Wevershuis van bijna 180 m², gelegen in het bruisende centrum van Amsterdam. Het woonhuis beschikt over een woonkamer op de bel-etage, een luxe woonkeuken met bijkeuken in het souterrain, drie slaapkamers, drie badkamers en een stadstuin. Gelegen op eeuwigdurend afgekochte erfpachtgrond. Plan zelf eenvoudig je bezichtiging in via deze link.
Rondleiding
Aan de rand van de grachtengordel, op een van de bredere straten van de binnenstad, ligt dit karaktervolle vijflaagse pand aan de Vijzelgracht. De donkere gevel met witte kozijnen, drie ramen breed en een klassieke bordestrap, geeft het huis direct een herkenbare, statige uitstraling.
De bel-etage wordt betreden via het bordes met boerendeur. Binnen leidt de entreehal met donkere leisteenvloer en groengrijs betimmerd plafond naar de living aan de voorzijde. Deze kamer is circa 5,50 bij 4,91 meter en heeft een vrije hoogte van drie meter. Twee hoge schuiframen brengen ochtendlicht binnen, terwijl de rijk geprofileerde schouw met gietijzeren kachel het middelpunt van de ruimte vormt. Aan de achterzijde ligt de study/slaapkamer, uitgevoerd in een warm olijfgroen palet met ingebouwde boekenkasten, leisteenvloer en zicht op de patio. In de middag valt hier het zonlicht naar binnen. Het souterrain is ingericht als keuken en eetruimte. De keuken heeft fronten van donkergerookt eiken, een zwart marmeren werkblad met goudkleurige ader en een royaal kookeiland. Siemens Studio Line-apparatuur, twee ovens, een ingebouwde Liebherr-koelkast en -vriezer met ijsmachine en een vloer van wit marmer met zwart arduin geven de ruimte een uitgesproken en verfijnd karakter. Vanuit de eetruimte is de patio direct bereikbaar. De besloten patio van circa 26 m² is bestraat met klinkers en omgeven door hoge muren. Olijfbomen, een leiboom en groene beplanting zorgen voor privacy en sfeer. De middagzon valt hier ruim en er is geen inkijk vanaf de straat.
Op de eerste verdieping bevindt zich de hoofdslaapkamer aan de voorzijde, met twee ramen op de Vijzelgracht, een vrije hoogte van circa 3,10 meter en een wand met ingebouwde kasten. De badkamer is bereikbaar via een stalen raamwerk met matglas en is voorzien van een vrijstaand bad, eiken wastafelmeubel, inloopdouche en Japans toilet. De kapverdieping is een lichte open ruimte onder de nok, met grenen spanten, brede grenen vloerdelen en daklichten aan beide zijden. De hoogte loopt op tot circa 3,91 meter. De indeling biedt ruimte voor twee slaapkamers. Ook hier is een badkamer aanwezig, uitgevoerd met witte tegels, een regendouche en een Japans toilet. De wastafels in alle badkamers zijn lokaal op maat gegoten door Meglio. Alle kranen en douches zijn van Bongio.
Boven de kapverdieping ligt een bergvliering met cv-installatie en een vide.
Een bijzonder pand met vijf niveaus, historische details en een besloten patio, op een centrale locatie nabij metrostation Vijzelgracht.
Wat de bewoners gaan missen
"Het voelt bijzonder om even deel te hebben mogen uitmaken van de 350-jarige geschiedenis van dit pand. We nemen veel mooie herinneringen mee, vooral aan de avonden met vrienden en familie. Maar één beeld blijft ons altijd bij: onze eerste kerst hier, met de boom verlicht in de woonkamer, omringd door de prachtige historische details van het huis. Dat moment zullen we nooit vergeten."
