Wonen op hoogte (13de etage), met een fenomenaal uitzicht over de Amstel en de stad, krijgt in dit exclusieve appartement een goed doordachte invulling. Deze zeer smaakvolle woning combineert een comfortabele indeling met hoogwaardige afwerking en een sterke relatie met buiten. Het appartement (uiteraard met lift) maakt deel uit van een modern en iconische woongebouw HAUT waarin architectuur, comfort en uitzicht samenkomen. Het appartement heeft een privé parkeerplaats in de onderbouw en een energielabel A+.

Rondleiding
De verfijnde leefruimte is ruime en open opgezet waarin keuken, eetgedeelte en living met elkaar verbonden zijn. De strakke en hoogwaardige keuken ligt centraal in de ruimte en is uitgevoerd door Poliform. Het eiland biedt zowel werkruimte als een informele zitplek. De donkere achterwand zorgt voor contrast, terwijl de lichte fronten het geheel rustig houden. De opstelling is strak en overzichtelijk en uiteraard voorzien van luxe inbouwapparatuur. Het eetgedeelte ligt direct aan de gevel, met een schuifpui naar het terras. Hierdoor is er veel daglicht en een directe verbinding met buiten. De ruimte leent zich goed voor een royale eettafelopstelling. De living is gericht op het uitzicht. De combinatie van een houten plafond en een donkere vloer met vloerverwarming zorgt voor samenhang en een rustige basis.
Het slaapgedeelte ligt gescheiden van de leefruimte en biedt rust en privacy. De slaapkamer is ruim en ligt aan de gevel, met directe toegang tot het terras en uitzicht over de omgeving. De achterwand is uitgevoerd in hout en geeft de ruimte structuur en warmte. Op maat gemaakte inbouwkasten zijn strak geïntegreerd en zorgen voor veel bergruimte en een luxe sfeer. Deze kamer was in het originele design twee slaapkamers, dit is ook weer makkelijk te realiseren – zie alternatieve plattegrond.
De badkamer is sereen en functioneel ingedeeld. De inloopdouche is voorzien van een glazen wand en een subtiel afgewerkte achterwand. Het wastafelmeubel is zwevend uitgevoerd, wat de ruimte open houdt. Tevens is hier een tweede toilet aanwezig. Materialen en kleuren zijn rustig en consistent toegepast Het geheel vormt een comfortabel en overzichtelijk slaap- en badgedeelte.

De buitenruimte
Het terras gelegen op het westen van ca. 16 m² loopt over de volle breedte van de woning en is direct bereikbaar vanuit zowel de eetgedeelte, living en slaapkamer. Hierdoor is het een logisch verlengstuk van de leefruimte.
De overkapping met houten plafond zorgt voor beschutting en maakt het mogelijk om het terras gedurende een groot deel van het jaar te gebruiken. De glazen balustrade houdt het prachtige uitzicht vrij.
Er is voldoende ruimte voor zowel een zitgedeelte als een eettafel. De diepte en ligging zorgen voor een prettige balans tussen openheid en beschutting. Het uitzicht strekt zich uit over de Amstel, het omliggende groen en de stad. Door de hoogte en vrije ligging is er sprake van veel licht en een brede horizon.
Zowel bij het gebouw als de woning is duurzaamheid een zeer belangrijk thema, er is gebruik gemaakt van duurzame materialen, zonnepanelen, vloerverwarming & -koeling, gasloos hetgeen resulteert in een energielabel A+.

Buurtgids
Het appartement bevindt zich in HAUT, gelegen in het Amstelkwartier, een dynamische wijk tussen Amsterdam-Zuid, de Rivierenbuurt en Watergraafsmeer. Hier komt stedelijk wonen samen met rust, water en groen, met de Amstel en Park Somerlust direct voor de deur.
De omgeving ontwikkelt zich verder tot een volwaardige woonwijk, met onder andere een nieuwe fietsbrug en winkelvoorzieningen. Aan de Amstel ligt de jachthaven met restaurant George Marina en binnen enkele minuten varen worden de grachten bereikt.
Voor dagelijkse voorzieningen ligt de Rijnstraat nabij, evenals diverse restaurants en cafés zoals L’Osteria, Riva, Rijssel en tHuis aan de Amstel.

