Deze woning is gelegen aan de Saskia van Uijlenburgkade, in het hart van het Andreas Ensemble.
Rondleiding
Via de gemeenschappelijke hal kom je binnen in de woning, ruim, rustig, overzichtelijk.
De woonkamer vormt het hart van de woning waar de leefkeuken centraal staat. Een open ruimte met veel werkblad, geïntegreerde inbouwapparatuur en zicht op beide tuinen. Een niveauverschil markeert de overgang naar het hoger gelegen zitgedeelte, dat grenst aan de achtertuin. Grote schuifpuien verbinden binnen met buiten en zorgen voor een natuurlijke overgang.
Aan de voorzijde ligt een multifunctionele kamer, geschikt als werkplek, speelruimte, tv-kamer of logeerplek. Ook hier zorgt een schuifpui voor toegang tot de voortuin. De naastgelegen hoofdslaapkamer is voorzien van een inbouwkastenwand en kijkt ook uit op de voortuin. Twee slaapkamers aan de achterzijde bieden zicht op de gemeenschappelijke binnentuin, een veilige, rustige plek die alleen toegankelijk is voor bewoners. De badkamer is compleet ingericht met ligbad, inloopdouche en twee wastafels. Het toilet ligt separaat, bereikbaar vanuit de hal.
De woning beschikt over een berging in de onderbouw. Daarnaast is er ook een parkeerplek in de parkeergarage en mogelijkheid tot huren van een extra parkeerplaats. De erfpacht is eeuwigdurend afgekocht, wat een belangrijk voordeel biedt. Een woning die sfeer, ruimte en functionaliteit moeiteloos samenbrengt.
Buurtgids
Gelegen in een rustige buurt aan de rand van Amsterdam Zuid en Amsterdam Nieuw-West, op loopafstand van het Vondelpark en Hoofddorpplein. In de omgeving zijn veel leuke restaurants en gezellige cafés zoals onder andere Caffènation, Van Mechelen op de Sloterkade en Café Maurits of Nana’s Coffee op het Hoofddorpplein. In de Zeilstraat en op het Hoofddorpplein zijn diverse delicatessenwinkels en biedt een breed scala aan voorzieningen.
Bijzonderheden
• Gebruiksoppervlakte wonen circa 169 m²
• Achtertuin op het westen van circa 19 m² en voortuin op het oosten ook van circa 19m2
• Bouwjaar 2010
• Erfpacht is eeuwigdurend afgekocht
• Energielabel A geldig tot 27-06-2035
• Stadsverwarming in combinatie met WTW-systeem
• Gezonde VvE
• Servicekosten VvE € 313,31 per maand
• Parkeerplek in de parkeergarage
• Mogelijkheid tot huren van een extra parkeerplaats
• Berging in de onderbouw
Het binnenhof van Andreas
Een royale benedenwoning maakt deel uit van het Andreas Ensemble, de locatie van het voormalige Andreas Ziekenhuis. Een zorgvuldig ontworpen buurt waarin rust en stedelijkheid samenkomen. Wat deze woning bijzonder maakt, is de breedte van de plattegrond en de dubbele oriëntatie. Aan de achterzijde is er volop middag- en avondzon in de tuin grenzend aan de woonkamer. Aan de voorzijde ligt een besloten voortuin, perfect voor de ochtend. Binnen is de indeling ruim en logisch: een open en ruime woonkamer, drie slaapkamers. Een aangrenzende kamer aan de woonkeuken biedt de mogelijkheid om naar wens te worden ingericht, bijvoorbeeld als werkruimte, logeerkamer of speelkamer. Er is een directe relatie met het groen, aan beide zijden van de woning én in de gemeenschappelijke binnentuin waar kinderen vrij kunnen spelen. De woning is rustig gelegen, maar goed bereikbaar, met station Lelylaan, de A10 en het centrum van de stad op korte afstand. Onder het gebouw bevindt zich een eigen parkeerplaats in de afgesloten garage. Op steenworp afstand ligt het Rembrandtpark, een uitgestrekt stadspark dat zich uitstekend leent voor hardlopen, wandelen of een picknick in het gras. Voor kinderen zijn er meerdere speelplekken verspreid door het park, en wie wil, loopt of fietst eenvoudig verder richting het Vondelpark of de Sloterplas.