Buurtgids
De ligging aan de Vijzelgracht is uitzonderlijk centraal, precies op het snijvlak van enkele van de meest geliefde delen van Amsterdam. De levendigheid van De Pijp, de verfijning van de Utrechtsestraat, de culturele rijkdom rond het Museumplein en de dynamiek van het Leidseplein liggen allemaal binnen handbereik. Voor cultuur is dit een bijzonder rijk deel van de stad. Het Rijksmuseum, het Stedelijk Museum en het Van Gogh Museum bevinden zich op korte afstand, net als Foam en het Stadsarchief. Ook voor muziek, theater en nachtleven is de keuze groot, met onder meer het Concertgebouw, Carré, Paradiso en de Melkweg in de nabijheid. De buurt biedt een brede selectie aan restaurants, cafés en speciaalzaken. Voor uitgebreid dineren zijn Watergang, De Juwelier en Veneur geliefde adressen. Buffet van Odette en Café Caron bieden een klassieke Amsterdamse sfeer, terwijl liefhebbers van de Aziatische keuken terechtkunnen bij onder andere Isshin, An, Takeichi, Wagyu Kanata, Proper Indofood, NKThai, Xi’an Delicious Foods en Taste of Culture. Ook voor koffie, borrel of een informele avond zijn er vele goede adressen in de directe omgeving, zoals Café de Wetering, Café Brecht, Bar Mokum, Door 74 en La Dilettante. Winkelen kan in de vele boetieks en modezaken in de buurt, van Cowboys2Catwalk, Afura en Maha tot Tenue de Nîmes, Arket en de winkels aan de P.C. Hooftstraat. Voor de dagelijkse boodschappen liggen de Albert Cuypmarkt, slagerij Alain Bernard en Patisserie Holtkamp dichtbij. Kookliefhebbers vinden bovendien bijzondere adressen als Duikelman en Karasu Knives op loopafstand.
De bereikbaarheid is uitstekend. Metrostation Vijzelgracht, onderdeel van de Noord/Zuidlijn, ligt om de hoek en biedt een snelle verbinding met zowel Station Zuid als Amsterdam Centraal. In combinatie met de mogelijkheid van geautomatiseerd ondergronds parkeren is dit een zeldzaam comfortabele locatie in het hart van de stad.
Bijzonderheden
• Gebruiksoppervlakte wonen circa 179 m²
• Stadstuin/patio van circa 26 m²
• Gelegen op erfpachtgrond van de Gemeente Amsterdam. De erfpachtcanon is eeuwigdurend afgekocht
• Energielabel D
• Airconditioning
• Restaurantie door Architectenbureau Vroom
• Fundering is hersteld in 2001
• De badkamer en keuken zijn vernieuwd in 2022
• De wastafels in alle badkamers zijn lokaal op maat gegoten door Meglio. Alle kranen en douches zijn van Bongio
• De keuken is voorzien van Siemens StudioLine-apparatuur en een volwaardige ingebouwde Liebherr-koelkast en -vriezer met ijsmachine
• Rijksmonument
• Rijksbeschermd stadsgezicht
• Onderdeel UNESCO Werelderfgoed
De Snijder
Aan de Vijzelgracht staat een rij van vier huizen die al meer dan 350 jaar nagenoeg ongewijzigd is gebleven. Nummer 22 onderscheidt zich door de 18e-eeuwse gesneden voordeur, de donkere gevel en de bordestrap die de bel-etage precies op de juiste hoogte boven het maaiveld plaatst. Het is een pand dat zijn leeftijd niet verbergt en dat ook niet hoeft. De restauratie is uitgevoerd door Architectenbureau Vroom, gespecialiseerd in rijksmonumenten in de Amsterdamse binnenstad. Originele details zijn behouden: de betimmering in het trapportaal, de boerendeur, het smeedijzeren beslag. Tegelijkertijd is het pand volledig voor modern wonen ingericht, van de luxe keuken met eiland in het souterrain tot de en-suitebadkamer op de eerste verdieping. De erfpacht is eeuwigdurend afgekocht. De patio vangt de middagzon op. De metro staat voor de deur.
