Heel rijksmonumentaal grachtenpand van circa 322 m², centrum-chique gelegen in de gouden bocht van de grachtengordel. Het grachtenpand beschikt over een woonkamer, meerdere keukenblokken, acht slaapkamers, negen badkamers en een tuin. Gelegen op eigen grond. De Koopman II biedt de mogelijkheid om een monumentaal pand te transformeren tot een eigentijdse woonomgeving, met behoud van karakter en ruimte voor een nieuwe, persoonlijke invulling. Er is een concept aanvraag gedaan bij de gemeente voor uitbreiding en de uitkomst daarvan is positief.

Rondleiding
Een klassiek grachtenpand met een karakteristieke halsgevel die direct de aandacht trekt. De entree bevindt zich aan de straatzijde, aangezien de oorspronkelijke stoepen in de loop der tijd zijn verdwenen. Het zuidelijke licht valt rijkelijk binnen op de bel-etage via de hoge ramen en benadrukt de ruimtelijkheid van deze woonlaag. Aan de achterzijde ligt een diepe tuin, waarvan de omvang verrast. De tuin is gesitueerd aan de noordzijde en ligt beschut en rustig. Via de centrale trap worden de verdiepingen ontsloten. Op de eerste verdieping bieden de royale kamerafmetingen en de plafondhoogte ruimte voor uiteenlopende functies, zoals wonen, werken of slapen. Aan de grachtzijde zorgen de ramen voor een breed uitzicht over het water, terwijl aan de tuinzijde een meer ingetogen lichtinval en een gevoel van rust worden ervaren. De hogere verdiepingen volgen een vergelijkbare structuur, met per laag twee kamers die door een centrale hal van elkaar worden gescheiden. Deze opzet biedt flexibiliteit voor een indeling met meerdere slaapkamers, eventueel gecombineerd met badkamers en kleedruimtes. Op iedere verdieping blijft de relatie met de omgeving voelbaar: levendig aan de grachtzijde, stil en besloten aan de tuinzijde.
Onder de kap ontstaat een intiemere woonlaag, waar de dakconstructie zichtbaar is en de sfeer meer persoonlijk wordt. Deze verdieping leent zich goed voor slaapvertrekken of een meer teruggetrokken invulling. Boven deze laag bevindt zich een vliering, bereikbaar via ladders, die voorziet in extra bergruimte. De kap en de constructieve elementen geven deze bovenste lagen een geheel eigen karakter.

Door het gehele pand heen blijft de samenhang tussen monumentale structuur en indelingsvrijheid voelbaar. De historische contouren vormen het kader, terwijl de indeling kan worden afgestemd op eigentijds gebruik. De uitzonderlijke lengte van het pand, het licht vanaf de gracht en de diepe tuin vormen samen een solide basis voor uiteenlopende woonconcepten, variërend van een royale stadswoning tot een combinatie van wonen en werken in zorgvuldig gedefinieerde zones.
De Koopman II biedt de mogelijkheid om een monumentaal pand te transformeren tot een eigentijdse woonomgeving.

Buurtgids 
Keizersgracht 505 ligt centraal in de grachtengordel. Openbaar vervoer is op loopafstand aanwezig. Tram- en buslijnen vanaf het Koningsplein en het Leidseplein bieden directe verbindingen met Centraal Station, Amsterdam Zuid en andere stadsdelen. Deze haltes vormen overzichtelijke overstappunten binnen het netwerk.
De fiets is het meest efficiënte vervoermiddel in dit deel van de stad. De routes langs de grachten en door de dwarsstraten geven snelle toegang tot winkels, musea en voorzieningen. De stoep voor het pand biedt ruimte voor het stallen van fietsen.
Met de auto is het pand bereikbaar via de hoofdwegen rond de binnenstad. Parkeren kan in de nabijgelegen gemeentelijke garages, waaronder de garage aan het Koningsplein en die aan de Leidsegracht. Parkeren middels vergunning is zeer beperkt in dit gebied.