Jelle Mundt | Makelaar Broersma Wonen
Babette Meijers | Makelaar Broersma Wonen
Saskia van Uijlenburgkade 131 ligt in het Andreas Ensemble, een woonwijk die vanaf 2006 werd ontwikkeld als overgangsgebied tussen de voor- en naoorlogse stad. Het stedenbouwkundig plan is van de hand van Geurst & Schulze in samenwerking met de gemeente Amsterdam. De wijk verbindt de structuur van de historische stad met de schaal van de moderne stadsuitbreiding. De bouw van de wijk startte in 2008 en is voltooid in 2011. Het ensemble bestaat uit negen woongebouwen met ruim 500 woningen. Binnen de contouren van het plan ligt een serie collectieve tuinen, aangelegd op het dak van de ondergrondse parkeergarage. Het ontwerp van deze binnentuinen is gemaakt door Landlab en kenmerkt zich door hoogteverschillen, trappen en terrassen. De buitenruimtes zijn uitsluitend toegankelijk voor bewoners en vormen een verlengstuk van de aangrenzende woningen. In het materiaalgebruik is een strikte samenhang aangebracht. De buitenranden zijn opgetrokken in zandkleurige baksteen, terwijl in het binnengebied lichtere tinten overheersen. Deze differentiatie draagt bij aan de leesbaarheid van het plan en de oriëntatie binnen de wijk. De woning op nummer 131 bevindt zich op de begane grond. Door de ligging tussen twee tuinen biedt deze woning een uitzonderlijke mate van licht, rust en privacy binnen de stedelijke context. De plattegrond is breed en georiënteerd op zowel de ochtend- als de avondzon. Grote raampartijen, schuifpuien en een directe relatie met het groen maken de architectonische opzet voelbaar in het dagelijks gebruik. In de ruime groenstroken aan de zuidzijde en de oostzijde van de wijk bevinden zich fietsroutes naar Vondelpark, Rembrandtpark en Slotervaart. Als onderdeel van het project is ook een extra brug in de Cornelis Lelylaan gebouwd over de waterverbinding tussen de Saskia van Uijlenburgkade en het Rembrandtpark. De straatnamen in de wijk zijn vernoemd naar personen uit het leven van 17e-eeuwse schilder Rembrandt van Rijn.
De woning beschikt over een ruime woonkamer met leefkeuken en directe verbinding naar het zitgedeelte. De indeling is functioneel en biedt een duidelijke scheiding tussen koken en ontspannen, zonder afbreuk te doen aan de openheid van de ruimte. Een niveauverschil markeert subtiel de overgang tussen de keuken en het hoger gelegen zitgedeelte. De keuken is uitgevoerd in een strakke opstelling met voldoende werk- en opbergruimte. Alle noodzakelijke inbouwapparatuur is aanwezig en geïntegreerd in het ontwerp. Het eetgedeelte ligt centraal in de ruimte, met zicht op beide tuinen en toegang tot het terras aan de voorzijde. De zithoek grenst aan de achtertuin, waarbij een schuifpui direct toegang biedt tot het terras en een natuurlijke verbinding creëert tussen binnen en buiten. Dankzij de brede raampartijen en het westelijke licht voelt deze ruimte helder en open aan, ook op minder zonnige dagen. Aan de voorzijde van de woning, grenzend aan de keuken, bevindt zich een extra kamer die flexibel inzetbaar is. De ruimte is geschikt als werkkamer of speelkamer en kan ook dienst doen als tweede woonkamer of tv-hoek. De schuifpui aan de voorzijde verbindt de ruimte subtiel met de tuin, daar is voldoende ruimte voor bijvoorbeeld een eettafel met stoelen. De combinatie van een efficiënte indeling, mooie afwerking en goede daglichttoetreding maakt dit tot een plek waar koken, eten en wonen vanzelf in elkaar overgaan.
