Samengesteld; In een stad waar ruimte schaars is en ideeën voortdurend in beweging zijn, krijgen bestaande gebouwen steeds vaker een nieuw leven als creatieve werkplek. Voormalige garages, kapellen of theaters veranderen in inspirerende ruimtes waar werken, ontmoeten en creëren samenkomen. Het karakter van deze plekken blijft voelbaar: hoge plafonds, robuuste materialen en onverwachte plattegronden geven elke werkplek een eigen identiteit. Door bestaande gebouwen opnieuw te gebruiken ontstaat niet alleen ruimte voor nieuwe ideeën, maar ook een duurzame manier van ontwikkelen. Zo groeit uit het verleden een nieuwe werkcultuur waar historie en creativiteit elkaar versterken. Lees hier meer.
In haar huis in Amsterdam Oud-Zuid ontwikkelde Marian Cramer een galeriepraktijk die zich onttrekt aan het klassieke model. Werken en wonen zijn hier geen gescheiden domeinen, maar vormen samen het kader waarbinnen kunst wordt getoond, besproken en gevolgd. De nabijheid van het huis verandert de manier van kijken: minder formeel, persoonlijker en met ruimte voor tijd. Voor Marian draait het om tijd nemen, kijken, en kunstenaars langdurig begeleiden. Lees hier meer
Aernoud Bourdrez beweegt zich in een wereld waar kunst en recht elkaar voortdurend kruisen. Als advocaat vertegenwoordigt hij kunstenaars, maar als verzamelaar laat hij zich door hen vormen. Zijn kantoor is een atelier vol verhalen, zijn praktijk een zoektocht naar onverwachte oplossingen. In dit portret vertelt hij hoe kunst zijn blik scherpt en conflicten nieuwe richtingen geeft. En waarom een röntgenfoto uit Jackass voor hem meer is dan een curiositeit.
Uitgelicht; 'Aatje'. Middenin het creatieve en levendige Wittenburg in Amsterdam, bevindt zich een karaktervol gebouw. Het voormalig atelier en woning van de gerenommeerde kunstenaar Aat Veldhoen, bekend als pionier van de grafische kunst in Nederland en een toonaangevend figuur in de Amsterdamse kunstscene van de jaren zestig en zeventig. De Eilandenboulevard ontwikkelt zich de laatste jaren tot een gewilde plek om te wonen en te werken, met een mix van historische charme en creatieve bedrijvigheid. Bekijk het bijzondere gebouw en doe inspiratie op in de buurtgids
Tien jaar Shortlist Amsterdam: een jubileum met simpele succesrecepten. Amsterdam is volwassen geworden als eetstad en Shortlist Amsterdam groeide de afgelopen tien jaar met haar mee. Zussen Famke en Floor van Praag vieren het jubileum van hun kookboekenreeks over leuke restaurants met een gloednieuwe editie vol simpele succesrecepten. Klassiekers met karakter, recepten die elke thuiskok durft te maken, en restaurants die de ziel van de stad bewaken. Lees hier meer
Licht is nooit zomaar licht. Voor Dimitri Saddi, oprichter van PSLab, is het een taal waarmee je verhalen vertelt. Vanuit hun studio’s in Amsterdam, Antwerpen, Parijs, Londen, Bologna, Berlijn en de thuisbasis in Beiroet werkt het team aan lichtplannen die niet beginnen bij een lamp, maar bij de mens. “Iedereen heeft een eigen relatie met licht,” zegt Dimitri. “Het raakt aan gewoontes, herinneringen en emoties.” In deze editie van The Edit gaan Dimitri, Taco (Amsterdam) en An (Antwerpen) dieper in op hun manier van werken: hoe dialoog, techniek en reflectie samenkomen in een lichtplan dat nooit generiek is, maar altijd een directe vertaling van iemands leven. Laat je inspireren
Ontmoet de ondernemer, in deze serie interieur ontwerpster Anita Fraser. Anita heeft een passie voor architectuur, design en het creëren van ruimtes die haar bewoners omhullen met positieve energie. In haar werk zoekt ze steeds naar de juiste balans tussen vorm, functie en materialiteit. Na een carrière als procesadvocaat volgde ze een opleiding interieurontwerp aan de University of Arts London. Inmiddels werkt ze samen met andere ontwerpers, architecten en projectontwikkelaars aan het verfijnen van zowel woon- als werkruimtes. Lees en bekijk hier meer
Ontmoet de ondernemer, in deze serie Maud Moody. Al veertig jaar is Toscanini een begrip in Amsterdam. Niet alleen vanwege de smaakvolle, huiselijke Italiaanse keuken, maar ook vanwege de mensen achter de zaak. Maud Moody, een van de oprichters, vertelt hoe het allemaal begon – en hoe een vakantie in Rome leidde tot een van de meest geliefde restaurants van de stad. Lees het hele verhaal
Binnenkijken ,een statig herenhuis krijgt een nieuwe ziel. Vivian Hartog, merkstrateeg en ontwerper van Griffe Studio was vanaf het begin betrokken bij de transformatie van het Benelux-hoofdkantoor van Birkenstock aan de Sarphatistraat. Wat ooit een klassiek herenhuis was, is nu een plek waar historie en hedendaags design elkaar ontmoeten — met veel aandacht voor detail, materialen en sfeer. Lees en bekijk hier meer
De kunst van ambacht. In The Edit – De kunst van ambacht belichten we vakmensen die werken aan het behoud en herstel van historisch erfgoed. Hun toewijding aan ambachtelijke technieken, van marmerstuc tot verguldwerk, laat zien dat erfgoed pas echt toekomstbestendig is wanneer traditie en vakmanschap samengaan. Eén van die vakmensen is Barry Zardoni, restauratiestukadoor pur sang. Lees en bekijk hier meer
Uitgelicht; 'The Gentleman'. Werken in het historische hart van Amsterdam, aan de Grachtengordel-Zuid – wie wil dat niet? Dit inspirerende gebied bruist van creativiteit en trekt een diverse mix van kunstenaars, schrijvers, designers en ondernemers. Met culturele hotspots als De Bazel, FOAM, het Rijksmuseum en de Kleine Komedie binnen handbereik, biedt deze locatie een perfecte balans tussen werken en netwerken.
