Uitgelicht; ‘De Fabriek’ Een stoere loft midden in de Jordaan.
Limonadefabriek
De loft is gelegen op de tweede etage van voormalige limonadefabriek Houweling, de industriële uitstraling is nog steeds zichtbaar bij de entree, de lift en de diverse hoogten in het gebouw. Het in ere houden van de historie geeft een stoere en robuuste uitstraling aan het gebouw en wordt onder andere versterkt door de oude fabriekslampen in de hal en de voormalige goederenlift.
Industrieel
De voormalige goederenlift komt uit op de hal, gelegen op de tweede etage. De privé entree grenst rechts naast de lift en de dubbele stalen deuren gaan open naar de living van de loft. Wonen en koken Bijna de gehele etage omhelst hier het woongedeelte, de prachtige hoge plafonds geven een ruimtelijk gevoel. In het midden van de ruimte is het zitgedeelte met een sfeervolle gashaard. Een eyecatcher in de ruimte. De keuken is op maat gemaakt en hier is gebruik gemaakt van RVS en massief hout (hakblok).
'In het midden van de ruimte is het zitgedeelte met een sfeervolle gashaard. Een eyecatcher in de ruimte.'
'Eigenaresse Marijke Bijkerk, eigenaresse van vintage store Lady Day was van grote invloed op de Nederlandse mode'
Buurtgids
De Eerste Passeerdersdwarsstraat bevindt zich in het hart van de bruisende Jordaan, een van de meest geliefde wijken van Amsterdam. De Jordaan staat bekend om zijn pittoreske straatjes, historische grachtenpanden en levendige sfeer. Het is een aantrekkelijke buurt met een vriendelijke en gastvrije sfeer. Op loopafstand van de woning vind je een breed scala aan voorzieningen. De nabijgelegen Elandsgracht is een levendige straat met diverse winkels, boetiekjes, cafés en restaurants. Op korte loopafstand bevind je je aan de rand van de beroemde grachtengordel, die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Bekijk hieronder onze tips in de buurt.
1016 VS Amsterdam
FEST
FEST is een Nederlands interieurmerk dat in 2013 is gestart door Femke Furnée. De kerngedachte achter FEST: een mooie omgeving toegankelijk maken, voor iedereen. FEST biedt high-end meubels en woonaccessoires – zonder dat daar een high-end prijskaartje aan hangt. De vrolijke, tijdloze en duurzame collecties worden ontwikkeld in samenwerking met internationale designers. Bij FEST vind je alles om jouw interieur een (kleurrijke) boost te geven.
1016 HV Amsterdam
The Frozen fountain
Of je nou een tourist of ras-amsterdammer bent, het blijft heerlijk om door de negen straatjes te struinen. The frozen fountain is één van die winkels waar je ogen naar afdwalen wanneer je de etalage met excentrieke design meubels passeert. In 1992 werd de basis voor the frozen fountain gevormd, zijde een platforms voor designers – voornamelijk afgestudeerden van de Design Acedemy in Eindhoven. Omdat ‘Dutch Design’ internationaal al een behoorlijke naam had verkregen, was de samenwerking met jonge Nederlandse designers een gigantische stimulus voor de bekendheid van the frozen fountain. Naast een winkel met een prachtige collectie noemt the frozen fountain zichzelf ook een instituut: voor en door designers, om de eer aan Dutch Design hoog te houden. En hoe!
1016 TN Amsterdam
Misc store
Goed nieuws voor iedereen die houdt van stationary en andere mooie items. Op de Elandsgracht in het centrum kun je Misc vinden (kort voor Miscellaneous), die een zorgvuldig geselecteerd assortiment van kantoorbenodigdheden, alledaagse voorwerpen, design objecten en meubels aanbieden om te helpen bij het vinden van de juiste balans tussen werk en privé.
1016 HP Amsterdam
Anouk Beerents
Anouk Beerents is sinds 1987 uitgegroeid tot een bekend begrip op het gebied van de import en export van antieke spiegels. Het atelier aan de Prinsengracht biedt ruimte aan hun collectie van ruim 300 spiegels uit de 18e en 19e eeuw, waarvan het merendeel zijn origine vindt in Frankrijk en Italië, en is verguld in bladgoud of bladzilver.