De woning beschikt over drie volwaardige slaapkamers, verdeeld over de voor- en achterzijde. Aan de achterzijde liggen twee gelijkwaardige kamers met zicht op het groen van de gemeenschappelijke binnentuin. Deze kamers worden momenteel gebruikt als kinderkamers, maar zijn door hun maatvoering en ligging ook geschikt als logeerkamer of werkkamer. De hoofdslaapkamer bevindt zich aan de voorzijde van de woning en grenst aan de voortuin. De kamer is voorzien van een inbouwkastenwand over de volledige breedte en biedt ruimte aan een tweepersoonsbed met genoeg ruimte voor een leesstoel of werkhoek. Dankzij de schuifpui met glas tot op de vloer valt het daglicht diep de ruimte in. Grenzend aan de woonkeuken ligt nog een extra kamer die flexibel inzetbaar is. Deze ruimte is ook geschikt als logeerkamer. De badkamer is compact maar compleet ingericht, met een ligbad, een ruime inloopdouche en twee wastafels. De afwerking is neutraal maar sfeervol. Het separate toilet met fonteintje is te bereiken vanuit de hal.
De woning beschikt over twee buitenruimtes: een voortuin op het oosten en een achtertuin op het westen. Beide tuinen zijn direct verbonden met de binnenruimte en versterken de gebruiksvriendelijkheid van de woning. De voortuin grenst aan de multifunctionele kamer aan de voorzijde. Hier is ruimte gecreëerd voor een eettafel met stoelen, een verlenging van het dagelijks gebruik van deze kamer. Dankzij de ochtendzon is dit een geschikte plek voor koffie of ontbijt buiten. Aan de zijde van de hoofdslaapkamer ligt een tweede, kleiner gedeelte van de voortuin, dat zorgt voor extra licht bij het slaapgedeelte. De achtertuin sluit aan op het zitgedeelte van de woonkamer en ligt op het westen. Hier is volop middag- en avondzon en ruimte voor een loungeset of tuintafel. Grote schuifpuien verbinden binnen met buiten en zorgen voor een natuurlijke overgang. Naast de privé buitenruimtes is er een gemeenschappelijke binnentuin, ontworpen als besloten hof. Deze groene ruimte is uitsluitend toegankelijk voor bewoners en biedt een veilige en rustige plek voor kinderen om te spelen. De binnentuin is onderdeel van het stedenbouwkundig ontwerp en voegt een extra laag van gebruik en beleving toe.
Gelegen in een rustige buurt aan de rand van Amsterdam Zuid en Amsterdam Nieuw-West, op loopafstand van het Vondelpark en Hoofddorpplein. In de omgeving zijn veel leuke restaurants en gezellige cafés zoals onder andere Caffènation, Van Mechelen op de Sloterkade en Café Maurits of Nana’s Coffee op het Hoofddorpplein. In de Zeilstraat en op het Hoofddorpplein zijn diverse delicatessenwinkels en biedt een breed scala aan voorzieningen.
Beschikbaarheid
Het appartement aan de Saskia van Uijlenburgkade is uitstekend bereikbaar, zowel met de fiets, auto als het openbaar vervoer. Via afslag S106 of S107 is de Ring A10 binnen enkele minuten te bereiken, wat zorgt voor een snelle aansluiting op het nationale wegennet. Op loopafstand bevinden zich diverse haltes van tram- en buslijnen, waaronder tramlijnen 1 en 17, die directe verbindingen bieden naar onder andere het Centraal Station en Station Lelylaan. Ook station Amsterdam Lelylaan ligt op fietsafstand en is binnen 10 minuten te bereiken. Vanaf dit station zijn er frequente trein-, metro- en busverbindingen naar onder meer Schiphol, Amsterdam Centraal en andere grote steden. Dankzij de centrale ligging en goede infrastructuur is dit een ideale locatie voor zowel forenzen als stadsliefhebbers.
