1012 EX Amsterdam
Oriole
De menukaart van Oriole combineert mediterrane tradities met een moderne twist, met een focus op verfijnde groenten en seizoensgebonden ingrediënten. Gerechten zoals gegrilde pimientos de Padrón, klassieke paté en croûte met uiencompote, en taramasalata met tomatenjam en kalamata-olijven tonen de veelzijdigheid van de keuken. In 2023 werd Oriole bekroond met een Bib Gourmand in de MICHELIN Gids Nederland, een erkenning voor de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het terras op de binnenplaats is een prachtige plek.
1011 JR Amsterdam
Café Fonteyn
Fonteyn staat bekend als een gezellig, huiselijk en warm bruincafé met goed personeel. Gelegen op de Nieuwmarkt is Fonteyn al lang een begrip in de Nieuwmarktbuurt. Ze serveren veel verschillende soorten bier en een lekkere daghap. Ze hebben een groot verwarmd terras waar je dus alle seizoenen op kan zitten en lekker mensen kan kijken die over de Nieuwmarkt struinen.
1017 BM Amsterdam
Blik
Blik is opgezet door Tijn Verstappen en driesterrenchef Jacob Jan Boerma, samen met gastheer Manuel Broekman en ondernemer Tim Ouborg, als een bistro bar waar eenvoud en kwaliteit samenkomen. De kaart draait om herkenbare klassiekers met een creatieve twist, waarbij Boerma’s ervaring in topkeukens voelbaar is zonder dat het stijf of formeel wordt. Naast de gezellige binnenruimte beschikt Blik ook over een tuinterras achter het pand, een fijne plek om bij goed weer te genieten van je gerecht en glas in de buitenlucht.
1013 GX Amsterdam
De Belhamel
Dit restaurant weet zich zowel qua locatie als qua interieur uniek te onderscheiden. Het restaurant en de bar (een echte speakeasy) hebben allebei een romantische Parijse Art Nouveau sfeer. Frans geïnspireerde klassiekers versterken deze eigen identiteit met tarte tatin van sjalotten, zilveruitjes, blauwe kaas en mosterdkaramel of pain perdu van brioche met yoghurt-sinaasappelijs. In de zomer zit je heerlijk op het terras aan de Brouwersgracht.
1054 CR Amsterdam
Wilhelmina Café
Wilhelmina Café werd geopend door team Binnenvisser als een buurtcafé pur sang in de Helmersbuurt, een plek van woensdag tot en met zondag van 08:30 tot middernacht leeft. De keuken staat onder leiding van Rafael Lamoth, ex-Café Binnenvisser en nu mede-eigenaar, die zijn herkenbare stijl van no-nonsense bistroklassiekers hier moeiteloos doorzet. Op de kaart staan gerechten als half kippetje met gezouten citroenjus, mosselen met gerookte beurre blanc en salades als panzanella en Caesar. Onder het genot van natuurwijnen, negroni’s en een goed glas pastis voelt elke maaltijd hier ontspannen en vanzelfsprekend.
1091 EC Amsterdam
De Ysbreeker
Levendig en gastvrij, de Ysbreeker is dé ontmoetingsplek voor heel Amsterdam. Deze locatie nodigt uit om de hele dag te vertoeven, met haar kenmerkende troeven zoals de verse keuken, het sfeervolle terras aan de Amstel en de indrukwekkende monumentale ruimte doordrenkt met een veelbewogen geschiedenis sinds 1702. Benoemd naar de historische ijsbreker die voor de deur lag, heeft deze plek een rijke herberg- en tapperijgeschiedenis. Chef-kok Goran Lukovic en zijn toegewijde team brengen een milieubewuste benadering naar de verfijnde landkeuken, met gerechten zoals Schots Balmoral hert en gerookte Noorse zalm gemarineerd in Red Bull. De Ysbreeker kiest met zorg voor verantwoorde, eerlijke en dagverse producten. En dat merk je aan alles.