1016 HV Amsterdam
Galerie Wim van Krimpen
Sinds 1991 is Galerie Wim van Krimpen gehuisvest aan de Prinsengracht. Wim van Krimpen is een van de meest gewaardeerde museumdirecteuren van Nederland daarbij staat hij wereldwijd ook bekend als een verwoed kunstverzamelaar. In zijn galerie in de Jordaan vind je bijzondere hedendaagse kunstwerken. Vergeet van tevoren niet te bellen want de galerie is uitsluitend op afspraak te bezoeken.
1016 HT Amsterdam
Galerie Madé van Krimpen
Galerie Madé van Krimpen, voorheen bekend als Multiplemadé, presenteert een mix van tentoonstellingen die werk tonen van zowel gevestigde als opkomende kunstenaars. Hoewel de galerie vooral gericht is op solotentoonstellingen en groepsexposities, werken ze ook regelmatig samen met creatieve collectieven en makers om pop-up-evenementen en take-overs te organiseren.
1016 SR Amsterdam
Galerie van Caroline O'Breen
De galerie van Caroline O'Breen is een begrip in de Amsterdamse hedendaagse kunstmarkt. En naast exposant op de Amsterdamse kunstbeurzen aanwezig te zijn, is de galerie ook gewoon te bezoeken in de Hazenstraat. Hier presenteert Caroline O’Breen toonaangevende beeldende kunst met een sterke focus op fotografie. In de tentoongestelde kunst is een sterke interesse in vrouwelijke kunstenaars en van bijzonder belang voor deze galerie zijn kunstenaars die nadenken over natuurlijke milieuthema's.
1016 TW Amsterdam
Galerie Bart
Galerie Bart is een galerie voor hedendaagse kunst in Amsterdam met een focus op zowel gevestigde als jonge kunstenaars die in Nederland zijn afgestudeerd en uitblinken door hun vernieuwende vakmanschap. Bij Bart vind je kunstenaars die ofwel speels en fris, stevig en scherp, sereen en lichtvoetig of serieus met een vleugje humor werk maken. Zij zoeken de grenzen van hun medium op en bevragen deze, met als doel de grenzen te verleggen.
1016 SH Amsterdam
Stigter van Doesburg
Stigter van Doesburg, gevestigd in de Jordaan, toont een gevarieerd programma van hedendaagse kunst. Van schilderkunst tot performance. Sinds de oprichting in 2001 heeft de galerie zich gericht op jonge kunstenaars en hebben ze een sterke vertegenwoordiging van vrouwelijke kunstenaars.
1017 PH Amsterdam
Cinecenter
Klein filmhuis met onder andere goede arthouse films. Zit aangesloten in het Cineville netwerk, dus met een Cineville pas kan je ook hier terecht. Ook leuk om van tevoren of na afloop een drankje te drinken. De locatie is direct naast het Leidseplein dus vanuit hier kan je nog veel andere leuke plekken bezoeken.
1016 SM Amsterdam
Galerie Wouter van Leeuwen
De galerie van Wouter van Leeuwen is verstopt in de Hazenstraat in de Jordaan buurt. Als je niet op let loop je er zo langs. Maar dat zou zonde zijn, aangezien deze fotogalerie een bezoek zeker waard is! De Galerie van van Leeuwen vertegenwoordigt grote zowel internationale als nationale fotografen, met een breed scala aan kunstwerken. Foto’s van de westkust van Amerika in de jaren 70 tot aan kleurrijke natuurtaferelen van de Nederlandse wadden eilanden: bij deze galerie vind je het allemaal!
1016 SP Amsterdam
Martin van Zomeren
Midden in de Jordaan ligt de galerie Martin van Zomeren. Martin van Zomeren presenteert een tal van hedendaagse kunsttentoonstellingen voornamelijk bestaand uit fotografie met een focus op conceptuele kunst. In galerie Martin van Zomeren vind je de werken van onder andere Navid Nuur, Alexandra Leykauf en Cornelius Quabeck.
