Samengesteld; In een stad waar ruimte schaars is en ideeën voortdurend in beweging zijn, krijgen bestaande gebouwen steeds vaker een nieuw leven als creatieve werkplek. Voormalige garages, kapellen of theaters veranderen in inspirerende ruimtes waar werken, ontmoeten en creëren samenkomen. Het karakter van deze plekken blijft voelbaar: hoge plafonds, robuuste materialen en onverwachte plattegronden geven elke werkplek een eigen identiteit. Door bestaande gebouwen opnieuw te gebruiken ontstaat niet alleen ruimte voor nieuwe ideeën, maar ook een duurzame manier van ontwikkelen. Zo groeit uit het verleden een nieuwe werkcultuur waar historie en creativiteit elkaar versterken. Lees hier meer.
In haar huis in Amsterdam Oud-Zuid ontwikkelde Marian Cramer een galeriepraktijk die zich onttrekt aan het klassieke model. Werken en wonen zijn hier geen gescheiden domeinen, maar vormen samen het kader waarbinnen kunst wordt getoond, besproken en gevolgd. De nabijheid van het huis verandert de manier van kijken: minder formeel, persoonlijker en met ruimte voor tijd. Voor Marian draait het om tijd nemen, kijken, en kunstenaars langdurig begeleiden. Lees hier meer
Aernoud Bourdrez beweegt zich in een wereld waar kunst en recht elkaar voortdurend kruisen. Als advocaat vertegenwoordigt hij kunstenaars, maar als verzamelaar laat hij zich door hen vormen. Zijn kantoor is een atelier vol verhalen, zijn praktijk een zoektocht naar onverwachte oplossingen. In dit portret vertelt hij hoe kunst zijn blik scherpt en conflicten nieuwe richtingen geeft. En waarom een röntgenfoto uit Jackass voor hem meer is dan een curiositeit.
Uitgelicht; 'Aatje'. Middenin het creatieve en levendige Wittenburg in Amsterdam, bevindt zich een karaktervol gebouw. Het voormalig atelier en woning van de gerenommeerde kunstenaar Aat Veldhoen, bekend als pionier van de grafische kunst in Nederland en een toonaangevend figuur in de Amsterdamse kunstscene van de jaren zestig en zeventig. De Eilandenboulevard ontwikkelt zich de laatste jaren tot een gewilde plek om te wonen en te werken, met een mix van historische charme en creatieve bedrijvigheid. Bekijk het bijzondere gebouw en doe inspiratie op in de buurtgids
Tien jaar Shortlist Amsterdam: een jubileum met simpele succesrecepten. Amsterdam is volwassen geworden als eetstad en Shortlist Amsterdam groeide de afgelopen tien jaar met haar mee. Zussen Famke en Floor van Praag vieren het jubileum van hun kookboekenreeks over leuke restaurants met een gloednieuwe editie vol simpele succesrecepten. Klassiekers met karakter, recepten die elke thuiskok durft te maken, en restaurants die de ziel van de stad bewaken. Lees hier meer
Licht is nooit zomaar licht. Voor Dimitri Saddi, oprichter van PSLab, is het een taal waarmee je verhalen vertelt. Vanuit hun studio’s in Amsterdam, Antwerpen, Parijs, Londen, Bologna, Berlijn en de thuisbasis in Beiroet werkt het team aan lichtplannen die niet beginnen bij een lamp, maar bij de mens. “Iedereen heeft een eigen relatie met licht,” zegt Dimitri. “Het raakt aan gewoontes, herinneringen en emoties.” In deze editie van The Edit gaan Dimitri, Taco (Amsterdam) en An (Antwerpen) dieper in op hun manier van werken: hoe dialoog, techniek en reflectie samenkomen in een lichtplan dat nooit generiek is, maar altijd een directe vertaling van iemands leven. Laat je inspireren
Ontmoet de ondernemer, in deze serie interieur ontwerpster Anita Fraser. Anita heeft een passie voor architectuur, design en het creëren van ruimtes die haar bewoners omhullen met positieve energie. In haar werk zoekt ze steeds naar de juiste balans tussen vorm, functie en materialiteit. Na een carrière als procesadvocaat volgde ze een opleiding interieurontwerp aan de University of Arts London. Inmiddels werkt ze samen met andere ontwerpers, architecten en projectontwikkelaars aan het verfijnen van zowel woon- als werkruimtes. Lees en bekijk hier meer
Ontmoet de ondernemer, in deze serie Maud Moody. Al veertig jaar is Toscanini een begrip in Amsterdam. Niet alleen vanwege de smaakvolle, huiselijke Italiaanse keuken, maar ook vanwege de mensen achter de zaak. Maud Moody, een van de oprichters, vertelt hoe het allemaal begon – en hoe een vakantie in Rome leidde tot een van de meest geliefde restaurants van de stad. Lees het hele verhaal