Otte van Apeldoorn | Makelaar Broersma Wonen
Jelle Mundt | Makelaar Broersma Wonen
Het pand aan de Vijzelgracht 22 dateert uit circa 1670 en is een gaaf bewaard voorbeeld van het zogenoemde Noortse-Bos-type: een breed, ondiep woonhuis met een rechtopstaande, sobere gevel. De baksteen is donker geschilderd. De witte kozijnen zijn voorzien van een geprofileerde onderdorpel in witte natuursteen. De roedeverdeling past bij de oorspronkelijke proporties. Het pand vormt een samenhangend ensemble met de nummers 20, 24 en 26. Het is geregistreerd als rijksmonument onder nummer 6186. De restauratie is uitgevoerd door Architectenbureau Vroom. Bij Vroom staan behoud en herstel van de oorspronkelijke structuur en materialen centraal. Dat is in dit pand op elk niveau zichtbaar. De 18e-eeuwse voordeur is in groengrijs geschilderd en voorzien van origineel smeedijzeren grendel- en slotwerk met messing deurbeslag. De entreehal heeft een vloer van donkere, grootformaat leisteen. Het plafond is betimmerd en in dezelfde groengrijs tint geschilderd. De originele houten binnendeur naar het trapportaal is volledig intact: breed eikenhout met een klein roedenraam onderin en een paneel boven. In het trapportaal toont de woning haar leeftijd het meest direct. De betimmering is breed, ongespijkerd eikenhout met zichtbare vergrijzing en houtnerf. De treden zijn donker gelakt. Op de kapverdieping zijn de oorspronkelijke dakspanten volledig zichtbaar: zware grenen balken in een driehoeksconstructie, onbehandeld en met patina. De vloer is breed, geborsteld grenen. De combinatie van witte wanden, onbehandeld hout en daglicht via de dakkapellen geeft de kapverdieping een geheel eigen karakter.
De living op de bel-etage beslaat circa 58 m² en heeft een vrije hoogte van drie meter. De wanden zijn donkergrijs geschilderd. Het plafond is wit, met zichtbare moerbalken. De vloer is breed, onbehandeld grenen. Twee hoge schuiframen kijken uit op de Vijzelgracht en brengen oostelijk ochtendlicht binnen. De schouw is het dominante middelpunt van de achterwand: wit gepleisterd, rijk geprofileerd en voorzien van een versierd fries. In de haardopening staat een witte gietijzeren houtkachel. Naast de schouw is een ingebouwd blauwgrijs kastmeubel geplaatst. De centrale hal verbindt de living, de study en het trappenhuis. Vanuit deze hal is een afzonderlijk toilet bereikbaar, uitgevoerd als Japans toilet. Aan de achterzijde van de bel-etage bevindt zich de study. Wanden, balken en kozijnen zijn in één tint olijfgroen geschilderd. De vloer is donkere leisteen. Twee wanden zijn voorzien van ingebouwde boekenkasten in dezelfde kleur. Centraal staat een lichtgrijs gestuukte schouw met een eenvoudige lijst. Het raam aan de achterzijde kijkt uit op de patio en brengt daglicht van het zuidwesten. Via een doorkijk is de study verbonden met de hal naar het souterrain. De keuken bevindt zich op souterrainiveau en is volledig nieuw uitgevoerd. De fronten zijn donkergerookt eiken, strak en zonder grepen. Het blad is zwart marmer met goudkleurige ader. De apparatuur is van Siemens en omvat twee ingebouwde ovens. Het kookeiland heeft een gaskookplaat en biedt aan twee zijden werkruimte. Boven het werkblad is een open eikenhouten wandplank gemonteerd. De vloer is een combinatie van wit marmer en zwart arduin, in stroken gelegd. De doucheruimte in het souterrain is voorzien van een Japans toilet. De eethoek sluit direct aan op het kookeiland. De ruimte heeft witte wanden en een wit betimmerd plafond met zichtbare balken. Boven de eettafel hangen drie ronde glazen bollen aan zwarte draden. Aan de achterzijde bevindt zich een deur met roedenverdeling die toegang geeft tot de patio.
