Villa Sarphati
Oranje-Nassaukazerne
Aan de rand van de Kadijken, langs de Sarphatistraat, ligt de Oranje-Nassaukazerne — een herontwikkeling die geldt als een van de vroegere voorbeelden in Amsterdam waarin herbestemming, stedenbouw en experimentele architectuur samenkomen.
De GEB-villa
De voormalige GEB-villa, ook bekend als Villa Sarphati, maakt onderdeel uit van deze transformatie. Het gebouw is een laat-19e- tot vroeg-20e-eeuws utilitair representatiegebouw van de Gemeente-Electriciteitswerken, met een duidelijke Berlage-invloed in materiaalgebruik en compositie.
De architectuur is robuust en zorgvuldig opgebouwd: baksteenmetselwerk met zandstenen accenten, grote ritmische raamopeningen en expressieve lijnen in balkons en hoeken. De gevel kent een heldere hiërarchie, waarin de verschillende bouwlagen en functies duidelijk leesbaar zijn.
Bij de herontwikkeling in de jaren ’80 is bewust gekozen voor behoud van het casco en karakter, gecombineerd met een functiewijziging naar wonen. De oorspronkelijke schaal en monumentaliteit bleven leidend. Dat vertaalt zich in woningen met grote verdiepingshoogtes, diepe plattegronden en een sterke lichttoetreding via de bestaande raamstructuren. De transformatie volgt daarmee het principe “function follows form”: het bestaande gebouw bepaalt wat er mogelijk is, niet andersom
Architecten
De oorspronkelijke kazerne (1810–1813) is ontworpen door Abraham van der Hart, samen met de Franse genieofficier Picot de Moras. De herontwikkeling eind jaren ’80 werd uitgevoerd door onder meer Joop van Stigt en André van Stigt, die verantwoordelijk waren voor de transformatie naar wonen en werken. Voor de nieuwbouw op het terrein kreeg Atelier PRO de stedenbouwkundige regie, met zes internationale architecten die de woontorens ontwierpen. De GEB-villa zelf wordt toegeschreven aan H.P. Berlage, of is in elk geval sterk door hem beïnvloed.
" Bij de herontwikkeling in de jaren ’80 is bewust gekozen voor behoud van het casco en karakter, gecombineerd met een functiewijziging naar wonen. De oorspronkelijke schaal en monumentaliteit bleven leidend. Dat vertaalt zich in woningen met grote verdiepingshoogtes, diepe plattegronden en een sterke lichttoetreding via de bestaande raamstructuren."
Oranje-Nassaukazerne
Het terrein van de Oranje-Nassaukazerne is stedenbouwkundig nog interessanter. Het oorspronkelijke complex uit circa 1810 — een 278 meter lange militaire gevelwand langs de Singelgracht — werd niet gesloopt, maar juist als ruggengraat van het plan gebruikt. De herontwikkeling, uitgevoerd tussen circa 1987 en 1992, vertrekt vanuit een aantal heldere uitgangspunten. Het monumentale kazernelichaam bleef intact, terwijl nieuwe toevoegingen eromheen werden georganiseerd. Bestaande zichtlijnen en de symmetrie van het complex bleven leidend in de opzet. Onder regie van Atelier PRO ontstond een stedenbouwkundig raamwerk waarin verschillende typologieën samenkomen. Gesloten bouwblokken worden gecombineerd met een boogvormig gebouw en een reeks losse torens en urban villa’s. Binnen dit kader kregen meerdere architecten de ruimte om afzonderlijke gebouwen te ontwerpen, wat resulteerde in een gecontroleerde variatie. Zes internationale architecten ontwierpen elk een woontoren binnen vaste randvoorwaarden. Dat leidde tot een gevarieerd straatbeeld, met verschillen in gevels, typologieën en expressie, zonder dat de samenhang verloren gaat. Het project geldt daarmee als een vroege vorm van wat later ‘georkestreerde diversiteit’ zou worden genoemd.
Ondanks die variatie is er een duidelijke eenheid. Die zit in de schaal, de maatvoering en het materiaalgebruik, met baksteen als bindend element. Subtiele verschillen in gevelcompositie zorgen voor ritme en nuance binnen het geheel. De torens en urban villa’s worden vaak omschreven als postmodernistische iconen, waarin individualiteit en ensemblewerking samenkomen. Een zeldzaam evenwicht dat het gebied tot op vandaag herkenbaar maakt.