Parkeergelegenheid
Voor deze woning is er een parkeerplek beschikbaar in de garage. Parkeren is mogelijk via een vergunningenstelsel op de openbare weg (vergunningsgebied Nieuw-West 3). Met een parkeervergunning voor Nieuwe-West 3 mag u parkeren in Nieuw-West 3 en Nieuwe-West 7.Een parkeervergunning voor bewoners kost 57,00 per 6 maanden. Momenteel is er voor dit vergunningsgebied een wachttijd van 6 maanden. Een tweede parkeervergunning is in dit gebied is mogelijk en kost € 142.50 per 6 maanden. (Bron: Gemeente Amsterdam, september 2025).
1058 KZ Amsterdam
Caffènation
De bekendste koffiebranderij van Antwerpen heeft nu ook zijn deuren geopend in de Schinkelbuurt van Amsterdam. De kenmerkende Belgische stijl van Caffenation is duidelijk te herkennen in de inrichting van de koffiebar, die uit twee verdiepingen bestaat en ruime zitgelegenheid biedt. Opvallende decorstukken zijn overal te vinden, maar de absolute blikvanger bij binnenkomst is de indrukwekkende espressomachine van Kees van der Westen. De koffie, bereid met de Synesso MVP Hydra-espressomachine is van goede kwaliteit en de sfeer is ontspannen. Bovendien biedt Caffenation wekelijks twee verschillende soorten verse bonen aan.
1058 NP Amsterdam
Lokaal van de Stad
In een rustige straat in Amsterdam-Zuid vind je Lokaal van de Stad. Een plek waar buurtbewoners elkaar treffen voor koffie en een goed gesprek. Alles wordt hier met zorg bereid: van huisgemaakte taarten tot verse lunches. De sfeer is ongedwongen, alsof je aanschuift in een grote huiskamer. Een lokaal adres dat laat zien hoe de stad op haar best samenkomt.
1058 NP Amsterdam
Cedars
Cedars is een Libanees restaurant gevestigd in hartje Amsterdam. Het restaurant is vernoemd naar de cederboom, die staat voor kracht, kwaliteit, schoonheid en waardigheid. Deze waarden zijn ook uitgangspunten in de bedrijfsvoering van Cedar; waar kwaliteit van producten en schoonheid van de gerechten centraal staat. Cedars serveert een uitgebreid menu met talloze hapjes en drankjes. Probeer bijvoorbeeld eens de gemarineerde dorade of de overheerlijke fatayer sabanekh. Ook de locatie van Cedars is prachtig; het strakke pand aan het water van de Elandsgracht ademt frisse luxe schoonheid.
1059 CW Amsterdam
Nana coffee house
Aan het Hoofddorpplein ligt Nana Coffee House. De deuren gaan open zodra je zin hebt in iets lekkers: een all-day ontbijt, broodjes, flatbreads of huisgemaakte zoetigheden. De naam verwijst naar Nana, de grootmoeder van de eigenaresse, met wie gastvrijheid altijd centraal stond. Je voelt het meteen: een plek met karakter, waar je komt voor kwaliteit én eenvoudig comfort. Geopend doordeweeks van 08:00 tot 16:00 (behalve dinsdag), in het weekend vanaf 09:00. Een spot waar de buurt elkaar vindt in rust, smaak en stijl.
1058 PD Amsterdam
Buno Coffee
1059 CV Amsterdam
Café Maurits
Café Maurits, gelegen op het Hoofddorpplein in Amsterdam-Zuid, biedt een veelzijdige ervaring als bar, café en restaurant. Hier worden eigentijdse gerechten geserveerd, zowel à la carte als in een chefsmenu, zonder fratsen zoals schuimpjes of gelletjes, maar met de ambiance van een modern café. Het hoekpand beschikt over een aangenaam terras en een lichte, uitnodigende sfeer. Het interieur is smaakvol ingericht met veel houtaccenten en spiegels die de ruimte vergroten en verlichten. De verfijnde menukaart, samengesteld door chef Boy van Rijn, biedt diners een uitstekende culinaire ervaring, compleet met bijpassende wijnen.