De eerste verdieping is ingericht als één slaapkamer met een en-suitebadkamer. De slaapkamer heeft een vrije hoogte van 3,10 meter en een brede grenen vloer. Twee hoge schuiframen kijken uit op de Vijzelgracht en brengen oostelijk ochtendlicht binnen. De achterwand is volledig ingenomen door ingebouwde kasten in gebroken wit, voorzien van een geprofileerde lijst. Het bed staat centraal voor deze kastenwand, geflankeerd door wandlampen. De overgang naar de badkamer is uitgevoerd als een stalen raamwerk met matglas: zichtbaar verbonden met de slaapkamer, maar akoestisch en visueel gescheiden. De badkamer op deze verdieping heeft een vrijstaand bad als middelpunt, geplaatst voor een hoog raam op de Vijzelgracht. De kraan is uitgevoerd in donker brons met kruisgrepen op een vloerstaander. De wastafel is gemonteerd op een eiken onderkast met origineel ijzerbeslag. De tegels zijn wit grootformaat met donkere voeg. De inloopdouche heeft een ronde regendouche en een thermostaatcombinatie in verouderd koper. De douchewand is matglas in een stalen omlijsting. Het toilet is uitgevoerd als Japans toilet. De kapverdieping beslaat circa 30 m² met een nokhoogte van 3,91 meter. De dakconstructie is volledig zichtbaar: zware grenen spanten in een driehoeksopbouw, onbehandeld en met patina. De vloer is breed, onbehandeld grenen. Daklichten aan de voor- en achterzijde brengen licht aan beide kanten. De verdieping biedt ruimte voor twee afzonderlijke slaapkamers. De badkamer op deze verdieping is betegeld in wit met zwarte voeg en heeft een inloopdouche met regendouche in donker koper, een wastafelmeubel met messinggrepen en een Japans toilet.
De patio aan de achterzijde beslaat circa 26 m² en is volledig omsloten door de muren van het bouwblok. De vloer is uitgevoerd in klinkers. Aan drie zijden staan hoge muren van naburige panden in wit gepleisterd metselwerk en donker hout. De patio is begroeid met olijfbomen, een leiboom en vaste planten langs de wanden. De buitenruimte is bereikbaar via een deur met roedenverdeling vanuit de eetruimte in het souterrain. De oriëntatie is zuidwestelijk: de zon valt hier in de middag en de avond. De beslotenheid zorgt voor weinig wind en geen inkijk vanuit de straat. Aan de voorzijde geeft de bordestrap toegang tot de bel-etage. De trap is uitgevoerd in donker geschilderd metselwerk met een ijzeren leuning. De entreezijde ontvangt ochtendzon. De boerendeur, waarbij alleen de bovenhelft geopend kan worden, is een origineel detail dat de verbinding tussen binnen en buiten op straatniveau markeert. Onder de bordestrap bevindt zich de afzonderlijke entree naar het souterrain, voorzien van een deur met geometrische roedeverdeling.
Het woonhuis is gesitueerd om de hoek van de Vijzelgracht, daar is onder andere de Koninklijke Banketbakker Holtkamp, goede koffietentjes en Bar Do voor een drankje op het terras te vinden. Ook het Amstelveld is niet ver lopen, met op maandag de Bloemenmarkt en de beroemde terrassen van de Nieuwe Marcella en Nel. De vleugelnootbomen geven cachet aan dit hoogwaardige stadsplein. De mooie winkelstraat Utrechtsestraat heeft een sterk en hoogwaardig aanbod van diverse delicatessezaken en horeca. Zo zijn er meerdere zaken met een Michelinster en een gevarieerd aanbod van drinkgelegenheden. Het culturele leven speelt zich af in de Stopera, het Koninklijk Theater Carré en de Hermitage. Bij de laatste is op zaterdag een biologische markt met streekproducten. De levendige Albert Cuyp is lopend binnen 15 minuten te bereiken en zo worden ook alle delicatessenzaken in de Pijp een onderdeel van de dagelijkse wandeling.
Bereikbaarheid
Het appartement is zowel met de fiets, de auto als het openbaar vervoer zeer goed bereikbaar. De Ring A10 is al binnen 15 autominuten te bereiken via de afslag S109 en S110. Vanaf de Vijzelgracht vertrekken meerdere tramlijnen, zoals tram 1, 7, 14 en 19 naar Station Sloterdijk, het VU, Osdorp en Diemen. Vanaf deze halte vertrekt eveneens de Noord-Zuidlijn met een snelle verbinding tussen Amsterdam-Noord en Station Zuid. Met de fiets is Centraal Station binnen 10 minuten aan te rijden.
Parkeergelegenheid
Parkeren is mogelijk via een vergunningenstelsel op de openbare weg (vergunningsgebied Centrum-2f). Met een parkeervergunning voor Centrum-2f mag u parkeren in Centrum-2. Een parkeervergunning voor bewoners kost 338,70 per 6 maanden. Momenteel is er voor dit vergunningsgebied een wachttijd van 14 maanden. Een tweede parkeervergunning is in dit gebied niet mogelijk. Naast de openbare weg is het ook mogelijk om met een parkeervergunning kosteloos te parkeren in garage Vijzelgracht. (Bron: Gemeente Amsterdam, juni 2026).