1016 HJ Amsterdam
Galerie Ron Mandos
Galerie Ron Mandos heeft in 20 jaar tijd een prominente plaats verworven binnen de Nederlandse kunstscene. De galerie opende haar deuren in Rotterdam in 1999 en is sinds 2010 verhuisd naar hun huidige galerie in het Amsterdamse galeriedistrict. Galerie Ron Mandos is een galerie voor hedendaagse kunst en presenteert tentoonstellingen van o.a. internationaal erkende kunstenaars maar de focus ligt op opkomende kunstenaars.
1016 EE Amsterdam
De BorzoGallery
De BorzoGallery gelegen aan de Keizersgracht is toonaangevend op het gebied van NUL/Zero, minimalisme en conceptuele kunst. Het koppelen van het nabije verleden aan de hedendaagse kunst is een van de belangrijkste speerpunten. Zoals ze zelf zeggen: “Kunstenaars van nu ‘staan op de schouders’ van hun voorgangers, waarbij wij schrille contrasten niet schuwen.”
1016 SM Amsterdam
Althuis Hofland Fine Arts
In het historische centrum van Amsterdam bevindt zich Althuis Hofland Fine Arts. Een galerie voor iedereen met een nieuwsgierig oog, een voorliefde voor de kunst; van eerste ontmoeting, eerste aanwinsten tot kunstprofessionals. De galerie heeft een sterke focus op het medium schilderkunst en neemt ieder jaar mee aan belangrijke kunstbeurzen wereldwijd (zoals o.a. Art Brussels en NADA Miami)
1017 PT Amsterdam
Internationaal Theater Amsterdam
Het huidige gebouw dateert uit 1894. Al eerder stond er een schouwburg, maar deze bestond grotendeels uit hout en daar is niks meer van overgebleven na een hevige brand. Het Internationaal Theater Amsterdam valt op, omdat het een vooruitgeschoven plek heeft op het Leidseplein en twee torens en een ruim balkon heeft. Het heeft een klassieke zaal en een moderne zaal. De trappen en kroonluchters stralen luxe uit en je kunt je goed voorstellen dat het publiek vroeger voornamelijk uit de hogere klasse kwam. Er zijn voornamelijk toneelstukken te zien, maar wordt ook verleend voor onder andere moderne dans, lezingen en het boekenbal.
1017 KE Amsterdam
De Uitkijk
Amsterdam heeft door de jaren heen vele bioscopen komen en gaan, maar Filmtheater De Uitkijk bestaat nog steeds! Het pand aan de Prinsengracht 452 heeft een bewogen verleden en begon in 1912 als City Bioscoop, toen het werd omgebouwd van een 17e-eeuws pakhuis. In 1929 nam de Filmliga de bioscoop over en veranderde de naam in het Filmtheater De Uitkijk. Dit was het allereerste avant-garde filmtheater van Nederland. Sinds 2007 is De Uitkijk een zusterproject van de organisatie Kriterion en wordt het geleid door een groep van dertien studenten.
1016 RN Amsterdam
Torch Gallery
Torch werd in 1984 opgericht door Adriaan van der Have als podium voor Nederlandse en internationale hedendaagse kunst. Adriaan was een van de eersten die de mogelijkheden van fotografie als kunstvorm zag. Sinds 2009, zet Adriaans zoon, Mo, zijn gedachtegoed voort en toont zo wel gevestigde kunstenaars die toonaangevend zijn in verschillende disciplines, als jongere kunstenaars die de grenzen van hun respectieve mediums blijven verleggen.
1016 RT Amsterdam
Galerie Fontana
Bij Galerie Fontana denken ze na over de stand van zaken in de hedendaagse kunst. Ze proberen te laten zien hoe de wereld eruitziet en in werkelijkheid is, ondanks de soms scherpe kantjes en het dystopische karakter ervan. Toen Fontana in 2011 begon lag de focus op fotografie, maar tegenwoordig omarmen ze alle kunstmedia. Een kijkje nemen? Galerie Fontana is gevestigd aan de Lauriergracht!