1075 XN Amsterdam
Restaurant Blauw
Aan de Amstelveenseweg ligt het Indonesische restaurant Blauw. In tegenstelling wat de naam doet verwachten, is het hele interieur rood. De rijsttafels bij restaurant Blauw zijn bij beide locaties identiek (Amsterdam en Utrecht), maar de rest van het menu is per vestiging uniek. De chefs stellen zelf hun ultieme authentieke Indonesische belevingen samen op basis van hun eigen inspiratie en invloeden.
1054 LN Amsterdam
Adam
Alle gerechten zien er fraai uit, zonder overdreven gedoe. Ook de smaken doen zich gelden: eerlijk, spannend en in balans. Al snel in ons menu komen we een topper tegen: perfect gegaarde griet met een fris-ziltige oestervinaigrette, komkommerlinten, amandelcrème, een bite van gefrituurde vishuid en een saus van nori. Even tongstrelend: een perfect stukje lam van de Big Green Egg, bereid met chorizo en geserveerd met twee heerlijke sauzen.’
1075 VW Amsterdam
Sotto Pizza
Sotto Pizza is één van de top 10 Italiaanse restaurants in Amsterdam. Het restaurant opende haar deuren in 2021, maar is sindsdien een begrip onder de pizza-liefhebbers. De diverse keuze is een weergave van de kundigheid van de koks, maar hun klassieke Margherita is onverslaanbaar. Het interieur heeft iets weg van een moderne Spaanse tapasbar, met een fijne sfeer. Je kan bij Sotto uitgebreid tafelen of snel een pizza eten aan de bar. Het personeel is behulpzaam en vriendelijk.
1059 VW Amsterdam
Pipes & Beans
Bij Pipes & Beans in Amsterdam-Zuid vind je een gezellige eettafel, een comfortabele bank en twee leunstoelen. Een vrolijke hond genaamd Curly snuffelt nieuwsgierig om je heen, waardoor het voelt alsof je te gast bent in de woonkeuken van Maikel van Rooij (41). Dit was precies het sfeertje dat de eigenaar voor ogen had. Hier draait alles om het goede leven met koffie. De rest van het interieur is een charmante mix van tweedehandsvondsten van de lokale kringloopwinkel. Een kopje koffie kost €2,50 en voor €4 krijg je er zelfgemaakte taart of een tosti bij.
1075 BP Amsterdam
Ron Gastrobar (*)
Bij Ron Blaauw's eerste gastrobar in Amsterdam gaat een laagdrempelige sfeer hand in hand met een Michelinster. Stijl en gezelligheid komen samen voor een smakelijke ervaring. Van details tot amuses, cocktails, broodjes op tafel, nieuwe gerechtjes, heerlijke wijnen en attente service. Alles draait om het credo: "uit eten gaan moet een feestje zijn''.Voor BBQ-liefhebbers is er zelfs een apart gedeelte op de menukaart. Uiteraard ontbreken de klassiekers, zoals de spareribs "The Original," niet; een gerecht dat altijd zal blijven.
1075 EL Amsterdam
Simply Fish
Simply Fish is gelegen in Oud-Zuid aan de Koninginneweg. Zoals de naam al doet vermoeden is het restaurant gespecialiseerd in het bereiden van vis. Echtpaar Jan en Francis Rijk bezaten voorheen eenzelfde soort restaurant in Zeeland, een welbekende provincie voor overheerlijke vis en zeevruchten. Op het menu kan je onder andere fruit de mer, garnalenkroketjes, oesters en hun beroemde kreeftenbisque vinden.
1075 XT Amsterdam
Bonnie
Bonnie, een charmante bistro gelegen in Amsterdam-Zuid. Bij Bonnie draait alles om genieten; van lekkere maaltijden tot zorgvuldig geselecteerde wijnen die perfect aansluiten. Vooral de Bonnie's double cheeseburger is een aanrader. De ambiance zorgt ervoor dat je je al snel op je gemak voelt. Een lunch hier kan gemakkelijk overgaan in een gezellige borrel, waardoor je het gevoel krijgt dat je eigenlijk helemaal niet meer weg wil.