Bijzonderheden
• Gebruiksoppervlakte wonen circa 109 m²
• Balkon gelegen op het westen van circa 16 m²
• Gelegen op erfpachtgrond van Gemeente Amsterdam, canon € 2824,- per jaar (einde tijdvak 15 december 2067)
• Aanvraag overstap eeuwigdurende erfpacht met AB 2016 is tijdig gedaan
• Energielabel A+
• De verfijnde meubels in het appartement worden ter overname aangeboden
• Servicekosten VvE € 615,78 per maand ( € 551,20 woning & € 64,58 PP)
• Lift
• Bring Me box in de gemeenschappelijke hal
• Zonnepanelen
• Parkeerplaats. Hier is nog geen laadpunt aanwezig, maar de technische voorbereidingen daarvoor zijn al wel gedaan

AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519412

HAUT 1 P2
Het bijzondere appartement maakt onderdeel uit van het iconische en inspirerende gebouw HAUT.
HAUT is niet alleen de hoogste houten woontoren van Nederland, maar ook een poort naar de stad en een verrijking van de Amsterdamse skyline. Omgekeerd laat HAUT bewoners optimaal genieten van Amsterdam, dankzij hoge plafonds van circa 2,85 meter, grote ramen vanaf de vloer en ruime buitenruimtes. Met glazen gevels van ruim 10 meter breed biedt HAUT een ongekend uitzicht op de stad. Nergens ter wereld werd zoveel transparantie gecombineerd met hout. HAUT toont aan dat innovatief en duurzaam bouwen uitstekend samengaat met hoogwaardige architectuur, zonder concessies te doen aan luxe en wooncomfort. Bovendien is HAUT kleinschalig van opzet: elke woonlaag telt slechts twee of drie appartementen.


Judith de Jong | Makelaar Broersma Wonen
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519310
Designvisie

HAUT is een markant landmark in Amsterdam en staat voor hoogwaardige architectuur en wonen op niveau. Het gebouw toont dat bouwen met een houten draagconstructie mogelijk is op internationaal topniveau – Do Janne Vermeulen, Team V Architectuur.

Duurzame innovatie
HAUT is gebouwd met een hoog percentage hout, waarin circa 2.500 ton CO₂ is opgeslagen. In combinatie met zonnepanelen en herbruikbare materialen resulteert dit in een sterk gereduceerde milieubelasting.
Het gebouw behaalt het hoogste duurzaamheidslabel, BREEAM Outstanding, en voldoet dankzij de combinatie van hout en beton aan alle eisen van brandveiligheid.

AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519314
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519348
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519358
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519404
Wonen en koken

De verfijnde leefruimte is ruim en open opgezet, waarin keuken, eetgedeelte en living met elkaar verbonden zijn. De strakke en hoogwaardige keuken ligt centraal in de ruimte en is uitgevoerd door Poliform. Het eiland biedt zowel werkruimte als een informele zitplek. De donkere achterwand zorgt voor contrast, terwijl de lichte fronten het geheel rustig houden. De opstelling is strak en overzichtelijk en uiteraard voorzien van luxe inbouwapparatuur. Het eetgedeelte ligt direct aan de gevel, met een schuifpui naar het terras. Hierdoor is er veel daglicht en een directe verbinding met buiten. De ruimte leent zich goed voor een royale eettafelopstelling. De living is gericht op het uitzicht. De combinatie van een houten plafond en een donkere vloer met vloerverwarming zorgt voor samenhang en een rustige basis.

AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519380
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519342
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519324
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519338
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519516
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519464
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519532
Slapen en baden

Het slaapgedeelte ligt gescheiden van de leefruimte en biedt rust en privacy. De slaapkamer is ruim en ligt aan de gevel, met directe toegang tot het terras en uitzicht over de omgeving. De achterwand is uitgevoerd in hout en geeft de ruimte structuur en warmte. Op maat gemaakte inbouwkasten zijn strak geïntegreerd en zorgen voor veel bergruimte en een luxe sfeer. Deze kamer bestond in het originele ontwerp uit twee slaapkamers en is eenvoudig weer als zodanig te realiseren,  zie alternatieve plattegrond.
De badkamer is sereen en functioneel ingedeeld. De inloopdouche is voorzien van een glazen wand en een subtiel afgewerkte achterwand. Het wastafelmeubel is zwevend uitgevoerd, wat de ruimte open houdt. Tevens is hier een tweede toilet aanwezig. Materialen en kleuren zijn rustig en consistent toegepast. Het geheel vormt een comfortabel en overzichtelijk slaap- en badgedeelte.

AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519508
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519524
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519470
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519486
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519440
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519434
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519428
De buitenruimte

Het terras, gelegen op het westen, van circa 16 m² loopt over de volle breedte van de woning en is direct bereikbaar vanuit het eetgedeelte, de living en de slaapkamer. Hierdoor vormt het een logisch verlengstuk van de leefruimte.
De overkapping met houten plafond zorgt voor beschutting en maakt het mogelijk het terras gedurende een groot deel van het jaar te gebruiken. De glazen balustrade houdt het uitzicht vrij.
Er is voldoende ruimte voor zowel een zitgedeelte als een eettafel. De diepte en ligging zorgen voor een prettige balans tussen openheid en beschutting. Het uitzicht strekt zich uit over de Amstel, het omliggende groen en de stad. Door de hoogte en vrije ligging is er sprake van veel licht en een brede horizon.

AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519446
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519452
AM105624-1922614-Korte-Ouderkerkerdijk-1R-1,-Amsterdam-197471647
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519494
Buurtgids

Het appartement bevindt zich in HAUT, gelegen in het Amstelkwartier, een dynamische wijk tussen Amsterdam-Zuid, de Rivierenbuurt en Watergraafsmeer. Hier komt stedelijk wonen samen met rust, water en groen, met de Amstel en Park Somerlust direct voor de deur.
De omgeving ontwikkelt zich verder tot een volwaardige woonwijk, met onder andere een nieuwe fietsbrug en winkelvoorzieningen. Aan de Amstel ligt de jachthaven met restaurant George Marina en binnen enkele minuten varen worden de grachten bereikt.
Voor dagelijkse voorzieningen ligt de Rijnstraat nabij, evenals diverse restaurants en cafés zoals L’Osteria, Riva, Rijssel en tHuis aan de Amstel.

Bereikbaarheid
Het appartement is op loopafstand van het Amstelstation (trein/bus/metro) of metrostation Spaklerweg met zeer goede verbindingen naar o.a. Schiphol of het centraal station. Uitvalswegen naar A10 (S111) zijn binnen enkele minuten met directe aansluitingen naar A1/A4/A9.

Parkeergelegenheid
Het appartement beschikt over een royale parkeerplaats in de onderbouw op -1 niveau.
Bewoners stallen hun fiets droog en veilig in de aparte half-ondergrondse fietsenstalling van HAUT. De ingang van de gemeenschappelijke fietsenstalling bevindt zich direct naast de hoofdentree van HAUT, aan de Korte Ouderkerkerdijk.

AM105107-1916201-Korte-Ouderkerkerdijk-1S-1,-Amsterdam-195823819
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519328
Wat de eigenaren gaan missen

Meteen bij de publicatie over HAUT in 2018 waren wij enthousiast. Wat een prachtig gebouw op een fantastische locatie. We hadden niet veel tijd nodig om te beslissen.
We kozen voor een appartement op het westen met volledig vrij uitzicht over de Amstel.
We woonden in Bloemendaal met een landgoed in Italië, waar we enkele maanden per jaar verbleven.
Ons plan was na het pensioen van Anton meer te gaan genieten van het Italiaanse buitenleven en dat te combineren met een appartement in Amsterdam. ’The best of both worlds’.
De internationale allure van het gebouw, de locatie aan de Amstel, een ideale positie tov openbaar en uitvalswegen, een levendige omgeving met diverse restaurants naast de deur, sportgelegenheden en de populaire Rivierenbuurt met leuke winkels op loopfafstand. Dit was precies wat we zochten.
We hadden snel een koper voor ons huis in Bloemendaal en besloten tot de oplevering van HAUT in Italië te verblijven.
Daar hadden we alle tijd om ons te richten op de afbouw en de inrichting van ons appartement.
In Italië hebben we 25 jaar ervaring met ontwerpen en inrichten en we vonden het daarom een logische stap om onze Italiaanse vakmensen in de arm te nemen.
Zo komt het dat alles wat je ziet in het appartement van Italiaans design is. De vloertegels, de (tegel)wanden, de kasten, de keuken, de badkamer en de meubels. We hebben alles in Rome gekocht en door onze vakmensen laten installeren. Een fantastisch project.