Laat je inspireren door de dynamiek van de buurt én de rust van een exclusieve werkplek in een monumentaal grachtenpand. De verborgen parel? Een zonnige tuin op het zuiden, met sierlijke grindpaden en klassieke buxushagen – een oase van groen midden in de stad. Lees hier meer
De Creatieve Voordelen van Werken in Amsterdam; Amsterdam is veel meer dan de stad van grachten, fietsen en tulpen. Het is een bruisende hub voor creativiteit, innovatie en samenwerking. Voor bedrijven, startups en zelfstandige creatievelingen biedt deze stad een unieke voedingsbodem om ideeën te laten bloeien. Maar wat maakt werken in Amsterdam nu zo bijzonder? Lees meer
Ontmoet de ondernemer, in deze serie ontwerpers Xander Vervoort en Leon van Boxtel van x + l design. In hun online winkel presenteren ze handgemaakte producten die ze zelf hebben gemaakt. De meeste zijn enig in hun soort. Losse objecten en gelimiteerde series die samengaan met handgemaakte vondsten van hun reizen. Xander en Leo houden van de onregelmatigheid in de producten: de menselijke aanraking geeft het een extra dimensie.
Lees en bekijk hier meer
Uitgelicht; Monumentaal werken midden in de stad. Herengracht 286 is een monumentaal pand van uitzonderlijke schoonheid, gelegen aan één van de meest prestigieuze grachten van Amsterdam. Het gebouw combineert indrukwekkende architectuur en historische betekenis met moderne voorzieningen. Lees hier meer
‘Geuren-nerd, dat is mijn geuzennaam’
“Mijn fascinatie of waarom ik mijn bed uit kom is de verwondering van wat geur met je doet. Als kind had ik al een fascinatie voor zintuigen. Smaak, geur, reuk en tast. De zachte zintuigen. Niet omdat ze zachte impact hebben, maar omdat ze niet cognitief zijn. Aan de andere kant was ik ook een bèta kind. Ik wilde graag iets technisch doen. Zo kwam ik uit op scheikunde. Na mijn studie wilde ik deze twee liefdes combineren en zo kwam ik uit op de cosmetische en parfumindustrie. Na bij grote bedrijven te hebben gewerkt op het gebied van productontwikkeling en geur innovatie had ik de behoefte om voor mijzelf te beginnen. In mijn onderneming Annindriya richt ik mij op het maken en adviseren van geuren voor bedrijven en organisaties en wat geur kan toevoegen aan een merk of organisatie. Tijdens dit proces ben ik bezig met de vraag hoe een merk of bedrijf ruikt, want een merk is ook een persoonlijkheid. Daarnaast hebben we een winkel met een assortiment van de meest bijzondere parfums van de wereld waar we ook persoonlijk geuradvies doen.”
"Met behulp van een ‘perfume profiling’ helpen we mensen de geuren te ontdekken die bij ze passen."
“Je reukzintuig is het meest krachtige en emotionele zintuig van alle zintuigen.”
“Dat komt door de directe koppeling van je neus en het oudste gedeelte van je hersenen. Dit deel van je hersenen wat al in de embryonale fase is aan aangemaakt, het limbisch stelsel, noemen we ook wel het oerbrein. Hier zitten onze emoties en herinneringen. Er zit geen taal, sociaal wenselijk gedrag, geen cognitieve vaardigheden. Er zit alleen maar oer gevoel. Angst, woede, lust etc. Je wordt blanco geboren met alleen maar de lichaamsgeur van je moeder. Deze geur ken je zelfs al in de buik en vormt het eerste ‘boek’ in je eigen geur bibliotheek. Gedurende je verdere leven komen daar verschillende boeken bij. De geuren die je ruikt zijn onlosmakelijk verbonden aan de emotie die je op het moment van ruiken hebt. Zowel positieve als negatieve emoties. Je eerste kus, de krijtjes op school, vakantie, natuur, eten, drinken.”