Buurt
De centrale ligging biedt een optimale verbinding met de stad, waarbij veel culturele voorzieningen op loopafstand zijn, zoals Artis, H’ART museum, het Oosterpark en het Tropenmuseum. In de omgeving zijn veel gezellige horecagelegenheden, zoals buurtcafé Entrepotdok, Brouwerij ‘t IJ en Louie Louie en horeca aan het Kadijksplein.
1018 AG Amsterdam
Burritos Anonymous
Bij Burritos Anonymous geloven ze dat geluk door de maag gaat.De onweerstaanbare creaties combineren verse groenten, smakelijke rijst, knapperige bonen, gesmolten kaas en een zachte bloemtortilla. Maar dat is niet alles! Een complete burrito-maaltijd omvat ook tortillachips met zure room en hete saus, altijd inbegrepen. Kies uit kip, rund, gehakt, pulled pork of een vegetarische variant. Bezoek de winkel voor deze smaakexplosie en ontdek ook de heerlijke hete sauzen en zelfgemaakte guacamole.
1018 AL Amsterdam
Brouwerij 't IJ
Brouwerij 't IJ is een bier brouwerij gevestigd in een oud badhuis en is goed te herkennen, omdat deze naast de molen De Gooyer ligt. Ze maken speciaalbieren en deze zijn gewoon gemaakt van Amsterdams leidingwater. Het begon ooit als een kleinschalige ambachtelijke bierbrouwerij met twee soorten bier, maar inmiddels heeft het merk ook bekendheid gekregen buiten Amsterdam en heeft het assortiment zich flink uitgebreid. Proef bijvoorbeeld de bekende 'natte', 'zatte' en IJwit of probeer één van de seizoenbieren; zoals 'PaasIJ' of 'IJndejaars'. De brouwerij heeft ook een proeflokaal en een groot zonnig terras met een aanlegsteiger.
1093 BT Amsterdam
Best döner
Hasan Karaca staat sinds 1990 met zijn kraam op de Dappermarkt in Amsterdam-Oost. Eerst verkocht hij allerlei verschillen producten totdat hij in 2003 besloot te beginnen met een kebabkraam. Dat was een goede beslissing want zijn heerlijke broodjes en wraps sloegen aan bij de bezoekers van de markt. Inmiddels heeft Hasan een grote groep vaste klanten die wekelijks een hapje bij hem komen halenHet geheim voor zijn ultieme kebab schuilt in de hoge kwaliteit van de ingrediënten. Hasan kookt alleen maar met 100% lamsvlees en voegt hier zijn ook een speciaal kruidenmengsel aan toe.
1093 BK Amsterdam
Café Wu
Café Wu is een moderne bistro, geïnspireerd door de Chinese keuken en cultuur. Timo de Beurs (voorheen slagerij de beurs) serveert spannende gerechten van klassiek Chinees tot een vrije interpretatie hiervan met Europese technieken en producten. Op de wijnkaart van Chi Ling Wu (voorheen o.a. Scheepskameel) staan Europese wijnen met nadruk op Frankrijk, Duitsland en Italië. Café Wu hanteert zowel een vijf-gangenmenu als een beknopt á la carte-menu. Naast goed eten en fijne wijn is er ook bijzondere aandacht voor muziek, met een belangrijke rol voor elegant vinyl en tape.
1093 BV Amsterdam
Boi Boi
Boi Boi is een gezellige plek dicht bij de bruisende Dapper Market. Strijk neer in in de hippe tent, geniet van de met graffiti bespoten decoraties en neem de tijd voor de smaakvolle gerechten. De Thaise keuken is niet alleen smaakvol en bijzonder door de Laotiaanse twist, maar ook nog eens vers en gezond.
1093 BS Amsterdam
Naskip
In 1962 begon de grootmoeder van de huidige eigenaren in Nederland haar heerlijke gemarineerde kip te verkopen. Met al meer dan 50 jaar succes in Suriname, staat Naskip bekend om kwaliteit, smaak, service en redelijke prijzen. De naam komt van de familieachternaam Nassy en het Amsterdamse 'nassen'. De producten zijn volledig afgestemd op de Surinaamse smaak, bereid met verse ingrediënten en 100% plantaardige vetten. Populaire gerechten als fried chicken, french fries en gekookte maiskolven zijn hier te vinden.