“We genieten enorm van ons appartement, maar toch hebben we besloten, na jaren op en neer reizen, te kiezen voor één vaste woonplaats en naar Italië te emigreren.
Natuurlijk hopen we dat de nieuwe eigenaren net zo als wij zullen genieten van het appartement, van het mooie gebouw, de fijne medebewoners en de bruisende omgeving.”

AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519578
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271519574
Kenmerken
Korte Ouderkerkerdijk 1P 2, Amsterdam
Vraagprijs
  • € 1.390.000 k.k.
Beschikbaarheid
  • In overleg
Vertrekken
  • 3 kamers
  • 2 slaapkamers
  • 1 badkamer
Onderhoud
  • Intern: Goed tot uitstekend
  • Extern: Goed tot uitstekend
Oppervlakten & Inhoud
  • Woonoppervlakte: 109 m²
  • Gebouwgebonden buitenruimte: 16 m²
  • Externe bergruimte: 14 m²
Bouwjaar
  • 2021
Installaties
  • Buitenzonwering
  • Domotica
  • Lift
  • Mechanische ventilatie
  • Schuifpui
  • TV kabel
  • Zonnepanelen
Ligging
  • Aan water
  • In woonwijk
  • Vrij uitzicht
Parkeren
  • Betaald parkeren
  • Openbaar parkeren
  • Parkeergarage
  • Parkeerkelder
  • Parkeerplaats
Type verwarming
  • Stadsverwarming
  • Vloerverwarming geheel
Type warmwater
  • Elektrische boiler eigendom
Bestemming
  • Woonruimte
Eigendomssoort
  • Eigendom belast met erfpacht
Buitenruimte
  • Geen tuin
  • Balkon
Kadastraal
  • Gemeente: Amsterdam
  • Sectie: Ag
  • Nummer: 1977
Duurzaamheid
  • Volledig geisoleerd
  • Energielabel A+
Soort
  • Appartement
  • Tussenverdieping
Welke woonlaag
  • 13e
Bijzonderheden
  • Toegankelijk voor minder validen
  • Toegankelijk voor ouderen
Overige kenmerken
  • OZB ('26) € 635,04 per jaar 
  • Rioolrecht ('26) € 192,04 per jaar
  • Servicekosten VvE € xxx per maand
  • Gebruiksoppervlakte wonen circa 109 m²
  • Balkon gelegen op het westen van circa 16 m²
  • Gelegen op erfpachtgrond van Gemeente Amsterdam, canon  € 2824,-  per jaar (einde tijdvak 15 december 2067)
  • Aanvraag overstap eeuwigdurende erfpacht met AB 2016 is tijdig gedaan
  • Energielabel A+
  • De verfijnde meubels in het appartement worden ter overname aangeboden
  • Lift
  • Bring Me box in de gemeenschappelijke hal
  • Zonnepanelen

 

Plattegrond
Korte Ouderkerkerdijk 1P 2, Amsterdam
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271860776
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-273441500
AM106969-2129705-Korte-Ouderkerkerdijk-1P-2,-Amsterdam-271860798
Documenten
Korte Ouderkerkerdijk 1P 2, Amsterdam
Locatie
Korte Ouderkerkerdijk 1P 2, Amsterdam
Eten & drinken
Schermafbeelding 2022-05-18 om 16.12.54
Schermafbeelding 2022-05-18 om 16.11.18
01
Adres
Spaklerweg 10A,
1096 BA Amsterdam