“Een proustiaanse herinnering.”
“De beroemde romanschrijver Marcel Proust beschreef in zijn werk “A la recherche du temps perdu” over een geurervaring die hem terug bracht naar zijn kindertijd. Hij doopte een madeleine in bloesemthee en de geur die hij lang niet geroken had activeerde zijn geheugen (de zogenaamde mémoire involontaire) en langzaam kwamen alle herinneringen aan het dorpje Combray terug. Dit werkt met alle geuren net zo. Als je bijvoorbeeld misselijk bent geworden van vanillevla dan zit vanille in de verkeerde hoek. Als je een lieve tante had met een rozen parfum dan zit de rozengeur in de lieflijke hoek. In principe is elke voorkeur voor een geur terug te herleiden naar een moment.
Er zijn een paar geuren, en hier is nog steeds veel onderzoek naar, die universeel negatief geassocieerd worden. De geur van rotting en de geur van brand. Je kunt deze geuren ook op een gegeven moment minder negatief ervaren, maar dat leer je je zelf aan. Bijvoorbeeld bij eten wat gefermenteerd is of een kaas die stinkt, maar wel lekker is. Geur die wereldwijd over het algemeen positief ervaren wordt is echte vanille. Vanille zit in veel koekjes en toetjes wat doet denken aan de kindertijd, maar ook omdat er een vleugje vanille in moedermelk zit. Daardoor staat vanille voor veel mensen als teken voor geborgenheid.”
“Je kunt geur als vierde dimensie zien in een ruimte.”
“Vierde dimensie.”
“Het voegt iets toe wat niet zichtbaar en tastbaar is. Je kunt geur op verschillende manieren inzetten in een ruimte. Het begint natuurlijk eerst dat het er niet negatief mag ruiken. Er zijn best wel veel ruimtes waar je het riool of sanitair ruikt, waar veel gerookt is of waar de afzuiging niet goed is en het naar eten ruikt. De eerste stap is dan een goede ventilatie, afzuiging en de bron oplossen. De meeste simpele manier van geur in huis is dat het schoon ruikt. Veel mensen associëren schoonmaak of wasmiddel met een schoon, opgeruimd en verzorgd huis. Daarnaast kun je de ambiance aanzetten. Net zoals met licht en muziek kun je de sfeer verzachten of versterken. Je kunt het heel huiselijk laten ruiken of juist heel modern. Landelijk of artistiek. Of juist heel minimalistisch of intiem. Parfums zijn vaak uit 30-40 en soms wel 100 ingrediënten opgebouwd. Een minimalistische ruimte kan daarentegen worden versterkt met een minimalistische geur. Een geur als deze is maar opgebouwd uit maximaal twee of drie akkoorden. Het wordt daardoor meer een zweem van een geur in plaats van een parfum. Het wordt dan bijna een abstracte geur.
Iets kan bijvoorbeeld avantgardistisch ruiken. Het ruikt dan bijvoorbeeld naar mineraal, ruikt stenig of juist droog rokerig. De ingrediënten ruiken dan naar de geur van metaal en beton of roze peper, wat rokerig ruikt.”
“Veel mensen kiezen voor geuren die voor het goede leven staat; whisky, cognac, chocolade, karamel. Het gronden van je onderkomen, huiselijkheid en veiligheid, kan worden benadrukt met houtachtige geuren. Hout komt van een stam en de wortels staan in de grond. Het zijn letterlijk aardse geuren die stevigheid kunnen benadrukken. Daarnaast bevestig je daarmee dat je voor mooie materialen in een ruimte hebt gekozen. Hetzelfde geldt voor leer. De geur van leer straalt hoogwaardigheid en luxe uit. De nestgeur van een huis ruik je pas bewust zodra je bijvoorbeeld terugkomt van vakantie. Het jammere van ons reukzintuig is dat je hersenen alleen maar geïnteresseerd zijn in veranderingen. Dit stelt ons in staat om bijvoorbeeld opeens brand te ruiken, maar het nadeel is dat je op een gegeven moment je eigen huis niet meer ruikt. Het is daarom verstandig om regelmatig te wisselen van geur. De beleving van iedere ruimte is anders. De badkamer, slaapkamer, eetkamer en zitkamer worden op een andere manier gebruikt. Het is prettig om dit te benadrukken met een bijpassende geur. Je kunt je per ruimte afvragen wat je wilt benadrukken. Het schone gevoel of juist een mini spa gevoel. Ontspannend of actief. Warm en intiem. Of juist verwelkomend. Geur in huis kun je net zoals muziek aan- en uitzetten. Soms heb je behoefte aan stilte op zowel geur als geluidgebied. Een andere keer zet je het juist aan. Zo creëer je sfeer.”
Perfume Lounge
Cornelis Krusemanstraat 25