1018 NX Amsterdam
Restaurant Fyr
Executive Chef en eigenaar Elian Muller opende Fyr in de Czaar Peterstraat na jaren ervaring bij restaurant Vinkeles, waar hij zijn vakmanschap verder verfijnde. Zijn visie voor Fyr is geïnspireerd op de vier elementen — water, aarde, lucht en vuur — die samen de basis vormen van de seizoensgebonden gerechten. Muller werkt veel met lokale producten en technieken zoals koken op houtvuur, waarvoor de grote houtoven in de keuken symbool staat. De menu’s zijn zorgvuldig opgebouwd en weerspiegelen zijn liefde voor robuuste smaken en elegante presentatie. De sfeer is warm en gastvrij met een modern interieur.
1093 EC Amsterdam
Louie Louie
Bar Louie Louie is de perfecte spot om een biertje te drinken na een bezoek aan het Tropenmuseum. Ongeacht welk wispelturig Nederlandse weer het is - het overdekte terras met heaters creëert gelegenheid om lang te blijven hangen en te genieten van de Zuid-Amerikaanse keuken.
1093 CV Amsterdam
Wakuli
Wakuli ontleent aan het Swahili-woord 'wakulima', wat boer betekent. Hier vind je kwaliteitskoffie die op duurzame wijze is verkregen tegen betaalbare prijzen. Ze halen hun bonen bij kleinschalige boeren die groene productie produceren en roosteren ze op de beste manier mogelijk voor maximale smaak. Je kunt hier alle gebruikelijke koffiesoorten krijgen, evenals heerlijke ijskoffie en nitro cold brew. Last but not least, hebben ze een aantal zoete en hartige lekkernijen beschikbaar, van empanadas tot broodjes en croissants.
1093 GC Amsterdam
Roopram Roti
Roopram Roti komt oorspronkelijk uit Suriname en werd geëxporteerd naar Nederland vanwege de grote vraag naar roti op de Nederlandse markt, onder andere door vakantiegangers uit Paramaribo. Om aan deze vraag te voldoen, besloot J. Roopram diepvries roti naar Nederland te exporteren. Helaas werd dit op het laatste moment tegengehouden vanwege de beperkingen op de uitvoer van kip en kipdelen uit Suriname. In plaats daarvan opende J. Roopram in juli 2002 zijn eerste restaurant aan het Mathenesserplein 89 te Rotterdam. Dit werd gevolgd door het tweede filiaal in Amsterdam, genaamd Roopram Roti Eetcafé. Sindsdien zijn er twee extra filialen geopend, namelijk in Den Haag en aan de Van Woustraat 37 te Amsterdam.
1092 AD Amsterdam
Spring Cafe Brasserie
In het vijfsterrenhotel Pillows Grand Boutique Hotel Maurits At The Park bevindt zich Spring Café Brasserie met uitzicht op het Oosterpark en een heerlijk terras voor de zomer. Binnen heerst een echte brasseriesfeer met een gevarieerd menu, waaronder klassiekers zoals steak tartaar en prei met sauce gribiche.
1092 AD Amsterdam
VanOost
Na enige vertraging en een herbenoeming is het eindelijk zover: chef Floris van Straalen, voorheen werkzaam bij Felix, opent zijn restaurant in het nieuwe Pillows Hotel Maurits aan het Oosterpark. Bij VanOost kun je een internationale keuken verwachten, gepresenteerd in de vorm van een chefsmenu. Elk seizoen staat een nieuw hoofdingrediënt centraal, waarvan de chef drie verschillende bereidingen serveert. De amuses worden geserveerd in de aparte bar, waar ook de huischampagne wordt geschonken, met uitzicht op de Mauritskade.
1093 GB Amsterdam
Toko Bersama
Bij Toko Bersama kan je terecht voor authentieke Indonesische gerechten. Van heerlijke roti tot rames en van soepen tot snacks, er is voor ieder wat wils. Van de rijsttafel zijn er verschillende varianten beschikbaar, van klein (voor één persoon) tot extra compleet. Deze kan (desgewenst) volledig vegetarisch worden geserveerd. Bij de normale rijsttafel ( van €36), voor twee personen, kies je zelf twee basis-, drie vlees- en drie groente- of sojagerechten. Standaard komen daar kroepoek, seroendeng, tempé en sambal bij. De rijsttafel biedt de mogelijkheid om de verschillende Indonesische gerechten te proberen.