Bijzonderheden
•    Gebruiksoppervlakte wonen circa 322 m²
•    Achtertuin gelegen op het noordoosten 
•    Gelegen op eigen grond
•    Funderingsherstel is vereist
•    Rijksmonument gelegen in rijksbeschermd stadsgezicht en door UNESCO aangewezen beschermd werelderfgoed
•    Projectnotaris is Dentons te Amsterdam
•    Verkopers nemen een asbest-, ouderdoms- en niet bewoningsclausule (‘as is, where is’-clausule) op in de koopakte
•    Funderingsrapport aanwezig
•    Asbestinventarisatie aanwezig
•    Het naastgelegen pand - Keizersgracht 503 - is eveneens te koop, vraagprijs € 3.200.000,-- kosten koper

AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406720

De Koopman II
Keizersgracht 505 behoort tot de karaktervolle panden die de grachtengordel haar herkenbare structuur geven. Het rijksmonument uit circa 1680 toont een klassieke halsgevel met verfijnde details zoals de doorboorde bloemmotieven en het fronton met wapenvulling. Het pand vormt een tweeling met het buurpand en draagt zo bij aan het historische ritme van de straat.
De Koopman II markeert een nieuw hoofdstuk voor deze plek. Het pand vraagt om een volledige renovatie, waardoor de toekomstige indeling volledig vrij kan worden vormgegeven. De hoge ramen aan de zuidzijde brengen royaal licht in de ruimtes, terwijl de diepe tuin aan de achterzijde rust en ruimte biedt. Deze combinatie van monumentale gevel, flexibele plattegronden en buitenruimte maakt het huis uitzonderlijk binnen de binnenstad.
De Koopman II biedt de kans om een woning te creëren die het verleden eert en tegelijk klaar is voor de toekomst. Het is een pand met potentie, schaal en karakter, op een plek die al eeuwen een belangrijke rol speelt in het Amsterdamse stadsbeeld.


Otte van Apeldoorn | Makelaar Broersma Wonen
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406746
Architectuur

Keizersgracht 505 staat in een rij statige gevels langs de gracht. Het rijksmonument met nummer 2375, gebouwd rond 1680, toont een herkenbare halsgevel. De gevel vormt samen met het buurpand een tweeling en maakte oorspronkelijk deel uit van een drieling met nummer 501. De klauwstukken dragen een doorboord bloemmotief. Het gebogen lijstvormige fronton heeft een vulling met historische wapens. De oorspronkelijke stoepen zijn verdwenen, waardoor de entree nu direct aan de straat ligt.
Het gevelbeeld is strak en evenwichtig, met donker metselwerk en wit geprofileerde kozijnen. De symmetrie van de ramen versterkt de verticale opbouw. Het nagebouwde tuinhuis aan de achterzijde volgt de historische maatvoering en vormt een stil accent in de diepe tuin.
Binnen vallen de maat en ritmiek van het pand op. Elke verdieping heeft twee studio’s, telkens met pantry en badkamer. Het geheel bestaat uit acht adressen. De toekomstige renovatie maakt het mogelijk deze structuur opnieuw te interpreteren. Licht, routing en maatvoering spelen daarin een centrale rol. Het zuidelijke licht aan de voorzijde dringt diep het pand in. De noordelijke tuin vormt een rustige tegenhanger. De historische contour blijft leidend bij de herontwikkeling.

AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406544
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406594
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406578
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406638
Wonen en koken

Het grachtenpand biedt de vrijheid om een nieuwe woonindeling te creëren. De huidige studio-opzet kan worden losgelaten. De ruimten kunnen worden samengevoegd of opnieuw worden ingedeeld. Elke verdieping biedt de mogelijkheid om functies anders te positioneren. De dragende structuur geeft richting, maar biedt voldoende flexibiliteit voor nieuwe woonprogramma’s. De ramen aan de grachtzijde brengen zuidelijk licht diep het pand in. Deze zijde leent zich uitstekend voor een woonkamer met zicht over het water. De lange maat van het pand ondersteunt open plattegronden waarin wonen en koken samenkomen. Een centrale keuken kan een verbindend element worden tussen voor- en achterzijde. De patio op de begane grond maakt een directe relatie mogelijk tussen keuken en buitenruimte.

AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406672
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406686
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406664
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406682
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406768
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406760
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406764
Slapen en baden

Slaapruimtes vinden logische posities aan de tuinzijde of in zones met rustiger licht. De badkamers kunnen vrij worden vormgegeven. Bestaande aansluitingen helpen bij de technische uitwerking, maar zijn niet leidend. Suites met eigen badkamer en kleedruimte passen goed binnen de maatvoering. De kapverdieping biedt mogelijkheden voor een intieme slaapverdieping onder de dakconstructie.
De renovatie maakt het mogelijk om een woning te creëren die past bij de schaal van het monument en de wensen van de toekomstige bewoners. De flexibiliteit van de indeling vormt een essentieel onderdeel van de nieuwe woonkwaliteit.

AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406778
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406732
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406714
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406702
Tuin en patio

De diepe achtertuin van ruim 18 meter vormt een stille wereld achter de gevel. De noordelijke oriëntatie zorgt voor gelijkmatig licht. De lengte van het perceel geeft ruimte en privacy. De tuin sluit aan op de begane grond en vormt een natuurlijke verlenging van de leefruimtes. De patio tussen zitkamer en werkkamer brengt licht in het hart van de plattegrond. Deze twee buitenruimtes vullen elkaar aan: de patio als intieme plek, de tuin als groene tegenhanger met lang zicht. De structuur van tuin en patio maakt verschillende gebruiks­vormen mogelijk. De tuin kan worden ingericht met terrassen, beplanting en een nieuw tuinhuis. De patio biedt ruimte voor dagelijks verblijf en direct contact met de binnenruimtes. De overgang van binnen naar buiten is helder en versterkt de ruimtelijke beleving.

AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406726
AM105135-2112884-Keizersgracht-454-2,-Amsterdam-256375876
1017 DM Keizersgracht 501-9 (1)
1017 DR Keizersgracht 581 A 4

De woning is gelegen in één van de meest charmante en historische buurt van Amsterdam. Deze buurt staat bekend om zijn pittoreske grachten, prachtige architectuur en levendige sfeer. Het is een plek waar geschiedenis, cultuur en hedendaagse trends naadloos samenkomen. Het is omgeven door elegante herenhuizen, sierlijke bruggen en weelderige bomen die een idyllisch decor vormen. De buurt rond de woning is ook de thuisbasis van vele iconische bezienswaardigheden. Het Rijks-, Stedelijk en Van Gogh Museum zijn op loopafstand gelegen. Ook dichtbij zijn de Stadsschouwburg, het Concertgebouw, Tuschinski en Paradiso.
De omgeving biedt ook een scala aan trendy boetieks, gezellige cafés, restaurants en galeries. Wandelen door de buurt is een ervaring op zich, omdat je wordt omringd door een mix van lokale bewoners, kunstenaars, toeristen en de altijd bruisende sfeer van Amsterdam.

Bereikbaarheid
Keizersgracht 505 ligt centraal in de grachtengordel. Openbaar vervoer is op loopafstand aanwezig. Tram- en buslijnen vanaf het Koningsplein en het Leidseplein bieden directe verbindingen met Centraal Station, Amsterdam Zuid en andere stadsdelen. Deze haltes vormen overzichtelijke overstappunten binnen het netwerk.
De fiets is het meest efficiënte vervoermiddel in dit deel van de stad. De routes langs de grachten en door de dwarsstraten geven snelle toegang tot winkels, musea en voorzieningen. De stoep voor het pand biedt ruimte voor het stallen van fietsen.
Met de auto is het pand bereikbaar via de hoofdwegen rond de binnenstad. Parkeren kan in de nabijgelegen gemeentelijke garages, waaronder de garage aan het Koningsplein en die aan de Leidsegracht. Parkeren middels vergunning is zeer beperkt in dit gebied.