1016 VT Amsterdam
Café de Jonge Wees
Café De Jonge Wees, gelegen aan de Looiersgracht 144, is een typische bruine buurtkroeg die de basis legt voor de welbekende Amsterdamse gezelligheid met een uitgebreide selectie bieren, jenevers en borrelhappen. Hier is altijd Ajax te zien en dankzij het zonnige terras kun je zowel binnen als buiten van de sfeer genieten. Bovendien is Café De Jonge Wees het zusje van Proeflokaal A. Van Wees, wat betekent dat alle jenevers die in de Jordaan worden geschonken afkomstig zijn van A. Van Wees Distilleerderij de Ooievaar in Amsterdam.
1016 VL Amsterdam
Bar Parry
Restaurant Balthazar’s Keuken - dat al eerder op deze site geprezen werd - heeft ook een jonger broertje/zusje: Bar Parry. Houd je van (natuur)wijn? Dan is deze wijnbar echt wat voor jou. Je kan heerlijk buiten aan de straat zitten; dan geniet je naast jouw glas wijn van de altijd bruisende Jordaan buurt. Zit je liever binnen? Dan lijk je je even in een hippe bar in Barcelona te bevinden; een strak interieur, houten stoeltjes en hier en daar een twist van verschillende kleuren zorgen voor Spaanse sferen, maar dan op z'n Amsterdams. Naast wijnen serveert Parry mooie kleine gerechten, charcuterie en kaas. De bediening weet alles van de wijnen die geserveerd worden en helpen je graag bij het maken van een keuze. Bar Parry is het perfecte recept voor een gezellige avond.
1016 JC Amsterdam
Sinck
Teamleider Timo van der Stad is samen met Chef-kok Sander Bierenbroodspot en sommelier Sabas Joosten (eerder de Librije), restaurant en wijnbar Sicnk gestart. Bij Sinck gaan ze voor kwaliteit én voor een lage drempel. Chefkok Sander zorgt voor goede bereidingen van mooie producten met extra focus op sauzen. Het restaurant bevindt zich boven en beneden kom je terecht in de sfeervolle wijnbar. De wijnkaart is uitgebreid met een focus op Franse wijnen.
1016 VM Amsterdam
Pazzi
De houtoven pizza's van Pazzi zijn sinds 2010 te vinden in elk stadsdeel van Amsterdam. De formule is simpel, elke locatie heeft een knus interieur waardoor je bij binnenkomst wordt begroet door een gemoedelijke Italiaanse sfeer. De houtovenpizza's worden gemaakt op authentieke wijze en de producten ter garnering worden met zorg uitgezocht. Het is een Italiaanse ervaring waar simpelweg niets op aan te merken is en je graag terugkomt. Mocht je zin in hebben in goede pizza, dan zit je bij Pazzi aan het goede adres.
1016 JC Amsterdam
Café de Pieper
Café de Pieper is familiebedrijf met veel stamgasten. Het is een klassiek, maar gezellig café met houten lambrisering, waar je bier, cider en worst kunt krijgen.
1016 TN Amsterdam
Ela Restobar
ELA Restobar verwelkomt je graag in hun 'all-day' food concept. In de ochtend en middag is het de ideale locatie voor een heerlijke kop Spaanse koffie, een smakelijke lunch of een (zakelijke) bijeenkomst. Naarmate de dag vorder, verandert het in een plek waar je kunt genieten van een verfrissende cocktail of een smaakvol Italiaans biertje. En voor wie trek heeft, biedt chef Teun Dikkers een unieke draai aan de klassieke mediterrane keuken.
1016 TM Amsterdam
Rakang
Op de altijd gezellige Elandsgracht zit het Thaise restaurant Rakang. Vriendelijke bediening, prettige sfeer en heerlijk authentiek Thais eten! En volgens sommigen zelfs de lekkere Thai van Amsterdam… Of je het daar mee eens bent laten we aan jou over. Maar ben je op zoek naar een lekker, vers, aziatisch restaurant. Dan is Rakang zeker de moeite waard. En na die lekkere Thaise maaltijd biedt de Elandsgracht genoeg gelegenheid om nog een biertje drinken in een van de vele kroegen.