1093 LC Amsterdam
Bar Botanique
Gezellig wat drinken in de groene oase van Bar Botanique. Een hippe bar waar je terecht kan voor alle soorten drankjes, lunch, pizza's, burgers en een driegangenmenu. Neem bijvoorbeeld de 'pulpo' als voorgerecht (anijs-doperwtencrème, pomme paille, chorizopoeder) een langoustine bisque als hoofdgerecht (gebakken zeeduivel, gamba's, la ratte aardappelen, seizoensgroenten) en de chocolade bavaroise (honeycomb, koekjes bodem, saus van dulce de leche met zeezout) als dessert.
1093 GT Amsterdam
Turbo Amsterdam
Volgens de eigenaren (ook van het er tegenover gelegen buurtcafe de Tros) is de naam gekozen omdat de plek snel en vernieuwend moet zijn. De kwaliteit hoog, de toegang laagdrempelig. Koffie met cinnamonbuns in de ochtend, sandwiches of een huisgemaakt kroket in de middag en diner met (natuur)wijn in de avond. Een restaurant noemen ze zichzelf niet, eerder een plek voor culinaire snacks.
1093 Amsterdam
Buurtcafé de Tros
De eigenaars van dit (anders dan de naam zou vermoeden) restaurant zijn door de wol geverfd. Het leuk hier is dat je aan de bar snacks kunt eten, maar ook aan tafel uitgebreid kunt dineren. Denk aan gerechten als dun gesneden rib-eye met balsamico mayonaise, pecorino en kappertjes of verschillende soorten kool met een hollandaise saus.
1018 CZ Amsterdam
De Plantage
Bij De Plantage kom je voor de klassieke, statige Amsterdamse grandeur. Bij de bijzondere plek naast/in Artis kan je terecht voor alles en meer: een prima kop koffie met een ontbijtje, een snelle of langzame lunch of een uitgebreid diner. De plek voelt groot aan bij binnenkomst, maar de inrichting is intiem. Laat je verrassen door de Plats de Plantage van de chefs, of kies uit de vele à la carte opties. Laat zeker de Hemelse Modder als dessert niet aan je voorbij gaan.
1094 HW Amsterdam
Couscousbar
Bij de couscousbar kan je je eigen couscous samenstellen of een van de favorieten kiezen van chef Nadia Zerouali. Met kippendijen, lam maar ook hele verrassende vegetarische en vegan keuzes. Ook kan je er overheerlijke harira’s (Marrokkaanse soepen) bestellen en is er ook een brede keuze aan nagerechten.
1094 HA Amsterdam
Eethuis Ricardo's
Sinds 1978 heeft Ricardo de Amsterdamse keukens verrijkt met zijn passie voor Surinaams-Creoolse gerechten. Dagelijks serveert Ricardo's vaste lekkernijen, waaronder de bami en nasi met geroosterde kip. Het menu verrast met dagelijkse variaties zoals moksi alesi met bitawiri of zalm, cassave- en okersoep en andere smaakvolle creaties. Wees op tijd, want Ricardo's is snel vol en op is op!
1018 DG Amsterdam
Box Sociaal
Box Sociaal is in de eerste plaats een ontbijt- en brunchrestaurant, maar biedt ook diner- en drankopties aan. Het menu is geïnspireerd op Australië. De gerechten worden bereid met duurzame en lokale producten. Voor vegetariërs en veganisten is er goed nieuws: alle vleesburgers kunnen worden vervangen door de 'Beyond Meat Burger'. Geniet van een kwalitatieve brunch, lokaal gebrande koffie, zorgvuldig geselecteerde natuurwijnen, op maat gemaakte cocktails en heerlijke speciaalbieren.
1094 HJ Amsterdam
Le French Café
Le French Café bevindt zich in de drukke Javastraat van Amsterdam Oost.. Het is een plek waar je net zo makkelijk kunt aanschuiven voor een ontspannen ontbijt als voor een heerlijk diner. Of je nu zin hebt in Franse klassiekers zoals een uitgebreid plateau met schaal- en schelpdieren of een smakelijke cassoulet. Of gewoon wilt genieten van een pastis of een goed glas natuurwijn op het terras of aan de stamtafel, het kan hier allemaal.