1016 EK Keizersgracht 395-45
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406742
AM106220-2113971-Keizersgracht-505C,-Amsterdam-249406632
Kenmerken
Keizersgracht 505H, Amsterdam
Vraagprijs
  • € 2.480.000 k.k.
Beschikbaarheid
  • In overleg
Vertrekken
  • 13 kamers
  • 8 slaapkamers
  • 9 badkamers
Onderhoud
  • Intern: Redelijk
  • Extern: Redelijk
Oppervlakten & Inhoud
  • Woonoppervlakte: 322 m²
  • Overige inpandige ruimte: 34 m²
  • Perceeloppervlakte: 127 m²
Bouwjaar
  • 1680
Installaties
  • Dakraam
  • Natuurlijke ventilatie
  • Rookkanaal
  • TV kabel
Ligging
  • Aan vaarwater
  • Aan water
  • In centrum
  • In woonwijk
Parkeren
  • Betaald parkeren
  • Parkeervergunningen
Type verwarming
  • CV Ketel
  • Open haard
Type warmwater
  • CV Ketel
  • Geiser eigendom
Bestemming
  • Woonruimte
Eigendomssoort
  • Volle eigendom
Buitenruimte
  • Achtertuin
Kadastraal
  • Gemeente: Amsterdam
  • Sectie: I
  • Nummer: 6114
Soort
  • Grachtenpand
  • Tussenwoning
  • Woonhuis
Bijzonderheden
  • Beschermd stads of dorpsgezicht
  • Dubbele bewoning mogelijk
  • Erfgoed
  • Monument
  • Monumentaal pand
Overige kenmerken
  • OZB ('25) PM
  • Rioolrecht ('25) € 185,20 per jaar (8x)
Plattegrond
Keizersgracht 505H, Amsterdam
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818354
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818356
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818358
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818362
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818360
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818364
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818370
AM106220-2113971-Keizersgracht-505H,-Amsterdam-257818376
Documenten
Keizersgracht 505H, Amsterdam
Locatie
Keizersgracht 505H, Amsterdam
Kunst & cultuur
Schermafbeelding 2023-09-26 om 13.10.24
01
Adres
Kerkstraat 105-A,
1017 GD Amsterdam

Siewe Gallery

Slewe Gallery is in 1944 opgericht door Martita Slewe. De galerie is gespecialiseerd in hedendaagse kunst. Het internationaal georiënteerde programma legt vanaf het begin de nadruk op actuele ontwikkelingen in de abstracte kunst, met name in de schilderkunst. De galerie vertegenwoordigt zowel gevestigde als opkomende kunstenaars uit diverse generaties en landen.

art_386_roger-katwijk_troublesome-fancies_roos-holleman_web-res_jdewaart_14-5-22_5
02
Adres
Prinsengracht 737,
1017 KK Amsterdam

Roger Katwijk Galerie

Aan de Prinsengracht 737 kun je de prachtige Roger Katwijk galerie vinden. Een lichte plek voor hedendaagse kunst, abstracte kunst en geabstraheerde figuratie van zowel Nederlandse als internationale kunstenaars. Het gehele jaar door kun je hier wisselende exposities ontdekken op het gebied van de schilder- en beeldhouwkunst.

2006b22272a073075554111102a2a516e7e_resized
03
Adres
Prinsengracht 510 O,
1017 KH Amsterdam

Mia Karlova Galerie

Mia Karlova Galerie, gelegen aan de Prinsengracht, streeft ernaar een dialoog tot stand te brengen tussen werken van verschillende genres door middel van een gemeenschappelijke emotionele taal. Mia Karlova Galerie zet functionele beeldhouwkunst in de schijnwerpers met een intrigerend programma van internationale hedendaagse kunstenaars en productontwerpers. Deze kunstvorm, die originaliteit uitstraalt in ontwerp of materiaal, biedt een uitzonderlijk plezier tijdens de interactie.