Wat wij het meest liefhebben aan ons huis, is de bijzondere combinatie van historie, karakter en stadsleven. Het huis heeft een eigen ziel en voelt als een rustige, warme plek, terwijl alles wat Amsterdam zo fijn maakt letterlijk om de hoek ligt. We zullen de vele kleine momenten missen: koken voor vrienden in de keuken, ontspannen in bad na een lange dag, of met een goed boek bij de open haard zitten terwijl de stad zachtjes op de achtergrond aanwezig is. Dit huis heeft ons altijd het gevoel gegeven dat we even konden ontsnappen, zonder de stad echt te verlaten. De buurt is voor ons een van de mooiste plekken van Amsterdam. De energie van De Pijp, de elegantie van de Utrechtsestraat, de cultuur rondom het Museumplein en de levendigheid van Leidseplein liggen allemaal binnen handbereik. Met de Noord/Zuidlijn, goede bereikbaarheid en de luxe van automatisch ondergronds parkeren is het bovendien een uitzonderlijk comfortabele plek om te wonen. We hebben enorm genoten van alles wat de omgeving biedt: van het Rijksmuseum, Foam, Carré en het Concertgebouw tot favoriete restaurants zoals Watergang, De Juwelier, Café Caron en Buffet van Odette. Ook de cafés, speciaalzaken en winkels in de buurt, zoals Café de Wetering, Café Brecht, Duikelman, de Albert Cuypmarkt en Patisserie Holtkamp, zijn onderdeel geworden van ons dagelijks leven. Het voelt bijzonder om even deel te hebben mogen uitmaken van de 350-jarige geschiedenis van dit pand. We nemen veel mooie herinneringen mee, vooral aan de avonden met vrienden en familie. Maar één beeld blijft ons altijd bij: onze eerste kerst hier, met de boom verlicht in de woonkamer, omringd door de prachtige historische details van het huis. Dat moment zullen we nooit vergeten.
1017 WZ Amsterdam
Lumen Travo Gallery
Lumen Travo is opgericht door Marianne van Tilborg in 1985. Het is een hedendaagse kunstgalerie in Amsterdam. Elk jaar organiseert de galerij diverse tentoonstellingen in samenwerking met zowel opkomende als gevestigde kunstenaars. Lumen Travo maakt zich zorgen over actuele thema's zoals identiteit, representatie en postkolonialisme en streeft ernaar de veelheid aan stemmen te laten zien die een rol spelen in onze geglobaliseerde samenleving. Door krachtige en diverse artistieke perspectieven te presenteren, die niet beperkt blijven tot het westerse gezichtspunt, engageert deze galerij zich in een visueel gesprek met open ogen voor de hele wereld.
1017 WZ Amsterdam
Akinci
De liefhebber voor hedendaagse kunst zit bij AKINCI zeker goed. AKINCI heeft een grote focus op nieuwe ontwikkelingen in de hedendaagse kunst en is expliciet geëngageerd met kunstenaars die socio-politieke, ecologische en gender vragen in hun werk integreren. Hun programma wordt bepaald door een diversiteit aan media en cross-overs tussen geluid, architectuur, schilderkunst, beeldhouwkunst, film en installatie. Je vindt er werken van o.a. Stephan Balkenhol, Theo Jansen en Edwin Zwakman.
1017 WZ Amsterdam
M.Simons
M.simons is opgericht in 2021. Het is een galerie gevestigd in het historische centrum van Amsterdam. Hoewel de galerie voornamelijk gefocust is op schilder-en grafische kunst biedt het ook ruimte voor diverse andere artistieke media, waaronder fotografie en beeldhouwkunst.
1017 ET Amsterdam
Museum van Loon
In een voormalig woonhuis uit 1672 aan de Amsterdamse grachtengordel ligt Museum van Loon. Naast vaste opstelling met (historische) portretten, meubilair, zilverwerk en porselein, worden hier ook tijdelijke tentoonstellingen georganiseerd waarbij een deel van de collectie van het museum, het huis, of de geschiedenis van de familie Van Loon centraal staan. Achter het huis ligt de unieke tuin die is aangelegd in de stijl van de 17e eeuw. Kortom een museum waar je terecht kan voor erfgoed, kunstgeschiedenis én hedendaagse kunst.