1059 AE Amsterdam
Warung Barokah
Warung Barokah is al meer dan 10 jaar een begrip in de Indonesische community. De gerechten staan bekend om de vele verse kruiden die gebruikt worden. Kok en eigenaar Sri Kurniati heeft haar kookkunsten geleerd op diverse plekken in Indonesië. Probeer haar specialiteiten Bakso en Soto soep en je zal zeker niet teleurgesteld zijn.
1054 KG Amsterdam
Focacceria
De Italiaanse Valeria Lucente vindt de Italiaanse restaurants in Amsterdam verrassend goed, maar ze heeft wel heimwee naar de smaken van thuis. Vooral de focaccia uit haar streek. Dit delicate platbrood, ongeveer twee centimeter dik, is luchtig, vettig en zo zacht als een wolk. In tegenstelling tot focaccia uit andere Italiaanse regio's heeft de genovese-variant geen knapperige, maar een zachte bovenkant. Dit komt door voor het bakken het deeg te bestrijken met olijfolie, water en zout. Vooral in Genua wordt focaccia genoten bij elk eetmoment en dat kan nu dus ook in Amsterdam.
1057 CN Amsterdam
Restaurant Felperlaan
Recent heeft Restaurant Felperlaan zijn deuren geopend in de Baarsjes. De eigenaren zijn bekend van Café Mundi. Eigenaresse Lila, en haar partner Benten willen kunstenaars uit de buurt de mogelijkheid bieden om hun kunst te exposeren. Het restaurant is een bruisende buurtstek met de focus op goed eten en een toegankelijke sfeer. Het dagmenu, seizoensgebonden en geprijsd tussen de 39 en 49 euro, wordt om de drie à vier weken vernieuwd. Daarnaast biedt het restaurant een (borrel)hapjeskaart met vaste items zoals oesters, huisgemaakte paté (ook vegetarisch) en diverse vegetarische gerechten. De keuken combineert invloeden uit Zuid-Frankrijk, Noord-Italië en Spanje.
1075 XH Amsterdam
DIS Studio
DIS Studio is een designbureau, interieurwinkel en showroom in één. DIS Studio is opgezet door Daniela Germone en Dis Abhelakh. Zij werkten beide voor het Italiaanse interieurmerk Boffi en zijn sinds 2004 samen eigenaar van een eigen studio in Amsterdam. Je kunt bij DIS Studio terecht voor interieusdesign voor je hele huis; van keukens tot stoelen tot tafellampen. Hoewel Daniele en Dis graag werken met strakke Italiaanse designs en natuursteen worden kleine imperfecties niet vermeden. Volgens hen zorgen juist die kleine imperfecties voor een warme en huiselijke sfeer. In de showroom van DIS Studio worden uitsluitend producten getoond van Italiaanse merken. Het is ook de enige plek in Nederland die producten van het merk Boffi verkoopt.
1054 MC Amsterdam
Eginstill
Eginstill is een bijzonder collectief, gespecialiseerd in interieurdesign. Het grote team aan leden, van ambachtsmannen tot aan de creatief leider Frans Pahlplatz, voorziet enthousiastelingen van workshops waarin alle interieur wensen waar kunnen worden gemaakt. Deze processen worden zo duurzaam mogelijk gemaakt, door het gebruik van recyclebare materialen zoals staal en hout van een familiebedrijf in Finland. Eginstill wil het liefste alle projecten zo uniek maken als hun klanten en dit doen ze met passie. Ook voor de lekkere bak koffie kan je hier goed terecht en er is genoeg om tijdens het nuttigen naar te kijken!