1016 VA Amsterdam
Balthazar’s keuken
Dit is een favoriet! Balthazar’s keuken is een verborgen parel in Amsterdam en een absolute must als het op restaurants aan komt. Sinds 1995 is dit kleine familierestaurant al aan de Elandsgracht te vinden. In Balthazar’s keuken staat seizoen, herkomst en traditie centraal. Vader en zoon serveren eerlijke gerechten geïnspireerd op het aanbod van hun trouwe leveranciers. Op de kaart staat een vast drie gangen menu dat om de week wisselt. Hierin vormen vijf kleine voorgerechten om te delen, vlees of vis als hoofdgerecht en een verassend dessert de basis. Houten tafeltjes, witte tafellakens, mooi servies en geweldige bediening: Balthazar’s keuken is authentiek en een absolute must try.
1016 GK Amsterdam
Café de Doffer
Café in de 9-straatjes met een knus terras en een eenvoudige doch goede menukaart. Je kan hier ook terecht voor lunch en borrelhapjes. De Doffer is al sinds de jaren zeventig een begrip in de Amsterdamse 9 straatjes en trekt daarom ook een leuk gevarieerd publiek met uiteraard een goede portie Amsterdamse gezelligheid. Voor iedereen wat wils hier!
1016 GK Amsterdam
Restaurant Smelt
Smelt is een gezellig en sfeervol restaurant in de 9 straatjes van Amsterdam. Het restaurant is gespecialiseerd in kaasfondue en biedt vijf verschillende soorten kaas aan. Naast klassieke kaasfondue kun je bij Smelt ook genieten van bijzondere smaken zoals truffel en pesto. Als je geen grote eter bent, kun je ook eenpersoonsporties bestellen. Het interieur van Smelt is knus en warm, met veel hout en kaarslicht. Een perfecte plek om te genieten van een heerlijke kaasfondue met vrienden of familie.
1016 GK Amsterdam
Screaming Beans
Screaming Beans is een Amsterdams merk dat lokaal en internationaal bekend staat om zijn hoogwaardige koffie. Deze locatie bevindt zich te midden in de historische Negen Straatjes van Amsterdam. Met zijn gezellige en familiaire sfeer is de winkel aan de Runstraat een tweede huiskamer geworden voor de ondernemers, bewoners en bezoekers van de Runstraat. Kom langs en geniet ook van een heerlijk gebakje, gebakken door Sara of Mateen.
1016 VC Amsterdam
Dutch Dabbawala
Dutch Dabbawala, een Indiaas restaurant aan de Elandsgracht, is zo vaak getipt dat men er móét bestellen. De butterchicken momo’s zijn een absolute must-try en werden meteen een favoriet. Het restaurant heeft een moderne twist aan klassieke Indiase gerechten gegeven en biedt ook een groot aantal vegetarische opties. Naast de momo's staan er op het menu ook andere lekkernijen zoals samosa's en verschillende curry's. Bestellen kan zowel voor afhaal als bezorging.
1016 GB Amsterdam
Vinkeles
Omsloten door hotel Dylan, is restaurant Vinkeles klein Frankrijk dichtbij huis. Met een prachtige locatie aan de Keizersgracht is het restaurant bij uitstek een chique aangelegenheid. De keuken draagt de handtekening van chef Jurgen van der Zalm die in 2023 zijn tweede ster er mee verdiende.
1016 GB Amsterdam
Até
Até is een nieuw dinerconcept in hotel The Dylan onder leiding van Chef Filip Hanlo. Zijn kookfilosofie combineert drie invloedrijke keukens die hij tijdens zijn internationale ervaringen heeft ontdekt. Opgegroeid in de Mexicaanse regio Yucatán als zoon van een Nederlandse vader en een Mexicaanse moeder, bracht Filip zijn jeugd door in een horecafamilie. Até biedt een intieme Chef's Table voor zes gasten. Terwijl het tasting menu wordt bereid, deelt Filip zijn inspiratie en verhalen over ingrediënten. Zijn gerechten omvatten elementen uit Mexico, Japan en Frankrijk, waarbij hij speelt met smaken en technieken. Houd er rekening mee dat dieetwensen en allergieën niet kunnen worden verzorgd.