270053381_5179749475386566_1324756550501219040_n
04
Adres
Prinsengracht 452,
1017 KE Amsterdam

De Uitkijk

Amsterdam heeft door de jaren heen vele bioscopen komen en gaan, maar Filmtheater De Uitkijk bestaat nog steeds! Het pand aan de Prinsengracht 452 heeft een bewogen verleden en begon in 1912 als City Bioscoop, toen het werd omgebouwd van een 17e-eeuws pakhuis. In 1929 nam de Filmliga de bioscoop over en veranderde de naam in het Filmtheater De Uitkijk. Dit was het allereerste avant-garde filmtheater van Nederland. Sinds 2007 is De Uitkijk een zusterproject van de organisatie Kriterion en wordt het geleid door een groep van dertien studenten.

foam_editions_rezwt_w1600_h800_h800_q85-1-2
05
Adres
Keizersgracht 609,
1017 DS Amsterdam

Foam

Foam is een fotografiemuseum die meestal meerdere tentoonstellingen tegelijk presenteert. De exposities wisselen van historische foto’s tot kunstfoto’s en van documentairefotografie tot modefoto’s. Elk jaar wordt er werk vertoond van bekende fotografen; denk aan Helmut Newton en William Klein. Foam stimuleert jong talent en zij hebben dan ook de kans om hun werk tijdelijk tentoon te stellen. De zalen zijn strak en modern vormgegeven en de foto’s zijn met spotjes verlicht, zodat deze goed zichtbaar zijn. Foam kan je elke paar maanden opnieuw bezoeken door hun constant wisselende exposities.

goed_formaat_website_peter_kooijman_(16)
06
Adres
Keizersgracht 672,
1017 ET Amsterdam

Museum van Loon

In een voormalig woonhuis uit 1672 aan de Amsterdamse grachtengordel ligt Museum van Loon. Naast vaste opstelling met (historische) portretten, meubilair, zilverwerk en porselein, worden hier ook tijdelijke tentoonstellingen georganiseerd waarbij een deel van de collectie van het museum, het huis, of de geschiedenis van de familie Van Loon centraal staan. Achter het huis ligt de unieke tuin die is aangelegd in de stijl van de 17e eeuw. Kortom een museum waar je terecht kan voor erfgoed, kunstgeschiedenis én hedendaagse kunst.

Eten & drinken
313291039_676821367342686_470247651338795489_n
07
Adres
Nieuwe Spiegelstraat 3A,
1017 DB Amsterdam

Zero Zero

Zero Zero is een bakkerij en delicatessenwinkel gelegen in Amsterdam en eigendom van dezelfde eigenaren als Ceppi's. Naast het maken van pizza is Greco gespecialiseerd in het maken van zuurdesembrood. De naam Zero Zero komt van bloem als de basis van wat ze verkopen. De Toscaanse zuurdesembroden (schiacciata) zijn belegd met ingrediënten zoals gegrilde aubergine, gemarineerde courgette met munt, balsamico en zongedroogde tomaten (€9), of mortadella, stracciatella en pistache (€10). Zero Zero verkoopt verkoopt naast de broodjes een breed scala aan Italiaanse delicatessen, waaronder wijn, zakken pasta en olijfolie. Verse ingrediënten voor broodjes zijn ook te koop. Hoewel de meeste klanten komen voor een broodje om mee te nemen, zijn ze ook welkom om te blijven en te genieten van een kopje koffie. Volgens Greco zijn alle delicatessen verkrijgbaar bij Zero Zero uit afkomstig uit Italië.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 18.34.11
08
Adres
Kerkstraat 96H,
1017 GP Amsterdam

Bocca

Als je goede koffie zegt, kan je inmiddels een boel plekken in Amsterdam opnoemen maar, Bocca is weer even net nog een slagje beter. Hun werkruimte is groot zodat de barista’s genoeg ruimte hebben de beste koffie te zetten. De moeite waard om naar binnen te gaan, al is het maar om te zien hoe deze geschoolde barista’s alles eraan doen om jouw perfecte cappuccino met vakmanschap klaar te maken.

