, maar ook nog eens vers en gezond.
1092 HZ Amsterdam
Fuku Ramen
Fuku Ramen, is het restaurant van ramenchef Jakub (voorheen chef bij restaurant de Kas) verwelkomt gasten met zijn unieke aanbod. Jakub heeft zijn opleiding voltooid aan de Miyajima Ramen School in Osaka. Bij Fuku Ramen kun je genieten van authentieke ramen met huisgemaakte noedels of je kunt kiezen voor een uitgebreider diner bestaande uit meerdere gangen. Zijn vrouw, Aleksandra, neemt de verantwoordelijkheid voor de heerlijke desserts en biedt ook thee-, wijn- of sakepairing aan. Het concept van het Japanse restaurant Fuku Ramen is helder: van donderdag tot en met zaterdag wordt het 'chef’s menu' van vijf gangen (€75) geserveerd, waarmee gasten een culinaire ontdekkingsreis kunnen ervaren. Elke zondag kun je de hele dag a la carte uitgebreid lunchen (12:00-18:30). Verwacht wekelijks wisselende ramen specials, izakaya geïnspireerde gerechten om te delen, sappige sake en cocktails.
1093 GB Amsterdam
Toko Bersama
Bij Toko Bersama kan je terecht voor authentieke Indonesische gerechten. Van heerlijke roti tot rames en van soepen tot snacks, er is voor ieder wat wils. Van de rijsttafel zijn er verschillende varianten beschikbaar, van klein (voor één persoon) tot extra compleet. Deze kan (desgewenst) volledig vegetarisch worden geserveerd. Bij de normale rijsttafel ( van €36), voor twee personen, kies je zelf twee basis-, drie vlees- en drie groente- of sojagerechten. Standaard komen daar kroepoek, seroendeng, tempé en sambal bij. De rijsttafel biedt de mogelijkheid om de verschillende Indonesische gerechten te proberen.
1093 BS Amsterdam
Naskip
In 1962 begon de grootmoeder van de huidige eigenaren in Nederland haar heerlijke gemarineerde kip te verkopen. Met al meer dan 50 jaar succes in Suriname, staat Naskip bekend om kwaliteit, smaak, service en redelijke prijzen. De naam komt van de familieachternaam Nassy en het Amsterdamse 'nassen'. De producten zijn volledig afgestemd op de Surinaamse smaak, bereid met verse ingrediënten en 100% plantaardige vetten. Populaire gerechten als fried chicken, french fries en gekookte maiskolven zijn hier te vinden.
1093 BT Amsterdam
Best döner
Hasan Karaca staat sinds 1990 met zijn kraam op de Dappermarkt in Amsterdam-Oost. Eerst verkocht hij allerlei verschillen producten totdat hij in 2003 besloot te beginnen met een kebabkraam. Dat was een goede beslissing want zijn heerlijke broodjes en wraps sloegen aan bij de bezoekers van de markt. Inmiddels heeft Hasan een grote groep vaste klanten die wekelijks een hapje bij hem komen halenHet geheim voor zijn ultieme kebab schuilt in de hoge kwaliteit van de ingrediënten. Hasan kookt alleen maar met 100% lamsvlees en voegt hier zijn ook een speciaal kruidenmengsel aan toe.
1093 EP Amsterdam
Wakuli
Wakuli ontleent aan het Swahili-woord 'wakulima', wat boer betekent. Hier vind je kwaliteitskoffie die op duurzame wijze is verkregen tegen betaalbare prijzen. Ze halen hun bonen bij kleinschalige boeren die groene productie produceren en roosteren ze op de beste manier mogelijk voor maximale smaak. Je kunt hier alle gebruikelijke koffiesoorten krijgen, evenals heerlijke ijskoffie en nitro cold brew. Last but not least, hebben ze een aantal zoete en hartige lekkernijen beschikbaar, van empanadas tot broodjes en croissants.
1093 BK Amsterdam
Café Wu
Café Wu is een moderne bistro, geïnspireerd door de Chinese keuken en cultuur. Timo de Beurs (voorheen slagerij de beurs) serveert spannende gerechten van klassiek Chinees tot een vrije interpretatie hiervan met Europese technieken en producten. Op de wijnkaart van Chi Ling Wu (voorheen o.a. Scheepskameel) staan Europese wijnen met nadruk op Frankrijk, Duitsland en Italië. Café Wu hanteert zowel een vijf-gangenmenu als een beknopt á la carte-menu. Naast goed eten en fijne wijn is er ook bijzondere aandacht voor muziek, met een belangrijke rol voor elegant vinyl en tape.
1092 CK Amsterdam
Tropenmuseum
Het Tropenmuseum is een museum over wereldculturen en vertelt de verhalen over de koloniale geschiedenis van Nederland. Het museum is gevestigd in een monumentaal pand uit 1926 aan de rand van het Oosterpark. Binnen heeft dit museum een grote vaste collectie maar het biedt ook regelmatig nieuwe en actuele exposities aan. Het menselijk verhaal staat in dit museum centraal; ondanks de enorme diversiteit aan wereldse culturen kan de bezoeker meeleven met de elk van de verhalen die zijn getoond in dit museum. Het Tropenmuseum is ook een echte aanrader voor een museumbezoek met kinderen. Het leren over de inspirerende verhalen en exotische voorwerpen is voor bezoekers van iedere leeftijd een intrigerende ervaring.