1016 TV Amsterdam
Fou Fow Ramen
Vroeger was dit ramen restaurant een goed bewaard geheim dat verscholen zat in de Chinese buurt. Maar ondertussen heeft Fou Fow al twee locaties in de stad en is Fou Fow een bekende naam voor de Amsterdammer die van ramen houden. Op de gezellige en bruisende Elandsgracht eet je de overheerlijke en overigens goedgeprijsde – van origine Chineese - ramen van Fou Fow. Je kunt kiezen uit vier soorten soep op basis van verschillende bouillons en daar gaan dan vervolgens diverse ingrediënten in waaronder natuurlijk de main ingredient: noedels!
1016 ER Amsterdam
Café de Pels
Café de Pels is een echt intellectueel creatief café. Menig boek of column is hier geschreven, goede gesprekken worden hier gevoerd en leuke of stomme grappen zijn hier uitgeprobeerd. Ook wordt er in de Pels op z’n Amsterdams geflirt, gediscussieerd en zoals het hoort in een Amsterdams bruincafé, bier gedronken. De muren hangen vol met kunst dat door vaste gasten zelf gemaakt is. Het is een bruincafé met een creatief randje, broodjes kroket en op maandag een daghap.
1017 GA Amsterdam
Ron Gastrobar Oriental
Fusion keuken met culinaire invloed van over de hele wereld. Ron Gastrobar zijn de bekende restaurants van chef Ron Blaauw. Hij heeft vier restaurants en nog een viertal ondernemingen op zijn naam staan met allemaal een ander tintje. Deze Oriental is niet te missen, een veelzijdig menu, heerlijke dim sums, specials zoals pekingeend en ook kan je hier terecht voor een klassieke rijsttafel en heerlijke oesters en andere versbereide mooie gerechten.
1016 SM Amsterdam
Men Impossible
Men Impossible is een ramen restaurant waar ze alleen maar 100% plant-based gerechten serveren. Bij Men Impossibe geloven ze in het verbeteren van de wereld door te focussen op enkel plantaardige voeding en brengen ze mensen samen met de lekkerste vegan gerechten uit de Japanse keuken. De plantaardige ramen heeft een sterke smaak maar dat maakt het zeker niet minder lekker. Door het gebruik van verse ingrediënten en umami smaken is een diner bij Men Impossible een ware smaakbeleving.
1017 PT Amsterdam
Sushi Hanabi
Sushi Hanabi biedt de mogelijkheid om te genieten van een omakase, de Japanse variant van het chef's menu. Er zijn drie menu-opties beschikbaar, bestaande met voornamelijk nigiri. De kwaliteit van de sushi is uitzonderlijk en de presentatie is prachtig. De sfeer in het restaurant is rustig en ontspannen, waardoor je je meteen op je gemak voelt. Als je op zoek bent naar een heerlijke sushi-ervaring, is Sushi Hanabi zeker een bezoek waard.
1017 PT Amsterdam
Sushi HANABI
Hanabi, wat 'vuurwerk' betekent, is een uniek Japans restaurant met twee verdiepingen. Beneden kun je genieten van donburi en yakitori, terwijl je boven kan genieten van een klassieke Edomae-sushi ervaring. Het omakase-menu stelt de chef in staat om gerechten naar eigen inzicht te serveren, rechtstreeks aan de gasten. Deze sushi is al op smaak gebracht met sojasaus en wasabi en kan zelfs met de hand worden gegeten. Bij Hanabi heb je de flexibiliteit om je reserveringstijd te kiezen en uit drie prijscategorieën te kiezen. De duurdere menu's bevatten luxere ingrediënten zoals blauwvintonijn, sneeuwkrab, kaviaar en Japanse coquille. Het diner begint met verfijnde amuses, gevolgd door heerlijke gerechten zoals sake-gemarineerde coquille met kaviaar en zoete sneeuwkrab met yuzu.