Carmen-Guest-House-Amsterdam-Store-Patter-PlacesIMG_0520
09
Adres
Keizersgracht 600,
1017 EP Amsterdam

Carmen

Winkel, restaurant en guesthouse. Eigenaren Carmen Atiyah de Baets en Joris ter Meulen Swijtink openden na enkele jaren gewerkt en gewoond te hebben in Londen deze geweldige hotspot op de Keizersgracht. Carmen selecteerde een fijne mix van mode, interieur, accessoires van bijzondere ontwerpers. Joris bestiert de keuken waar regelmatig buitenlandse bevriende chefs gehost worden.

325547281_571799494854962_4627029980323073806_n
10
Adres
Kerkstraat 59,
1017 GC Amsterdam

Yuzu Dining Bar

Bij Yuzu Dining Bar serveren ze geen sushi, maar wel een verscheidenheid aan kleine Japanse gerechten, waaronder edamame en verschillende yakitorispiesjes. Het restaurant laat je kennis maken met de Japanse gewoonten, zoals het opbergen van je jas in een mandje onder je stoel en het eten zonder bestek. De sfeer is informeel en gezellig, en het personeel is vriendelijk en attent. Je kan er ook terecht voor een cocktail tot in de late uurtjes.

downloadgram.org_564220181_122106806385035737_2639409528052682900_n
downloadgram.org_591949292_122113731201035737_4138354092764306839_n
11
Adres
Reguliersdwarsstraat 28,
1017 BM Amsterdam

Blik

Blik is opgezet door Tijn Verstappen en driesterrenchef Jacob Jan Boerma, samen met gastheer Manuel Broekman en ondernemer Tim Ouborg, als een bistro bar waar eenvoud en kwaliteit samenkomen. De kaart draait om herkenbare klassiekers met een creatieve twist, waarbij Boerma’s ervaring in topkeukens voelbaar is zonder dat het stijf of formeel wordt. Naast de gezellige binnenruimte beschikt Blik ook over een tuinterras achter het pand, een fijne plek om bij goed weer te genieten van je gerecht en glas in de buitenlucht.

tokyo_ramen_iki_ramen_restaurant_amsterdam_header
12
Adres
Kerkstraat 148A,
1017 GR Amsterdam

Tokyo Ramen Takeichi

Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.

Frens-Haringhandel_FMWS_20160418_0039_-e1592935539840
traditional-herring-frens-haringhandel-710×375
13
Adres
1017 AW Amsterdam

Frens Haringhandel

Frens Haringhandel is nog een van de weinige viskramen in Amsterdam waar je heerlijke verse haring en andere vis kan bestellen op de traditioneel Hollandse manier. Al sinds 1972 is de familie Frens actief in de haringindustrie, inmiddels wordt de kraam gerund door vrouw, zoon en vriend van Frens. De kraam staat op een vaste plek op Koningsplein en is iedere dag geopend voor een verse hap vis met zuurtjes en ui.

14
Adres
Lange Leidsedwarsstraat 37-41,
1017 NG Amsterdam

The Madras Diaries

The Madras Diaries is geopend in 2020 en biedt een Zuid-Indiase keuken aan. In deze keuken wordt over het algemeen pittiger gekruid dan wij gewend zijn. Er wordt veel gebruik gemaakt van chili’s, zwarte peper, kruidnagel en kardemom. Dat maakt het behalve extreem rijk van smaak, soms ook wat minder toegankelijk. Gelukkig bieden ze een zelfgemaakte limonade kaart aan om af te koelen. Naast de bekende mango lassi hebben ze seizoensdrankjes en nog veel meer. Goed nieuws voor de vegetariërs en veganisten, binnen deze keuken wordt dat niet gezien als een uitzondering. Genoeg keuze dus!