1018 PX Amsterdam
Counter
Counter is een familiebedrijf dat wordt gerund door Raymond en Nathalie Hunsel-Spigt, hun dochter Tatum en haar partner Jaime Sharp, met wortels in een cateringbedrijf dat al sinds 2004 actief is. Hun visie was om een lunch- en wijnbar te creëren waar plantaardige gerechten centraal staan, dagelijks wisselend en met zorg bereid. Overdag serveert Counter verse sandwiches, quiches en andere plantaardige lunchgerechten, vaak met creatieve combinaties en huisgemaakte smaken. In het weekend transformeert de zaak tot natuurwijnbar met bijpassende kleine bites en een warme, sociale vibe.
1018 NE Amsterdam
VRR
Restaurant VRR, samen met Stadsbakkerij As, is gevestigd in het historische gebouw uit 1895 en werd gebruikt als personeelskantine en waslokaal door de Nederlandsche Scheepsbouw-Maatschappij. Chef en eigenaar Sander Overeinder, o.a. voorheen restaurant AS is altijd al een voorloper geweest. Ook hier komen de biodynamische groenten en fruit uit zijn geboortestreek de Beemster. Een groot deel van de gerechten wordt op open vuur bereid. Het heerlijke brood (van As natuurlijk) is ook in het aangrenzende winkeltje te koop. De wijnkaart wordt met veel zorg, kennis en liefde samengesteld. Biodynamisch en vooral natuurwijnen o.a. afkomstig uit Frankrijk, Italië en Duitsland.
1018 DE Amsterdam
Café Eik en Linde
Café Eik en Linde is een echte Amsterdamse bruine kroeg met een lange geschiedenis. Tegenwoordig komt hier een gemêleerd publiek samen dat reikt van stamgasten en biljarters tot studenten en toeristen. Het zorgt voor een aangename sfeer waardoor het café een begrip is geworden, ook buiten Amsterdam. Het café is onder meer bekend om de radio-uitzendingen die in de bovenzaal werden opgenomen, met als beroemdste uitzending ‘Een dik uur met Ischa’ van Ischa Meijer. Het is kortom een plek waar politiek, literatuur en kunst samenkomen met een biertje.
1018 AD Amsterdam
Restaurant Entrepot
Dit restaurant zit, (verrassend genoeg) gevestigd op het Entrepotdok. Een van de mooiste stukjes Amsterdam, prachtige grachten maar haast onaangeraakt door toeristen. Het restaurant zit in een van de oude pakhuizen en de veel van het eten op de kaart is bereid op open vuur. De wijnkaart is ook uitstekend en het restaurant is ruim en heel gezellig. Goede service en heerlijk eten en drinken.
1018 AC Amsterdam
A Tavola
Italiaanse keuken met gerechten gebaseerd op klassieke familierecepten. De wortels van A Tavola liggen in Palomonte, een klein dorpje in de provincie Salerno, een vruchtbaar gebied doordat het op vulkanische grond ligt. Ze koken hier op gevoel, volgens de koks hier is dat de basis voor puur, traditioneel Italiaans eten. Ambacht en kwaliteit staan voorop en dat proef je. Verse producten, met aandacht bereid.
1018 JA Amsterdam
Pension Homeland
Pension Homeland biedt niet alleen een heerlijke overnachtingsplek in het centrum, maar ook verrukkelijk eten. Chef Jerrey staat bekend om zijn zelfgemaakte charcuterie, zoals salami's. Geniet van kraakverse vis van De Goede Vissers en hun eigen bier, zoals de Jerrey triple. Het restaurant heeft een retro lunchroom/living room sfeer met een cool esthetisch tintje. Met uitzicht op het marineterrein via grote glasramen voelt het als een stadsontsnapping met een Amsterdams accent. Ze serveren royale porties van heerlijke klassieke gerechten en brouwen hun eigen bier, naast een selectie natuurlijke en klassieke wijnen.
1018 AB Amsterdam
Sotto Pizza
Sotto Pizza is één van de top 10 Italiaanse restaurants in Amsterdam. Het restaurant opende haar deuren in 2021, maar is sindsdien een begrip onder de pizza-liefhebbers. De diverse keuze is een weergave van de kundigheid van de koks, maar hun klassieke Margherita is onverslaanbaar. Het interieur heeft iets weg van een moderne Spaanse tapasbar, met een fijne sfeer. Je kan bij Sotto uitgebreid tafelen of snel een pizza eten aan de bar. Het personeel is behulpzaam en vriendelijk.