1018 WE Amsterdam
Filmtheater Kriterion
Filmtheater Kriterion is een van de eerste projecten van Stichting Kriterion en wordt sinds 1945 volledig gerund door studenten. Je vind het filmtheater naast het Roetserseiland campus complex van de Universiteit van Amsterdam. Het wekelijks programma van Kriterion bestaat uit een breed scala van films; Kriterion kun je bezoeken voor arthouse films, documentaires en internationale screenings. In het café van Kriterion kun je voorafgaand aan of na afloop van de film samen nog gezellig een drankje drinken. Een aanrader is de Sneak Preview die Kriterion als eerste in Nederland heeft geïntroduceerd. Elke dinsdag om kwart voor 8 kun je je door Kriterion laten verrassen met de nieuwste films. Een ticket voor de Sneakpreview kost slechts 5 euro.
1091 HM Amsterdam
De Lokatie eerste Oosterparkstraat
In 2020 verkocht De Lokatie maar liefst 858.000 kilo aan spullen vanuit haar drie Amsterdamse kringloopwinkels op Buikslotermeerplein, Distelweg en de Eerste Oosterparkstraat. Alles tweedehands, dus ontzettend duurzaam. De Lokatie op de Distelweg is maar liefst 2.000 vierkante meter en daarmee een van de grootste van Amsterdam.
1091 KG Amsterdam
De Bakkerszonen
Bij De Bakkerszonen kun je dagelijks terecht voor de lekkerste broden, taarten, en croissants. Deze zaak heeft meerdere vestigingen in Amsterdam, waaronder een vestiging in Noord en een vestiging bij Roeterseiland. De Bakkerszonen is opgericht door twee bakkerszonen die het werk van hun vader nieuw leven wilden inblazen. Deze bakkerij ademt vakmanschap en hard werk. De kwaliteit van het brood is uitmuntend en niet vergelijkbaar met brood uit de supermarkt. Een bezoekje aan deze bakker doet je weer beseffen hoe lekker brood kan smaken.
1091 KH Amsterdam
Erik's Delicatessen
Midden op het gezellige Beukenplein in Amsterdam-Oost vind je deze speciaalzaak voor fijnproevers. Bij Erik’s delicatessen hebben ze een groot assortiment heerlijkheden met in de hoofdrol: kaas. Nederlandse en buitenlandse kazen die allemaal hun eigen sterke smaak en karakter hebben. Ook restaurants kopen hun kazen hier in maar met particulieren klanten staat de winkel ook vol. Ook heerlijke ham, worst en brood!
1093 GD Amsterdam
Authentic India
In het hart van stadsdeel Oost in Amsterdam vind je Authentic India, haal je heerlijke Indiase samosa's. Deze knapperige, driehoekige flapjes van filodeeg zijn gevuld met allerlei lekkernijen, zoals aardappelen, erwten en kruiden. Naast de traditionele samosa's biedt Authentic India ook verschillende andere Indiase gerechten, waaronder tandoori kip en curry's. De naam zegt het al, maar als je op zoek bent naar authentiek Indiaas eten in Oost, dan is Authentic India zeker een bezoek waard.
1092 CN Amsterdam
The Cottage Shop & Deli
Op slechts een steenworp afstand van The Cottage is de delicatessen winkel geopend. Hier verwelkomen ze je met koffie, scones, broodjes en nog meer huisgemaakte producten. Op dit moment bieden ze vier broodjesopties aan, waaronder één vegetarische. Ook verkopen ze een paar zoete traktaties, waaronder onweerstaanbare mini-gemberkoekjes en zelfgemaakte jams.
1092 GT Amsterdam
Olives & More
De eigenaren proefden heerlijke olijven in allerlei landen maar terug in Amsterdam, konden ze ze nauwelijks vinden. Daarom importeren ze nu zelf direct van de boer. Het begon met een paar houten vaten vol olijven in een bakkersbakfiets op een boerenmarkt in Amsterdam. Inmiddels importeert Olives & More tientallen soorten olijven en olijfolie uit Italië, Frankrijk, Spanje, Griekenland en Portugal.
1018 WE Amsterdam
De Bakkerszonen
Bij De Bakkerszonen kun je dagelijks terecht voor de lekkerste broden, taarten, en croissants. Deze zaak heeft meerdere vestigingen in Amsterdam, waaronder een vestiging in Noord en een vestiging bij Roeterseiland. De Bakkerszonen is opgericht door twee bakkerszonen die het werk van hun vader nieuw leven wilden inblazen. Deze bakkerij ademt vakmanschap en hard werk. De kwaliteit van het brood is uitmuntend en niet vergelijkbaar met brood uit de supermarkt. Een bezoekje aan deze bakker doet je weer beseffen hoe lekker brood kan smaken.