15
Adres
Prinsengracht 568,
1017 KR Amsterdam

Heuvel

Buurtbewoners en galeriehouders uit het Spiegelkwartier komen hier regelmaat op bezoek. Bij Café Heuvel is het bijna elke dag dag rond 17:00 al volop borreluur. 'Als ik sneuvel, dan bij Heuvel!' Het kleine hoekcafé met fijn terras is een van de oudste cafés van de stad.

foto6
Buffet-van-Odette-148
16
Adres
Prinsengracht 598,
1017 KS Amsterdam

Buffet van Odette

Odette Rigterink begon Buffet van Odette in 1994. Ze laadde pannen vol met zelfgemaakt eten in een krat voorop de fiets en serveerde een dagmenu aan jong en oud Amsterdam bij de crèche Enfant Terrible. Vanaf 2011 is het restaurant gevestigd op Prinsengracht 598, op de hoek van Weteringstraat. Ze serveren hun vaste klassiekers en koken ook met het seizoen mee en hebben een uitgebreide (natuur)wijnkaart. Van maandag tot en met vrijdag serveren ze zowel lunch als diner.

 

17
Adres
Korte Leidsedwarsstraat 139-141,
1017 PZ Amsterdam

Taste of Culture

Tate of Culture schijnt de plek te zijn waar chefs midden in de nacht naartoe gaan als ze zin hebben in Chinees eten. En ik geef ze geen ongelijk. De menukaart is enorm uitgebreid, je kan kiezen tussen authentieke Chinese gerechten of dimsum. Een gerecht wat je zeker niet mag missen is de eend. Je kan het half of heel bestellen, met rijst en verschillende sauzen of getrancheerd en geserveerd met flensjes.

317354155_576309097838056_5300133261289346202_n
18
Adres
Beulingstraat 7,
1017 BA Amsterdam

Pianeta Terra

Fabio van Pianeta Terra, staat bekend als de onbetwiste kampioen van slowfood in de stad. In zijn keuken combineert hij op meesterlijke wijze de fijnste lokale ingrediënten tot authentiek Italiaanse gerechten. Gastvrouw Laura Martini maakt de ervaring compleet door bijpassende prachtige wijnen te schenken, waardoor een perfect verzorgde avond gegarandeerd is.

19
Adres
Lijnbaansgracht 267 HS,
1017 RL Amsterdam

Shiraz

Shiraz is niet voor niets als winnaar uit de wijnbar van het jaar wedstrijd gekomen. In het hartje van Amsterdam ligt deze geliefde wijnbar, waar je nieuwe wijnen kan ontdekken of terug kan vallen op je favoriete wijn. Als je het lastig vindt om te kiezen tussen de in totaal 150 wijnen, staat het personeel altijd paraat om je van vakkundig advies te voorzien of om iets te laten proeven. In deze tuin van wijnen kan je genieten van een heerlijk glas wijn met een bijbehorend hapje.

Schermafbeelding 2022-10-10 om 12.05.00
Schermafbeelding 2022-10-10 om 12.05.19
20
Adres
Voetboogstraat 23,
1012 XK Amsterdam

Bhatti Pasel

Na jaren ervaring opdoen in top restaurants en hotels in verschillende landen, opent Tika Pun zijn eigen deuren van Bhatti Pasel. Een authentiek Nepalees restaurant midden in Amsterdam. Je kan er terecht voor een snelle lunch, een diner of een shared dining experience. Ze serveren heerlijke Nepalese, met de keuze uit gestoomde of gefrituurde dumplings (momo), gecombineerd met sesam, tomaat of koriander.

tokyo_ramen_iki_ramen_restaurant_amsterdam_wat_is_ramen
21
Adres
Vijzelstraat 135,
1017 HJ Amsterdam

Tokyo Ramen Takeichi

Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.