Binnenkijken ,een statig herenhuis krijgt een nieuwe ziel. Vivian Hartog, merkstrateeg en ontwerper van Griffe Studio was vanaf het begin betrokken bij de transformatie van het Benelux-hoofdkantoor van Birkenstock aan de Sarphatistraat. Wat ooit een klassiek herenhuis was, is nu een plek waar historie en hedendaags design elkaar ontmoeten — met veel aandacht voor detail, materialen en sfeer. Lees en bekijk hier meer
De kunst van ambacht. In The Edit – De kunst van ambacht belichten we vakmensen die werken aan het behoud en herstel van historisch erfgoed. Hun toewijding aan ambachtelijke technieken, van marmerstuc tot verguldwerk, laat zien dat erfgoed pas echt toekomstbestendig is wanneer traditie en vakmanschap samengaan. Eén van die vakmensen is Barry Zardoni, restauratiestukadoor pur sang. Lees en bekijk hier meer
Uitgelicht; 'The Gentleman'. Werken in het historische hart van Amsterdam, aan de Grachtengordel-Zuid – wie wil dat niet? Dit inspirerende gebied bruist van creativiteit en trekt een diverse mix van kunstenaars, schrijvers, designers en ondernemers. Met culturele hotspots als De Bazel, FOAM, het Rijksmuseum en de Kleine Komedie binnen handbereik, biedt deze locatie een perfecte balans tussen werken en netwerken.
Laat je inspireren door de dynamiek van de buurt én de rust van een exclusieve werkplek in een monumentaal grachtenpand. De verborgen parel? Een zonnige tuin op het zuiden, met sierlijke grindpaden en klassieke buxushagen – een oase van groen midden in de stad. Lees hier meer
De Creatieve Voordelen van Werken in Amsterdam; Amsterdam is veel meer dan de stad van grachten, fietsen en tulpen. Het is een bruisende hub voor creativiteit, innovatie en samenwerking. Voor bedrijven, startups en zelfstandige creatievelingen biedt deze stad een unieke voedingsbodem om ideeën te laten bloeien. Maar wat maakt werken in Amsterdam nu zo bijzonder? Lees meer
Ontmoet de ondernemer, in deze serie ontwerpers Xander Vervoort en Leon van Boxtel van x + l design. In hun online winkel presenteren ze handgemaakte producten die ze zelf hebben gemaakt. De meeste zijn enig in hun soort. Losse objecten en gelimiteerde series die samengaan met handgemaakte vondsten van hun reizen. Xander en Leo houden van de onregelmatigheid in de producten: de menselijke aanraking geeft het een extra dimensie.
Lees en bekijk hier meer
Uitgelicht; Monumentaal werken midden in de stad. Herengracht 286 is een monumentaal pand van uitzonderlijke schoonheid, gelegen aan één van de meest prestigieuze grachten van Amsterdam. Het gebouw combineert indrukwekkende architectuur en historische betekenis met moderne voorzieningen. Lees hier meer
'De tafel en bank zijn van de Nederlandse ontwerper Joep van Lieshout. Robuust en sculpturaal. De kleuren zijn speciaal aangepast: hetzelfde helderwit als in de showroom, met accenten in het diepe blauw van Birkenstock.'
Een statig herenhuis krijgt een nieuwe ziel
Aan de Amsterdamse Sarphatistraat, in een imposant pand uit 1868, huist het nieuwe kantoor en de showroom van Birkenstock Benelux. Wat ooit een klassiek herenhuis was, is nu een plek waar historie en hedendaags design elkaar ontmoeten — met veel aandacht voor detail, materialen en sfeer. De verbouwing is door DME gedaan met een duurzame blik. Het interieur is ontworpen door Griffe Studio, die de identiteit van Birkenstock wist te vertalen naar een warme, inspirerende omgeving.
Van merk naar ruimte – De vertaalslag van identiteit
Vivian Hartog, merkstrateeg en ontwerper van Griffe Studio was vanaf het begin betrokken bij de transformatie van het Benelux-hoofdkantoor van Birkenstock aan de Sarphatistraat. Niet alleen als ontwerper, maar als strategisch denker: “Wij ontwerpen niet zomaar een kantoor. We creëren een wereld waarin het merk volledig tot zijn recht komt – van de voordeur tot het interieur. “Zo zijn de kastenin de showroom geïnspireerd op het profiel van de iconische Birkenstock-zool.” Dat merkgevoel wordt doorgetrokken in elk detail: zo werd het klassieke trappenhuis hersteld en werden balkonhekken ontworpen die esthetisch aansluiten op de ovale vormen van de voordeur. “Dit soort keuzes maken het verschil. Ze tillen het ontwerp naar een hoger niveau en zorgen voor rust en eenheid in de ruimte.”