1071 XX Amsterdam
Rijksmuseum
De architect, Pierre Cuypers, had voor het Rijksmuseum een ontwerp in historische stijl gemaakt, een mengeling van gotiek en renaissance en vol van vaderlandse symboliek. Na jarenlang gedoe - velen vonden het te middeleeuws, te katholiek en te weinig écht Nederlands – startte de bouw in 1876. In 1885 werd het officieel geopend. Naast de bestaande collectie kwamen bijna alle oudere schilderijen van de Stad Amsterdam in het Rijksmuseum te hangen, zoals Rembrandts Joodse bruidje die de bankier A. van der Hoop aan de stad had nagelaten. Ook kwam er kunst uit Haarlem, kreeg een deel van het Kabinet van Zeldzaamheden een vaste plek en het prentenkabinet een eigen ruimte. Een waardige collectie, in een schitterend gebouw.
Bij de laatste renovatie (2003-2013) kreeg het gebouw de oorspronkelijke structuur van Cuypers terug. Het gebouw is gemoderniseerd maar is tegelijkertijd van binnen weer meer het gebouw van Cuypers geworden, in al z’n grandeur. Schilderkunst, kunstnijverheid en geschiedenis zijn niet meer in aparte delen van het gebouw te zien. Alles vormt samen één chronologisch verhaal: het verhaal over de Nederlandse kunst en geschiedenis, van de Middeleeuwen tot en met de 20e eeuw.
1017 DS Amsterdam
Foam
Foam is een fotografiemuseum die meestal meerdere tentoonstellingen tegelijk presenteert. De exposities wisselen van historische foto’s tot kunstfoto’s en van documentairefotografie tot modefoto’s. Elk jaar wordt er werk vertoond van bekende fotografen; denk aan Helmut Newton en William Klein. Foam stimuleert jong talent en zij hebben dan ook de kans om hun werk tijdelijk tentoon te stellen. De zalen zijn strak en modern vormgegeven en de foto’s zijn met spotjes verlicht, zodat deze goed zichtbaar zijn. Foam kan je elke paar maanden opnieuw bezoeken door hun constant wisselende exposities.
1017 HM Amsterdam
Patisserie Holtkamp
Patisserie Holtkamp is een bekend begrip onder de Amsterdammers. Ooit bekend geworden met de altijd verse tompouce, is Holtkamp tegenwoordig dé plek om de lekkerste (citroen)taarten en garnalenkroketten te halen. De recepten werken al jaren heel goed, want rond de feestdagen staat er altijd een rij. Het kleine winkeltje aan de Vijzelgracht is functioneel, maar vooral mooi authentiek. Het personeel is ontzettend vriendelijk en behulpzaam. Zeker een bezoekje waard.
1017 WZ Amsterdam
Casa Gitane
Op de Lijnbaansgracht bevindt zich de prachtige in aardse kleuren gehulde studio van Casa Gitane. Gitane betekent gipsy en zo herbergt Casa Gitane meubels en voorwerpen geïnspireerd op verre oorden, wereldreizen en een nomadische levensstijl. Hun collectie bestaat uit drie belangrijke ingrediënten; unieke vintage stukken, een selectie van bestaande merken en onze eigen ontwerpen. Momenteel voornamelijk webshop en project inrichting.
1017 LV Amsterdam
Archive store
Op het Frederiksplein, op het randje van de Pijp, vind je sinds 2015 de Archive store - te herkennen aan de prachtig versierde thema etalages. De interieurwinkel is bestemd voor een groot publiek: je kunt hier terecht voor baby- en kinderspulletjes tot volwassen hebbedingetjes en meubels. Het is daarmee een winkel om heerlijk in rond te struinen als je op zoek bent naar dingen voor jezelf en een kleine. Met een gigantisch arsenaal aan merken is de keuze daadwerkelijk reuze, wat voor elke generatie wat wils biedt. Naast het verkopen van bestaande merken houdt de Archive store zich ook bezig met hun huismerk - société.