Boodschappen
casa del gusto
22
Adres
Kerkstraat 121,
1017 GE Amsterdam

Casa del gusto

Gianni en Gessica hebben een duidelijke toekomstvisie voor Casa del Gusto. ‘We willen een klein bedrijf blijven dat met kleinschalige boeren samenwerkt: dat is ons concept. ‘Alle boeren met wie wij werken, kennen we persoonlijk. Wij kopen onze Grana Padano – de populairste kaas van Italië – in bij een boer die slechts twee stukken per dag produceert. Dat is bijna niets vergeleken grote industriële producenten die honderden exemplaren per dag leveren. Wat wij heel belangrijk vinden, is dat je door de smaak van onze salami’s, pasta’s en bieren de producenten leert kennen.' Je moet de liefde die de boeren erin hebben gestopt terug kunnen proeven’, legt Gessica uit. Van hazelnootpasta en gnocchi tot bottarge en aloë vera-beautyproducten: de winkel staat vol heerlijke delicatesse en mooie producten. Casa del Gusto is, net zoals de naam suggereert, een smaakhuis voor zijn klanten.

Interieur
19891-en-muuto-showroom-amsterdam-16
26895-en-amstedam-showroom-sep-2023-muuto-hi-res-32
23
Adres
Keizersgracht 469,
1017 DK Amsterdam

Muuto

Muuto is geworteld in de Scandinavische ontwerptraditie, gekenmerkt door tijdloze esthetiek, functionaliteit, vakmanschap en een eerlijke expressie. Muuto komt van 'muutos', wat nieuwe perspectieven betekent in het Fins. Je herkent het design omdat het muutos heeft: objecten verheven door nieuwe perspectieven, wereldwijd gewaardeerd en representatief voor het beste van Scandinavisch design vandaag de dag. Om Muuto te bezoeken moet je van te voren een afspraak maken, dat kan via hun website.

EnterTheLoft_IV_WEB_LARGE_AicoLind-14_1500x
EnterTheLoft_IV_WEB_LARGE_AicoLind-9_1500x
24
Adres
Vijzelstraat 77,
1017 HG Amsterdam

Enter the loft

Enter the Loft is een boetiek interieurwinkel en een interieur adviesbureau  met een passie; zien hoe ruimtes hun magie op mensen uitoefenen. Ga langs bij hun showroom aan de Vijzelstraat (by appointment only) en voel hoe zij ruimtes tot leven brengen door ze in te richten met hun favoriete interieurvondsten die met liefde en aandacht zijn gemaakt en die bestaan uit natuurlijke materialen – hout, leer, glas, staal, wol en keramiek.

68b5fce4900d8af5fd8fa70e_Frame 109
68b5fcde3bc17a074edca4a0_Frame 121
25
Adres
Singel 395,
1012 WN Amsterdam

Two Story

Two Story ontstond vanuit de overtuiging dat kunst voor iedereen is en dat hedendaagse kunst niet afstandelijk of intimiderend hoeft te zijn. De oprichters transformeerden een historisch grachtenpand tot een tweelaagse combinatie van galerie, designstore en café die aanvoelt als een echt thuis. Hun visie draait om het creëren van dat Sunday Morning Feeling, met de geur van verse koffie, zachte muziek en kunst die opgaat in het dagelijkse ritme. Voor het ontwerp werkten ze samen met het Kopenhaagse Atelier Axo, bekend om hun ruimtelijke storytelling en gevoel voor balans tussen oud en nieuw. De sfeer is warm en toegankelijk, een plek waar nostalgie en vernieuwing samenkomen in een omgeving die kunst vanzelfsprekend maakt.

Samengesteld; een collectie werkplekken in het centrum van Amsterdam.

Samengesteld; een collectie werkplekken in het centrum van Amsterdam.

Kunst & cultuur Kerstspecial 2025

Kunst & cultuur Kerstspecial 2025

Ontmoet de ondernemer, in deze serie Evelien en Kiriakos Polichronakis, eigenaar en chef van Griekse traiteur Mitsos

Ontmoet de ondernemer, in deze serie Evelien en Kiriakos Polichronakis, eigenaar en chef van Griekse traiteur Mitsos

Onlangs bekeken
Bekijk het overzicht

Deze site maakt gebruik van cookies.

Voor welke cookies geef je akkoord?