George Marina

George Marina is een elegant restaurant gevestigd langs het water van de Amsterdamse Amstel. Het is dé plek om even het hectische stadsleven te ontvluchten en bij te komen in een waterrijke omgeving. Als het fris is buiten kun je binnen genieten van het prachtige interieur met een marmeren bar en spectaculaire trappen. In de zomer kun je heerlijk buiten zitten op het terras. Rondom het restaurant zijn ook veel ligplaatsen voor boten waardoor het bijna lijkt alsof je je in de Côte d'Azur bevindt. George Marina is bekend vanwege de heerlijke visgerechten, zoals verse oesters, maar je kunt hier ook een lekkere steak of burger bestellen.

img-2637
73cce179-b128-4a93-8c38-06e643cde2b7
02
Adres
Amstelboulevard 1,
1096 HH Amsterdam

Ode aan de Amstel

Ode aan de Amstel bevindt zich in het voormalige restaurant Riva. Gelegen aan de Amstel biedt dit restaurant een prachtig uitzicht over rivier de Amstel; een van de levensaders van de stad Amsterdam. Het interieur is stijlvol met warme kleuren en robuuste materialen. Op de all-day dining kaart vind je allerlei heerlijke gerechten, waarvan een aantal klassiekers of verrassende gerechten met een Aziatische twist. Als het lekker weer is, kun je op het terras heerlijk aan het water zitten. Dit restaurant is echt een verborgen parel in Amsterdam.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 16.05.39
Schermafbeelding 2022-05-18 om 16.06.07
03
Adres
Fizeaustraat 2,
1097 SC Amsterdam

The Lobby

The Lobby is onderdeel van Hotel V; een 4-sterren hotel in Amsterdam-Oost op loopafstand van het Amstelstation. In dit eclectische restaurant kun je de hele dag door heerlijk zitten en genieten van de een ontbijt, lunch, diner of borrel. Op de menukaart staan vele gerechten met internationale invloeden. Als ontbijt kan je de heerlijke wentelteefjes bestellen en voor het diner kun je gerechten proberen als parelhoen met pastinaak-ravioli of topinamboer met geitenkaas. Door de fijne en gastvrij sfeer voelt The Lobby bijna als een woonkamer; je zou hier wel de hele dag willen blijven zitten.

372532125_826054012307328_5502849765298475876_n
04
Adres
Lekstraat 11,
1079 EK Amsterdam

Utage Sake Bar

Utage Sake Bar is nieuwe en tevens Amsterdamse primeur. Utage betekent 'banket' in het Japans, oftewel een plek waar vrienden samenkomen en de sake rijkelijke vloeit. De uitgebreide sake-selectie biedt voor elk budget en smaak wat wils. Op de menukaart staan lekkernijen als karaage, gyoza, Japanse pickles en ook aubergine met miso, desserts en tal van vegetarische opties.

362634750_18375989929025619_8839326894748864225_n
05
Adres
Trompenburgstraat 111,
1079 TV Amsterdam

Café Remouillage

'Complex simplicity, is our way of less is more' staat op de website van deze hidden gem. Het woord café is enigszins misleidend. Jonathan Sparber (o.a Toscanini, Vermeer, Entrepot) zegt hier over; ‘Ik noem het café omdat ik wil dat mensen ook spontaan langs kunnen komen om een hapje te eten.' Jonathan kookt alles van het beest, niets wordt weggegooid. De wijnkaart met een mooie selectie producenten is voornamelijk biologisch.

329812250_769176067851048_377976625447319799_n
06
Adres
Schollenbrugstraat 8,
1091 EX Amsterdam

Troef

Raymond Plat (voormalig souschef van 212), Niels Leijssenaar (restaurantmanager bij Ron Blaauw), Willem Alberts en Roderick Kunst (mede-eigenaren van Escobar) bundelen hun krachten en beginnen samen restaurant Troef.  De mannen willen een huiselijke sfeer creëren en serveren lekker eten zonder te veel poespas. Het menu wordt gedomineerd door klassieke Franse en Italiaanse gerechten. Als voorgerecht kun je onder andere kiezen voor ansjovis en sardientjes, oesters met beurre blanc of krokante kalfswang met oestercrème. Als hoofdgerecht zijn er opties zoals kreeft met antiboisesaus en schuim van bisque of ribeye.