1017 TR Amsterdam
Sukhothai Thanee
Misschien komt de naam van dit restaurant je bekend voor. Want de eigenaren van dit restaurant bezaten vroeger de succesvolle streetfood stal in Amsterdam, namelijk Sukothai Streetfood Expres. Tegenwoordig zijn ze volop bezig bezig met het runnen van een chique restaurant. Ze koken vanuit de Thaise traditie met eerlijke ingrediënten. Wat je zeker niet mag missen zijn de curry's van van versgemaakte currypasta’s.
1017 SM Amsterdam
Café de Wetering
Een bruine kroeg ten voeten uit en niet eenvoudig te vinden als je niet precies weet waar je wezen moet. Het cafe bevind zich in een prachtig 17e eeuws pand. Er is een vide boven de bar waar zich een open haard bevindt. Dit bruincafé is ook bijzonder omdat het een uitstekende wijnkaart heeft, en dat zie je niet vaak in klassieke Amsterdamse kroegen. Uiteraard ook heerlijk bier, borrelnootjes en, niet onbelangrijk, je betaalt hier alleen in cash.
1017 SM Amsterdam
Restaurant Watergang
Sinds begin 2019 zit Watergang in een charmant 17 eeuws pandje in de leuke Weteringbuurt wat voorheen decennialang Spaans restaurant La Cacerola huisvestte. Uit het kleine keukentje op twee hoog tovert Chef Tim van Grootheest (voorheen jarenlang patissier bij Bord'Eau) verrassende gerechten. Watergang serveert een verrassingsmenu dat regelmatig wijzigt en laveert tussen Franse en Italiaanse maar ook oosterse smaken.
1017 XD Amsterdam
Veneur
Chef-eigenaren Yoran Jacobi en Moriaan Koeleman staken hun jarenlange samenwerking in het voormalige sterrenrestaurant De Juwelier* in een nieuw Frans restaurant aan de Weteringschans. Samen met sommelier en mede-eigenaar Bas Hazen brengen ze hier een productgedreven keuken waarin vlees, grillades en open vuur de hoofdrol spelen. Het menu is klassiek Frans met moderne accenten en seizoensproducten, waarbij robuuste sauzen en precisie centraal staan. De zorgvuldig samengestelde wijnkaart vormt een perfecte partner voor de a-la-carte gerechten. Veneur combineert nostalgische charme met eigentijdse gastvrijheid, met een warme sfeer en een terras dat doet denken aan een Parijse bistro.
1017 SP Amsterdam
Back to Black
Back to Black is een koffiebar met een eigen branderij aan de Weteringstraat. Bij Back to Black wordt elk stap in het productieproces van koffie met passie en vakmanschap uitgevoerd. Vanuit hun liefde voor koffie reizen de eigenaren van Back to Black de hele wereld af op zoek naar de beste producten. Deze verkopen zij vervolgens in hun eigen zaak. Naast koffie serveren ze ook lekkere koekjes en taartjes én ze verkopen ook eigen t-shirts met mooie designs.
1017 HJ Amsterdam
Tokyo Ramen Takeichi
Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.
1017 KS Amsterdam
Buffet van Odette
Odette Rigterink begon Buffet van Odette in 1994. Ze laadde pannen vol met zelfgemaakt eten in een krat voorop de fiets en serveerde een dagmenu aan jong en oud Amsterdam bij de crèche Enfant Terrible. Vanaf 2011 is het restaurant gevestigd op Prinsengracht 598, op de hoek van Weteringstraat. Ze serveren hun vaste klassiekers en koken ook met het seizoen mee en hebben een uitgebreide (natuur)wijnkaart. Van maandag tot en met vrijdag serveren ze zowel lunch als diner.
1017 XR Amsterdam
An
Gelegen aan de Weteringschans 76 in Amsterdam, is Japans Restaurant An sinds 1989 een begrip voor authentieke, huisgemaakte Japanse gerechten. Het restaurant specialiseert zich in traditionele Japanse maaltijden zoals ze thuis bereid worden, met pure, verse en gezonde ingrediënten. Bij An staat ambacht centraal: bijna alle gerechten worden met de hand gemaakt. Gasten kunnen genieten van diverse Japanse klassiekers, zoals sushi, tempura en teishoku-setmenu’s. Er is daarnaast speciale aandacht voor groentegerechten, wat het restaurant toegankelijk maakt voor vegetarische en veganistische gasten.