De esthetiek van duurzaamheid
Duurzaamheid gaat verder dan techniek en energielabels. Het zit ook in esthetiek, in keuzes die generaties meegaan, in materialen die behouden blijven en weer tot leven worden gewekt. Vivian Hartog, merkstrateeg en interieurontwerper van Griffe Studio, brengt die duurzame visie tot leven in samenwerking met DME en Broersma Werken. Samen vormen zij een ijzersterke drie-eenheid waarin branding, ontwikkeling en commercie elkaar naar grote hoogtes tillen.
De bovenste etage is een plek om tot rust te komen. Hier staan de ‘Welle’ banken van Verpan — speels gevormd, bekleed in verschillende tinten Birkenstock-blauw. Ze nodigen uit om even te bellen, te werken of gewoon te ontspannen.
Bewust kiezen is duurzaam
Vivian pleit voor duurzaamheid in esthetiek en kwaliteit. “Duurzaamheid is niet alleen recyclen en het plaatsen van een warmtepomp. Het is ook iets ontwerpen dat toekomstbestendig is: kwalitatief hoogstaande houten vloer, een marmeren werkblad, houtsnijwerk dat je restaureert in plaats van sloopt. Hergebruik, behoud en afwerking zijn allemaal onderdeel van die visie.” Je zou kunnen zeggen: “Terug naar de eerste schil, de basis en hoe we die kunnen behouden en hercreëren. Met als doel het terugbrengen van de monumentale status met Amsterdamse allure”
Een balans tussen klassiek en modern
Het interieur zoekt nadrukkelijk het spel op tussen oud en nieuw. Monumentale elementen en artistieke vormen worden gecombineerd met lichte kleuren, natuurlijke materialen en het kenmerkende Birkenstock-blauw. Dat blauw duikt op onverwachte plekken op — en geeft elk vertrek een helder accent. De meubels, stoffen en accessoires zijn zorgvuldig gekozen: denk aan open geweven jute gordijnen, kurkdetails, wollen tapijten, en maatwerk kasten in de vorm van de bekende Birkenstock-zool. Alles ademt ambacht, eenvoud en kwaliteit. Precies waar het merk voor staat.
Organisch en uitnodigend
Op de eerste verdieping vormt de eettafel het hart van de ruimte. Niet zomaar een tafel, maar een ontwerp van Charlotte Perriand: sculpturaal, organisch, en afgewerkt in diepblauw lakwerk dat subtiel verwijst naar het Birkenstock-blauw.
Daaromheen staan op maat gemaakte banken, meegevormd met de lijnen van de tafel. Zacht, rond, uitnodigend. De ruimte voelt daardoor informeel en warm, als een plek om samen te komen, te overleggen of gewoon even te landen.
In een aparte vergaderruimte staan Elbow Chairs van Carl Hansen — stoelen in geolied eikenhout met donkerbruin leer. Tijdloos design met comfort, die ook flexibel ingezet kunnen worden bij andere tafels in de showroom.
De stoffering speelt een belangrijke rol: de wanden zijn bekleed met natuurlijke stoffen, de gordijnen hebben een open structuur — bijna als linnen of jute. Alles voelt luchtig en natuurlijk aan, passend bij de no-nonsense uitstraling van Birkenstock.
Door het hele gebouw hangt kunst. Zo’n 80% is van Nederlandse makers, aangevuld met een paar sterke werken uit de rest van Europa.
Showroom – Rustige basis, elke keer opnieuw
De presentatie van de collectie gebeurt op maat. Letterlijk. Het zogeheten fixture system is geïnspireerd op het kubisme — met strakke lijnen en modulaire volumes. In de monumentale ruimte vormt dat een spannend contrast: modern en klassiek versterken elkaar hier.
Dit systeem is ontworpen om flexibel mee te bewegen met de seizoenen. Een plank in een andere kleur, een vitrine om een samenwerking uit te lichten — het podium voor de schoenen verandert mee met de collectie. Vilt, glas en hout zijn de basismaterialen. Het resultaat is een ruimte die telkens opnieuw geherinterpreteerd kan worden, zonder zijn rust te verliezen.
Credits:
Fotografie: Maarten Willemstein for Birkenstock