1016 GH Amsterdam
Chun Café
In de druk gelegen Negenstraatjes heeft Chun Café onlangs hun bubble tea menu uitgebreid met een selectie van speciale sandwiches. De sandwiches zijn verkrijgbaar in vier smaken. De opties zijn: eiersalade, bacon ei en kaas, knoflookgarnalen ei en rib-eye bulgogi. Heerlijk boterachtig en perfect geroosterd.
1053 LT Amsterdam
Cafecito
Cafecito is een onderdeel van de Cafecito-franchise, een Amsterdamse koffiebranderij die besloot koffiezaken te openen om hun eigen afzet te stimuleren toen de verkoop aan horecagelegenheden tijdens de pandemie stagneerde. Cafecito heeft al drie vestigingen in Amsterdam en één in Rotterdam. De Nassaukade-locatie is de nieuwste toevoeging, geleid door onderneemster Chow, die eerder twee bubble tea-winkels bezat. Ze heeft nu haar eigen Cafecito, waar ze professionele barista's in dienst heeft voor het bereiden van koffie, inclusief de trots van de zaak: cold brew. Naast diverse koffiesoorten bieden ze kleine cakejes en hun eigen koffieblend voor thuisgebruik aan.
1016 RH Amsterdam
Wandu
Evandro Barbosa de Souza en zijn beste vriend Aldo Jesus Silva openden koffiezaak Wandu in het Amsterdamse centrum. De naam is een eerbetoon aan zijn oma, die hem 'Wandu' noemde, wat in het Afrikaans een koffieboontje betekent. Wandu biedt buurtbewoners vanaf half acht 's ochtends heerlijke Braziliaanse koffie, cappuccino, espresso Brasileirinho en pão de queijo; een Braziliaanse kaasbun. De mannen willen een gezellige plek creëren waar mensen tijd voor zichzelf nemen en tot rust komen. Daarnaast is er lof voor de charmante sfeer van Wandu, een verfrissend alternatief voor de Scandi esthetiek in Amsterdamse cafés.
1054 AS Amsterdam
Café Toussaint
Café Toussaint is een gezellig buurtcafé waar je terecht kunt voor het ontbijt tot het diner en voor snacks en cocktails. De gerechten worden geserveerd in een klein eetgedeelte met uitzicht op de open keuken of op het heerlijke grote buitenterras. Verveling bestaat niet in Toussaint. Ze hebben er kasten vol spelletjes, een jeu de boules baan en afhankelijk van het seizoen hebben ze er mosselfestijnen, barbecue-events of wijnproeverijen.
1054 AS Amsterdam
Gertrude
Gertrude is een bar en restaurant waar je terecht kan voor een steengoede maaltijd. Er wordt hier met de seizoenen meegekookt en de nadruk ligt vooral op seizoensgroenten en verantwoorde vis- en vleessoorten. Denk aan gepekelde sardientjes met rucola-olie, pappardelle met ragù of afsluiten met perencrumble met zure room en kazen van Kef. Het interieur bestaat uit mooie antieke stukken wat zorgt voor een chique maar ook huiselijke sfeer. Doordeweeks kan je hier dineren en in het weekend kan je hier ook lunchen.
1016 VS Amsterdam
Foodware
Foodware is de plek voor eerlijk voedsel: vers bereid en zonder kunstmatige toevoegingen. Combineer verschillende gerechten tot een maaltijd door te kiezen uit een assortiment van vis-, vlees- of vegetarische ingrediënten. Foodware was oorspronkelijk een traiteur, maar je kan tegenwoordig ook hun heerlijke verse maaltijden in het restaurant aan de Looiersgracht opeten. Maar heb je haast? Dan kan je het eten ook altijd nog gewoon meenemen. Het aanbod aan gerechten is redelijk vast en niet heel groot maar dit bevordert de kwaliteit. Zin in lekker, gezond en niet al te moeilijk eten? Dan is Foodware een perfecte plek om naar toe te gaan.