1094 CC Amsterdam
Studio/K
Studio/K is een bioscoop, restaurant en cultureel podium aan het Timorplein in Amsterdam Oost. Dagelijks draaien hier de mooiste speelfilms van nationale en internationale herkomst. Ook organiseert Studio/K muziekavonden en dansfeesten. In het café/restaurant van Studio/K kun je genieten van een lekkere koffie of een van de heerlijke gerechten op het menu. Extra leuk aan Studio/K is dat je hier ook film en diner kan combineren met een speciaal arrangement. Je kan zelfs het gerecht meenemen in de bioscoopzaal. Studio/K is opgericht door Stichting Kriterion, die ook bioscoop Kriterion en restaurant Skek heeft opgericht. Net als bij de andere initiatieven van Stichting Kriterion wordt Studio/K volledig gerund door studenten.
1093 EL Amsterdam
Baking lab
Bij Baking Lab zijn ze gespecialiseerd in zuurdesem, maar hebben ze ook onweerstaanbare gebakjes als canelé. Daarnaast bieden ze een volledig vegetarisch, ontbijt- en lunchmenu aan met tal van vegan opties. De winkel heeft een rustieke uitstraling met hout interieur. Boven is veel zitruimte, geschikt om te werken en een paar plekken buiten. Baking lab organiseert regelmatig workshops, zoals een waarin wordt gedemonstreerd hoe oud brood kan worden gerecycled als ingrediënt voor nieuw brood.
1011 VA Amsterdam
Café Scharrebier
Café Scharrebier is een erkend proeflokaal van Brandbieren en lid van de Amsterdamse Brandslang. Maak kennis met het unieke karakter van elk van de Brand bieren in ons Brand Proeflokaal. Alle kasteleins zijn bij Brand op de brouwerij geweest, waar ze persoonlijk zijn meegenomen in de kunst van het brouwen. Scharrebier is een perfect Amsterdamse bruincafé waar je altijd terecht kan voor een goede portie gezelligheid. Uitkijkend op de Nieuwe Herengracht kan je hier heerlijk mensen kijken.
1094 LN Amsterdam
Eatmosfera
Eatmosfera is de tweede vestiging die de Florentijnse zwagers Samuele en Max hebben geopend. Dit restaurant richt zich voornamelijk op zuurdesempizza. Hier wordt de ontspannen gezelligheid van een buurt-pizzeria gecombineerd met een geheel eigen culinaire stijl. Naast pizza's kun je bijvoorbeeld ook genieten van een borrelplank, evenals klassieke desserts zoals huisgemaakte tiramisu of panna cotta. Het is ook mogelijk om het eten af te halen.
1018 ZL Amsterdam
Frank's Smokehouse
Al meer dan twintig jaar bevindt Frank’s rokerij zich in Amsterdam, nog op dezelfde plek waar de eerste echte winkel werd geopend op de Wittenburgergracht. Al in 1984 leerde Frank forel roken in Zweden en zo werd hij gegrepen door de simpele oervorm van conserveren. Toen hij hier in Amsterdam mee verderging in zijn achtertuin werden eerst vrienden zijn klant en groeide zo uit tot een gevestigde rokerij. Als je erlangs loopt kan je de geur van de ambachtelijke gerookte vis en vlees al buiten ruiken.
1093 GD Amsterdam
Authentic India
In het hart van stadsdeel Oost in Amsterdam vind je Authentic India, haal je heerlijke Indiase samosa's. Deze knapperige, driehoekige flapjes van filodeeg zijn gevuld met allerlei lekkernijen, zoals aardappelen, erwten en kruiden. Naast de traditionele samosa's biedt Authentic India ook verschillende andere Indiase gerechten, waaronder tandoori kip en curry's. De naam zegt het al, maar als je op zoek bent naar authentiek Indiaas eten in Oost, dan is Authentic India zeker een bezoek waard.
1018 PT Amsterdam
Enoteca Sprezzatura
Sprezzatura betekent in het Italiaans: virtuositeit, iets met speels gemak doen zodat de overtuigingskracht er vanaf spat. Enoteca Sprezzatura importeert bijzondere veelal biologische Italiaanse wijnen. De inkoop wordt gedaan bij kleinschalige wijnmakers vanuit heel Italië. Onder de naam Verkerk import wordt al meer dan 26 jaar aan de horeca geleverd. Een ware Italië-specialist dus!