1071 AA Amsterdam
Café Vertigo
Café Vertigo is onderdeel van een groep Amsterdamse horeca-ondernemers, bekend van onder andere Cannibale Royale, Hannekes Boom, Nieuw Amsterdam en De Vergulden Eenhoorn. Samen met partners Thomas Anderiesen, Pim Evers en Teun Vermaas en chef Casper Moolhuizen gaven zij het historische Vondelparkpaviljoen een nieuw leven. Hun gezamenlijke visie was om van Vertigo een eigentijds grand café te maken met een duidelijke stedelijke en culturele signatuur. Het ruime terras aan het park vormt een vanzelfsprekend verlengstuk van het café, waar stad en natuur elkaar ontmoeten.
1013 NM Amsterdam
Boon & de Koot
Na het succes van Zoldering openden chef Thomas Bron, wijnimporteur Joost Clarijs en sommeliers Job Seuren en Wout Jans met Boon & de Koot een laagdrempelige wijnbar in de Zeeheldenbuurt, zonder in te leveren op kwaliteit. Het menu begint met sterke snacks zoals de oeuf mayo met gepofte knoflook en lavas, slim geserveerd zodat je hem in één hap kunt eten. Daarna volgen verfijnde voorgerechten als rauwe zeebaars met beurre noisette en kalamansi of een grove steak tartaar met radicchio en ansjovis. De echte showsteler is het gerecht van geroosterde doperwtjes met tomatillo, olijf en eidooier, een perfect samenspel van rook, frisheid en romigheid. Binnen heerst een Franse bistrosfeer, buiten nodigt het terras met marmeren tafeltjes en bordeauxrode stoeltjes uit om net zo makkelijk te blijven hangen voor nog een glas.
1091 GL Amsterdam
Alba
Geopend tijdens corona en toen direct gesloten. Nu gelukkig geopend, van dinsdag tot en met zaterdag voor diner. Naast vis en vlees word er ook een goed vegetarisch aabod verzorgt zoals o.a. een zonnige wortelschotel: regenboogwortelen, peterseliehummus, gember-wortelsaus, peterselieolie, gepofte gierst en mosterd-worteldressing. Chef James Usdin werkte eerder voor sterren restaurants in Londen, maar ook in het Rijks (*). Alba serveert een 3 gangen diner voor 38,50, maar heeft ook een al la carte menu. Ook leuk, er is een gigantisch terras (130 m2) en een fijne snackkaart. De wijnkaart bestaat uit een groot assortiment natuurwijnen.
1093 EC Amsterdam
Louie Louie
Bar Louie Louie is de perfecte spot om een biertje te drinken na een bezoek aan het Tropenmuseum. Ongeacht welk wispelturig Nederlandse weer het is - het overdekte terras met heaters creëert gelegenheid om lang te blijven hangen en te genieten van de Zuid-Amerikaanse keuken.
1071 TR Amsterdam
Café wildschut
Café wildschut zit aan het Roelof Hartplein en is een ideale uitvalbasis om een drankje te doen. Vooral 's zomers ben je hier aan het goede adres, het terras heeft namelijk van 's ochtends vroeg tot 's avonds zon. Omdat het café aan een plein zit is er altijd reuring. Het café is gevestigd in een monumentaal pand van de Amsterdamse school en heeft kosmopolitisch interieur met jaren '20 elementen. Er komt een gemêleerd publiek en is inmiddels al decennia een begrip onder Amsterdammers. Je kan hier ook terecht voor ontbijt, lunch en diner.
1051 PA Amsterdam
Café Restaurant Amsterdam
Voor de steak, fruit de mer of de sticky toffee cake. Café Restaurant Amsterdam is altijd even goed. In het oude Machinepomp gebouw op het Watertorenplein bevindt zich sinds 1996 dit restaurant. Inmiddels is het niet meer weg te denken uit de Amsterdamse horeca-wereld. De industriële look van het restaurant geeft een grootste indruk, maar is tegelijkertijd ook knus gebleven. Het eten is goed, en ’s zomers zit je aan het water op het terras. Ook voor grote groepen een fijne plek om lang te tafelen. Je kan er ook heerlijk lunchen of gewoon een kopje koffie drinken met een krantje erbij. Het is hoe dan ook de moeite waard dit fantastische gebouw te bekijken.