1054 TS Amsterdam
Studio 3000
Studio 3000 is een multifunctionele creatieve ruimte. De studio is opgericht in 2020 door Nurcan Tuzkapan en is gevestigd lang de Derde Kostverlorenkade. In de studio worden design meubels getoond, verkocht en verhuurd. Naast vintage designmeubels vind je hier ook een fotografiestudio. Op haar instagramkanaal houdt Nurcan haar volgers op de hoogte van haar nieuwste vondsten en geplande event. Als je geïnteresseerd bent in creatieve projecten en design, is het zeker aan te raden om het platform van Nurcan in de gaten te houden.
1058 AD Amsterdam
Cocoon house Amsterdam
Cocoon house Amsterdam is de plek waar je 20e-eeuwse antiek, designstukken en kunst ontdekt. De focus ligt op unieke en goed ontworpen stukken die gebruikt kunnen worden om stijlvolle en individuele interieurs te creëren. De verzamelaar, Sander van Eyck, is interieur- en productontwerper. Hij heeft zijn eigen collectie meubels en verlichting onder de naam: 'Made by Sander'.
1075 CW Amsterdam
Teunis Veenema
Teunis Veenema is een pareltje in het hart van Amsterdam-Zuid. Aan de Koninginneweg kun je sinds 2009 terecht voor de mooiste boeketten en planten. Teunis Veenema is geen doorsnee bloemenwinkel maar een winkel waar met je mee wordt gedacht om het mooiste resultaat te behalen zowel particulier of zakelijk. Daarbij biedt hun website de mogelijkheid om geheel gepersonaliseerde boeketten te bestellen voor uzelf of voor anderen.
1059 CW Amsterdam
Nuts & Delights
& Cheese zou er eigenlijk nog in de titel moeten staan want dat is wat ze hier allemaal hebben. Niet alleen de vers gebrande noten zijn waanzinnig, ook het gigantische assortiment kaas is heerlijk en voor elke gelegenheid hebben ze wel een kaasje. Ook leuk: ze bezorgen via fietskoerier Peddler, wel zo duurzaam!
1059 CT Amsterdam
Cow Project
Met het motto ‘bewust bourgondisch’ onderscheidt slagerij Cow Project zich van andere slagerijen. Het draait hier om lekker eten op een bewuste manier. De herkomst van het vlees is bekend en de slager draagt grote zorg voor een goed leven voor de dieren. Zo zijn de lammeren van Texel, de kip van de Blije Ilper en de varkens behoren tot de Porc au Grain varkens. Naast slagerij is het ook een delicatessenzaak met allerlei lekkere dingen zoals tapas.
1075 CE Amsterdam
Patisserie Linnick
Patisserie Linnick wordt bestierd door het Amstelveense koppel Linda en Nick. Zij leerden elkaar kennen in Patisserie Holtkamp en werden verliefd. In 2014 werd hun droom werkelijkheid: een eigen patisserie waar zij hun kunstwerkjes aan het publiek kunnen tonen. Met passie en ambacht werken zij elke dag aan de prachtige gebakjes en chocolade die zij vervolgens in de vitrines etaleren. Patisserie Linnick werkt met hoogwaarde ingrediënten zoals de Valrhona chocolade uit Tain-l’Hermitage in Hermitage. De heerlijke zoete traktaties van Patisserie Linnick zul je niet snel vergeten.
1075 CV Amsterdam
Wijnhuis Amsterdam
Hoewel ze bij Wijnhuis Amsterdam al meer dan 25 jaar professioneel wijn proeven en selecteren, is het wijnhuis in Amsterdam een vrij recente toevoeging aan hun verhaal. Na talloze proefsessies waren ze zo enthousiast over de Duitse wijnen dat ze maar al te graag de wijnen een platform wilden geven binnen Nederland. Zo openden ze in mei 2018 Wijnhuis.Amsterdam, met in eerste instantie slechts drie eigen importen uit Duitsland. Inmiddels vertegenwoordigen ze een indrukwekkend assortiment van twintig Duitse wijnmakers, drie uit Oostenrijk en één uit Luxemburg. Bij het selecteren van de wijnen is elegantie, de drinkbaarheid, lage alcoholpercentages en een minimale interventie in het productieproces belangrijk.