1093 HG Amsterdam
De Kaaf
De mannen achter restaurant De Tros en zusje Turbo openden met Wijnwinkel de Tros, ook wel De Kaaf, hun eigen wijnwinkel in Oost. Hier brengen ze dezelfde liefde voor natuurwijn die hun restaurants kenmerkt naar een plek waar je gewoon binnenloopt om iets moois mee naar huis te nemen. De schappen staan vol met zorgvuldig geselecteerde flessen, van pet nat tot champagne en van rood tot wit en oranje. Voor wie De Tros kent, voelt De Kaaf als een logische uitbreiding: dezelfde smaak, maar dan in winkelvorm. Daarnaast is de ruimte ook af te huren voor proeverijen en besloten avonden, waardoor De Kaaf net zo goed ontmoetingsplek als winkel is.
1018 PH Amsterdam
Fromagerie Abraham Kef
Bij Fromagerie Abraham Kef haal je de lekkerste kazen. Al in 1953 opende Abraham Kef een winkel in het centrum van Amsterdam. Als echte kaasliefhebber met buitengewone verhalen, bleek Kef een pionier op het gebied van kaas en liet hij een blijvende indruk achter.
1094 GX Amsterdam
Yakhlaf
In de bruisende gezellige en veelzijdige Javastraat vind je meerdere geweldige buurtsupers en Yakhlaf is daar een van. Enorm uitgebreide supermarkt met een hele goede groente en fruitafdeling. Daarnaast verkopen ze ook vers vlees en Midden-Oosterse delicatessen. Een heel erg goed (misschien wel beter) alternatief voor alle grote supermarktketens.
1094 HG Amsterdam
Ozyildiz
Ozyildiz is ook een geweldige buurtsuper in de Javastraat in de Indische buurt. Naast heerlijk groente en fruit verkopen ze ook zelfgemaakte tzatziki’s, tapenades, hummus, olijven en meer. Goede prijzen en goede kwaliteit, bij Oz Yildiz vind je ongeveer alles wat je nodig hebt.
1094 HH Amsterdam
Tigris en Eufraat
De beste falafel van Amsterdam, zo staan ze bekend en wel met een reden. Tigris en Eufraat is al heel veel jaren een begrip in de Indische Buurt maar sinds een paar jaar ook door heel Amsterdam bekend, en inmiddels wagen veel mensen de fietstocht naar Oost om hier de fameuze falafel te halen. Naast falafel hebben ze ook andere geweldige Syrische delicatessen zoals döner, za’atar en veel meer. Ook kan je er bevroren falafel halen om thuis zelf een poging te wagen. Naast afhaal is het ook een supermarkt met voornamelijk droogwaren, verse olijven en mediterraanse dips als moutabel, baba ganousch en hummus.
1018 CV Amsterdam
De Deli
Een eigentijdse deli in de luwte van de Plantage, waar buurtgevoel en kwaliteit samenkomen. De Deli combineert koffiebar, lunchplek en delicatessenwinkel in één ontspannen setting. Op het menu staan seizoensgebonden gerechten, versgebakken brood en huisgemaakte specials. De focus ligt op lokale producten en eenvoud, zonder in te leveren op smaak of detail.
1094 HA Amsterdam
Gallizia Deli
Een ware Italiaanse delicatessenwinkel in de leuke Javastraat. Naast de winkel is er ook de bar waar je heerlijk kan eten. In de Deli kan je terecht voor overheerlijke Italiaanse kaasjes, vlees en natuurlijk ook wijn. Ze maken er ook vers belegde broodjes met uitsluitend verse, mooie producten uit Italië.
1094 HK Amsterdam
Bakkerij Afrah Fes
Bakkerij Alfrah Fes is gevestigd in het centrum van Amsterdam aan Plein 40-45. Bij deze Marokkaanse bakkerij kun je elke dag prachtige verse producten halen; zoals brood, banket , vlees uit de oven en salades. Naast Oosters banket zoals baklava en Marokkaanse koekjes, maken ze hier ook taarten op bestellingen voor bijvoorbeeld verjaardagen en huwelijksfeesten. Kwaliteit en ambacht zijn hun uitgangspunten en dat is te zien. Zin in iets lekkers? Trakteer dan jezelf op een doosje prachtige gebakjes van Alfrah Fes.