1021 KP Amsterdam
Europizza
Laat je niet misleiden door de naam. Behalve steengoede verassende pizza’s heb je hier ook een verscheidenheid aan snacks en gerechten met een focus op lokale producten. Naast het uitstekende eten weet al het goede personeel je namelijk ook alles haarfijn uit te leggen over de fantastische (natuur) wijnen die ze hier hebben. Onder de creatieve leiding van Rein op 't Root (samen met zijn compagnons) is de 'Euro world' inmiddels uitgebreid met restaurant Europa, Benelux bar en de Euro pizza bakery.
1071 GZ Amsterdam
Brasserie de Joffers
Met een groot terras in de zomer én winter is brasserie Joffers al 15 jaar een bekende hotspot op steenworp afstand van het Vondelpark en het Museumkwartier. Mocht de zon niet schijnen, dan is er binnen genoeg plek - een met kunst en spiegelwanden ingerichte ruimte, wat voor een huiselijke sfeer zorgt. De ontmoetingsplek voor de buurt is ideaal voor ontbijt, lunch en diner of simpelweg voor een lekkere kop koffie.
1093 GT Amsterdam
Turbo Amsterdam
Volgens de eigenaren (ook van het er tegenover gelegen buurtcafe de Tros) is de naam gekozen omdat de plek snel en vernieuwend moet zijn. De kwaliteit hoog, de toegang laagdrempelig. Koffie met cinnamonbuns in de ochtend, sandwiches of een huisgemaakt kroket in de middag en diner met (natuur)wijn in de avond. Een restaurant noemen ze zichzelf niet, eerder een plek voor culinaire snacks.
1053 NJ Amsterdam
Bon Burger
Bon Burger is de nieuwe zaak van Freek Kattenberg, bekend van Bottleshop in Oost, die met dit concept zijn liefde voor burgers en natuurwijn samenbrengt. Na jaren van succesvolle burgerpop-ups in Bottleshop besloot hij dat het tijd was voor een vaste plek in West, op de geliefde vlonder aan de Jacob van Lennepkade. Kattenberg gelooft dat juist iets simpels als een hamburger goed uitvoeren een vak is, en dat zie je terug in zijn focus op grilltechniek en kwaliteit. Het vlees komt van Nederlandse dubbeldoelkoeien, die eerst als melkkoe hebben geleefd en daardoor duurzamer en smaakvoller zijn. Bon Burger voelt als een ontspannen buurtplek waar kenners en nieuwsgierige voorbijgangers samenkomen voor burgers, wijn en lange avonden aan het water.
1032 KB Amsterdam
Café de Ceuvel
Ontsnap aan de stadse drukte en ontdek de Ceuvel in Amsterdam-Noord. Hier bieden ze hoofdzakelijk een vegetarisch menu aan met lokale lekkernijen. Alles is doordacht: veel hergebruik en omringd door bedrijven die de wereld verbeteren. Het is lastig een betere plek te vinden om van een zonnige dag te genieten dan deze bar in Noord. De hele ambiance heeft een bohemian-uitstraling en er is zowel binnen als buiten volop zitgelegenheid.
1021 KB Amsterdam
FC Hyena
FC Hyena is een charmante combinatie van bioscoop, bar en restaurant Het aanbod van cultfilms kijk je hier in de twee gezellig ingerichte bioscoopzalen. De kaart is compact en goed en de gerechten worden grotendeels bereid in een grote met hout gestookte ove.n In de zomer kan je ook naar de buitenbioscoop gaan, of aan een van de grote picknicktafels zitten die uitkijken op het IJ. Dat is bijna net zo entertaining als een film, vanaf het terras zie je namelijk de hele skyline van Amsterdam inclusief alle boten en grote vracht- en cruiseschepen die voorbij varen.
1022 WZ Amsterdam
’t Houtskooltje
Bij ’t Houtskooltje kan je heerlijke Mediterrane en vegetarische gerechten eten. Op het menu staat een variatie aan tapas, mezze en antipasti. Ze serveren verschillende soorten hummus, traditionele deegwaren uit de Balkan, Libanees brood, maar ook heerlijke salades. Ook wordt er natuurlijk vleeswaren gebakken boven houtskool; lams- en kipkoteletten maar ook groente. Deze kan je opeten in het gezellige restaurant of op het grote terras met houten picknicktafels.