1016 TT Amsterdam
Vindict wine
Vindict wine is te vinden aan de rand van de Jordaan op de Elandsgracht. Omdat ze niet alleen van wijn houden maar ook van ontwerpen en bouwen, hebben ze deze prachtplek een eigen en duurzaam design gegeven. Elk onderdeel van de winkel heeft een vorig leven gekend. Zo is de vloer gemaakt van steenschotten uit oude steenfabrieken en worden de wijnen gepresenteerd in schoenen kasten uit de Puma-fabriek van het voormalige Tsjecho-Slowakije. Er wordt hier elk soort wijn aangeboden: van vijf euro tot een fles Dom Pérignon Champagne. Alle witte, rosé en bubbels zijn gekoeld verkrijgbaar.
1016 VB Amsterdam
Slagerij Siem van der Gragt
Slagerij Siem van der Gragt is al sinds 1966 een goede bekende in de Amsterdamse binnenstad. Siem begon zijn winkel in de Tweede Laurierdwarsstraat en verhuisde in 1977 naar de Elandsgracht. Siem had het streven om alleen dieren die een goed leven hadden gehad te kopen en richtte het Scharrelvlees controleorgaan op samen met andere belangengroepen, overheidsinstellingen en andere scharrelslagers. Met de missie om de consument te voorzien in behoefte naar duurzame en ambachtelijke vlees- en vleesproducten waarin zorg en respect voor het milieu, de dieren en de mens centraal staan, is hij een begrip in de binnenstad van Amsterdam.
1016 GJ Amsterdam
Kaaskamer
De naam zegt het al; bij de Kaaskamer kan je terecht voor kaas. Van de vloer tot het plafond is deze winkel gevuld met kaas waarbij vakmanschap en traditie voorop staan. Bij deze kaasspeciaalzaak kan je tussen de 300 en 400 soorten kaas kopen uit heel Europa. Je kan hier je broodje beleggen met ruime keuze en om het af te maken kan je ook kiezen tussen verschillende huisgemaakte sausjes. Uit Frankrijk worden de kazen iedere twee weken zelf opgehaald en in Nederland ligt de focus op biologische kazen die rechtstreeks van de boer komen. Ook worden er wijnen, salades, olijven, hammen en noten verkocht voor een complete borrelplank.
1016 SR Amsterdam
Chenin Chenin
Chenin Chenin is een wijnwinkel, online shop en abonnementsservice voor natuurlijke wijnen, bier, cider en sake. Het is gevestigd in hartje Amsterdam. Het assortiment is een continu ontwikkelde lijst van originele en vooral drinkbare wijnen. Van ondergewaardeerde koopjes tot moeilijk te vinden juweeltjes. Bij Chenin Chenin houden ze van wijnen uit alle delen van de wereld, ongeacht trends. Ze zijn geopend van dinsdag tot zaterdag van 12:00 tot 20:00 uur en op zondag van 12:00 tot 18:00 uur.
1016 ES Amsterdam
Chocolaterie Pompadour
Chocolaterie Pompadour is een patisserie aan de Huidenstraat. Alles draait hier om vakmanschap, pure producten en passie voor chocolade en gebak. Elk chocolaatje wordt met zorg gemaakt en prachtig gedecoreerd. In de bijbehorende tearoom kunt u in het prachtig nostalgische interieur genieten van heerlijke thee of Catalaanse koffie. Bij elk kopje koffie serveert Pomadour ook een zelfgebakken financier; een zalig frans cakeje van Spaanse amandelen en beurre noisette. Kortom, voor de beste gebakjes met pure smaken ben je hier aan het juiste adres.
Ontmoet de ondernemer, in deze serie ontwerpers Xander Vervoort en Leon van Boxtel van x + l design. In hun online winkel presenteren ze handgemaakte producten die ze zelf hebben gemaakt. De meeste zijn enig in hun soort. Losse objecten en gelimiteerde series die samengaan met handgemaakte vondsten van hun reizen. Xander en Leo houden van de onregelmatigheid in de producten: de menselijke aanraking geeft het een extra dimensie.
Lees en bekijk hier meer