1017 KR Amsterdam
Heuvel
Buurtbewoners en galeriehouders uit het Spiegelkwartier komen hier regelmaat op bezoek. Bij Café Heuvel is het bijna elke dag dag rond 17:00 al volop borreluur. 'Als ik sneuvel, dan bij Heuvel!' Het kleine hoekcafé met fijn terras is een van de oudste cafés van de stad.
1017 GR Amsterdam
Tokyo Ramen Takeichi
Deze Japanse ramen keten heeft inmiddels al meerdere vestigingen over de hele wereld. In Amsterdam zijn inmiddels al drie vestigingen. Tokyo Ramen Takeichi is bekend om zijn gezonde ramen met kip en groentebouillon. Doordat ze trouw blijven aan de Japanse roots is het een authentieke restaurant. Naast hun specialiteit zijn de side dishes ook heerlijk. De 'karaage' zal je niet teleurstellen.
1017 EP Amsterdam
Carmen
Winkel, restaurant en guesthouse. Eigenaren Carmen Atiyah de Baets en Joris ter Meulen Swijtink openden na enkele jaren gewerkt en gewoond te hebben in Londen deze geweldige hotspot op de Keizersgracht. Carmen selecteerde een fijne mix van mode, interieur, accessoires van bijzondere ontwerpers. Joris bestiert de keuken waar regelmatig buitenlandse bevriende chefs gehost worden.
1017 RL Amsterdam
Shiraz
Shiraz is niet voor niets als winnaar uit de wijnbar van het jaar wedstrijd gekomen. In het hartje van Amsterdam ligt deze geliefde wijnbar, waar je nieuwe wijnen kan ontdekken of terug kan vallen op je favoriete wijn. Als je het lastig vindt om te kiezen tussen de in totaal 150 wijnen, staat het personeel altijd paraat om je van vakkundig advies te voorzien of om iets te laten proeven. In deze tuin van wijnen kan je genieten van een heerlijk glas wijn met een bijbehorend hapje.
1017 VV Amsterdam
Bouchon du centre
Op de hoek van de Reguliersgracht vind je 40m2 knus Frankrijk, inclusief traditionele bistro sfeer en rood wit-geruite tafelkleden. De bistro wordt gerund door Hanneke Schouten en is geopend van woensdag tot en met zaterdag. Het concept is ontstaan vanuit de ‘bouchon Lyonnais’ waarbij met betaalbare ingrediënten een hoogwaardige maaltijd wordt bereid.
1072 LJ Amsterdam
Kaasbar Amsterdam
Bij Kaasbar Amsterdam krijg je kaas (joh) vooraf, kaas als hoofdgerecht, kaas on the side én kaas als dessert. Er is zelfs kaasijs! Alle producten die hier verkocht worden zijn uit Nederland. Ook leuk, voor de vegans zijn er ook diverse opties vegan kaas. Aan de bar kan je een lopende band met verschillende kaasjes voorbij zien komen.
1072 LJ Amsterdam
Bardak
Bardak verplaatst Mediterraans Manhattan naar Amsterdam. In dit restaurant serveren ze de lekkerste soorten streetfood uit Tel Aviv. Naast heerlijke gerechten zoals gefrituurde bloemkool en crunchy falafel, maken ze hier ook spannende vintage cocktails met namen zoals Chili Cucumber Margarita en Sweet Bliss. Verse ingrediënten zijn key en ook de warme zomerse sfeer van het Midden Oosten mag niet ontbreken. Bardak is een een pareltje waar je kan genieten in Tel Aviv style.
1072 BS Amsterdam
Café Caron
Café Caron werd geboren uit de inspiratie van Alain en Roeltje thuis. Hun zonen Tom en David wilden een restaurant beginnen dat aanvoelde alsof je aan hun eigen eettafel zat, waar top gerechten zonder poespas in een huiselijke setting werden geserveerd. De menukaart is compact en wisselt naargelang het aanbod van het seizoen. De wijnkaart is stevig geworteld in Frankrijk. Inmiddels is het familiebedrijf uitgegroeid tot 4 zaken.