1021 KB Amsterdam
Hotel de Goudfazant
Het restaurant bevindt zich in een gigantische industriële loods aan het water in Amsterdam Noord, die ondanks de grootte een fijne akoestiek heeft en heel goed en stijlvol is ingericht. Het zit elke avond vol met vaste klanten die onder andere terug blijven komen voor de (gepekelde) poussin en het dessert 'hemelse modder'. ’s Zomers zit je heerlijk op het terras en kijk je uit op het IJ. Goudfazant bakt inmiddels ook zijn eigen brood! De 'groep' behelst inmiddels ook andere zaken als Café Modern en (in samenwerking met Sander Overeinder) restaurant VRR.
1021 KB Amsterdam
Hangar Amsterdam
Aan de noordzijde van het IJ ligt Hangar Amsterdam. Een rauwe havenkeet die is ingericht met meubels die direct van Franse rommelmarkten zouden kunnen komen. Je kan hier terecht voor een verjaardag, een diner met Italiaanse klassiekers of een drankje. Het terras ligt bijna altijd in de zon en is ideaal voor een biertje, wijntje of een lekkere cocktail mét schitterend uitzicht over het IJ.
1097 AH Amsterdam
De Vergulden Eenhoorn
Met de horeca-openstelling van De Vergulden Eenhoorn, een boerderij uit 1702 waar eerder buurthuizen en kinderopvang waren gehuisvest, mag de Ringdijk nu officieel een idyllische trekpleister worden genoemd. De binnenplaats bij de hooischuur en de tuin rondom zijn één grote picknickplaats, met zacht gras om je neer te vlijen, borders met bloemen en kruiden, grote houten tafels tussen de bomen en romantische zitjes op het erf. Als je binnen bent zou je net zo goed in een oude boerderij in the middle of nowhere kunnen zitten. Voor een ontsnapping uit de stadse sferen is de Vergulden Eenhoorn de perfecte plek, met goed eten en een ruim drank assortiment.
1093 NG Amsterdam
Blend Coffee & Wine
Bij Blend serveren ze Italiaanse koffie, wijnen van over de hele wereld, smaakvolle tapas en dat allemaal in het mooie Watergraafsmeer aan het water waar de hele dag de zon op staat. Blend is nou typisch zo’n plek waar je van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat terecht kan. Ze zeggen zelf dat ze het Mediterrane omarmen, en zo voelt het ook precies als je hier in de zon op het terras zit, alsof je je even aan de Middellandse Zee waant.
1033 WB Amsterdam
Pllek
Pllek ligt dichtbij het NDSM-werf in Noord aan het water. Alles wat ze serveren is zo lokaal mogelijk. Het heeft een grote binnen en buitenruimte. In de zomer kan je dan ook lekker chillen aan het water met blote voeten in een strandstoel of liggend in een zitzak ervaar je een eilandgevoel. De keuken is de hele dag open voor ontbijt, lunch en diner. Neem bijvoorbeeld de gestoomde makreel met dille-mierikswortel, zoetzure groenten en gefrituurde kappertjes of ga voor een groente tajine met herfstgroente, parelcouscous, harissa, dukkah, zhug en een rodekoolsalade. Geregeld zijn er bij Pllek yogasessies, live muziek optredens en andere evenementen.
1078 GR Amsterdam
Visaandeschelde
Al meer dan 20 jaar een begrip in Amsterdam Zuid. Zoals ze zelf zeggen is hun culinaire passie het omtoveren van dagverse vis en seizoensproducten tot spannende en heerlijke gerechten. En daarmee is eigenlijk bijna alles al gezegd. Visaandeschelde ziet er chique uit, maar binnen is er geen te kort aan een goede portie Amsterdamse gezelligheid. Ook kan je in de zomer heerlijk op het terras zitten dat uitkijkt op het Scheldeplein.
Vinden, Verzamelen, Wonen. Een selectie van bijzondere interieuradressen in Amsterdam. Van ambachtelijke ateliers tot minimalistische designwinkels, en van vintage klassiekers tot unieke objecten die je nergens anders tegenkomt. In elke wijk ontdek je plekken waar interieur samenkomt met architectuur, materiaal en sfeer. Deze gids brengt de beste adressen bijeen.