1018 NE Amsterdam
Stadsbakkerij As
Het zuurdesembrood van deze stadsbakkerij behoort tot de beste van de stad. Ooit een restaurant, maar herrezen als bakkerij in Amsterdam Oost met aan het stuur Godfather van het brood: Efraim Bolado van der Meij. De bakkerij zit een beetje verstopt, maar is absoluut een ommetje waard.
1094 HB Amsterdam
El Pescado
De Marokkaanse viswinkel El Pescado is opgezet in 2006 en is sindsdien uitgegroeid tot een echt begrip in Amsterdam. De producten worden door de eigenaren rechtstreeks van de vismarkt Rungis in Frankrijk geïmporteerd en worden in de winkel prachtig geëtaleerd in mooie vitrines. Als je zelf niet de verse vis wilt fileren, doen ze dit ook graag voor je in de winkel. Naast verse rauwe vis hebben ze ook heerlijke delicatessen zoals vispasta, vispaella en viskroketjes.
1092 CK Amsterdam
Wereldmuseum
Het Tropenmuseum is een museum over wereldculturen en vertelt de verhalen over de koloniale geschiedenis van Nederland. Het museum is gevestigd in een monumentaal pand uit 1926 aan de rand van het Oosterpark. Binnen heeft dit museum een grote vaste collectie maar het biedt ook regelmatig nieuwe en actuele exposities aan. Het menselijk verhaal staat in dit museum centraal; ondanks de enorme diversiteit aan wereldse culturen kan de bezoeker meeleven met de elk van de verhalen die zijn getoond in dit museum. Het Tropenmuseum is ook een echte aanrader voor een museumbezoek met kinderen. Het leren over de inspirerende verhalen en exotische voorwerpen is voor bezoekers van iedere leeftijd een intrigerende ervaring.
1018 ZN Amsterdam
Galerie Franzis Engels
Op een steenworp afstand van het Centraal Station kun je Galerie Franzis Engels vinden. Een galerie voor hedendaagse kunst met wel vier verdiepingen. Op de bovenste verdieping worden zowel solo- als thematische tentoonstellingen gehouden. De drie benedenverdiepingen en de tuin tonen frisse en verrassende werken uit het galeriearchief van nationale en internationale kunstenaars.
1018 CZ Amsterdam
Artis
Artis is de oudste dierentuin van Nederland, het werd in 1838 opgericht met het doel om de natuur dichter bij de mensen te brengen. Het begon klein als een tuin met vijver en een wintertuin en in de loop der jaren kwamen er steeds meer gebouwen dieren en bomen bij. Vandaag de dag zijn er meer dan 900 verschillende diersoorten te bewonderen waaronder ook enkele bijzondere diersoorten zoals de algazellen, de witstaartgnoes en de margay. Je kan een hele dag zoet zijn in Artis. Waan je bijvoorbeeld in een tropisch klimaat, bewonder bijzondere vissensoorten en lach om de aapjes op de apenrots.
1018 KK Amsterdam
Scheepvaartmuseum
Ontdek de scheepvaart en de maritieme geschiedenis van Nederland in het scheepvaartmuseum. Het museum ligt in het water aan het oosterdok, vroeger werd dit gebouw gebruikt als pakhuis voor de opslag van scheepsuitrusting en kanonnen toen Amsterdam nog de grootste haven ter wereld was. De collectie bevat schilderijen, scheepsmodellen, kaarten en wapens. Het is het op een na grootste maritieme museum ter wereld. In het water voor het museum ligt een replica van het VOC-schip ‘Amsterdam’. In de tongewelven onder de binnenplaats werden vroeger duizenden liters water opgeslagen om de scheepsliederen te voorzien van water onderweg.
1019 AA Amsterdam
Fortune Flea
Elke zaterdag en zondag is de Vintage interieurwinkel van Zoë open op het Zeeburgerpad in Amsterdam Oost, gepositioneerd in een gave oude loods aan het water. De creatieve eigenaresse van Fortune Flea is alleen in de weekenden open om een eenvoudige reden: de rest van de tijd is ze op treasure hunt in Frankrijk of België. Naast de winkel maakt Fortune Flea goed gebruik van Instagram als platform om te inspireren en verkopen. Mocht je op de Instagram pagina langs een item kopen dat je absoluut wilt hebben, dan kan je simpelweg reageren door middel van een privé berichtje. Dit betekent dat de verkoop dus altijd doorgaat!