 

Schermafbeelding 2022-07-01 om 15.59.57
07
Adres
Eerste Ringdijkstraat 2,
1097 BC Amsterdam

East57

Amsterdam Oost heeft er weer een nieuwe hotspot bij! East57 is een relaxte plek waar verschillende mensen samenkomen, van locals tot studenten tot af en toe een verdwaalde toerist, bij East 57 vind je ze allemaal. Je kunt hier vanaf 7 uur ’s ochtends tot 1 uur ’s nachts terecht. Ze bieden goed eten en lekker drinken aan. Er wordt veel samengewerkt met leveranciers uit Amsterdam die hun strepen hebben verdiend en alleen de allerbeste kwaliteit leveren. Denk aan Brandt & Levie, Vlaamsch Broodhuys, Erik’s Delicatessen en nog veel meer.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 15.45.07
vergulden eenhoorn
verguldeneenhoor
08
Adres
Ringdijk 58,
1097 AH Amsterdam

De Vergulden Eenhoorn

Met de horeca-openstelling van De Vergulden Eenhoorn, een boerderij uit 1702 waar eerder buurthuizen en kinderopvang waren gehuisvest, mag de Ringdijk nu officieel een idyllische trekpleister worden genoemd. De binnenplaats bij de hooischuur en de tuin rondom zijn één grote picknickplaats, met zacht gras om je neer te vlijen, borders met bloemen en kruiden, grote houten tafels tussen de bomen en romantische zitjes op het erf. Als je binnen bent zou je net zo goed in een oude boerderij in the middle of nowhere kunnen zitten. Voor een ontsnapping uit de stadse sferen is de Vergulden Eenhoorn de perfecte plek, met goed eten en een ruim drank assortiment.

IMAGE@2x
home_slider_1
09
Adres
Rijnstraat 51,
1078 PZ Amsterdam

Yuan's Hot Pot

Hotpot is een van de populairste manieren om uit eten te gaan in China en maakt nu ook haar opmars in onze stad. Yuan's Hot Pot heeft ondertussen al haar derde locatie geopend in Amsterdam. Bij Yuan's Chuan Chuan Xiang serveren ze de authentieke smaak van Chengdu Hot Pot. Aan de bamboespiesjes worden verse ingrediënten zoals groenten, tahoe, vlees en vis gelegd.  Terwijl de hete pot blijft sudderen, worden spiesjes geplaatst in de pan en wordt er aan tafel gekookt. Hoe pittig de bouillon is, kun je naar eigen smaak invullen. Ook de verschillende smaken van de bouillon kan je zelf bepalen.

Low-Res-Rijsel-2019-Copyright-Janus-van-den-Eijnden-32
10
Adres
Marcusstraat 52,
1091 TK Amsterdam

Rijsel

Restaurant Rijsel is vernoemd naar de Franse stad Lille; wat door mensen uit Vlaanderen Rijsel wordt genoemd. Net als Lille, heeft Restaurant Rijsel een industrieel karakter. In het pand dat vroeger als huishoudschool fungeerde worden nu dagelijks lekkere gerechten geserveerd met Franse en Vlaamse invloeden. Er is een ruime keus uit vlees-, vis- en groentegerechten. Klassiekers als poussin rotie, huzarensalade, cote de boeuf met bearnaise saus, vissoep etc staan al jarenlang naar tevredenheid van een grote groep vaste gasten op de kaart. De uitgebreide wijnkaart heeft een lichte focus op Frankrijk.  Het restaurant is gelegen vlak naast de Weesperzijde dus na het diner kun je ook nog genieten van een wandeling langs de Amstel of een biertje bij café Hesp.

RestaurantDeKas_221027_web_3
DeKas-gevel-nacht
RestaurantDeKas_maart23_web_6-1
11
Adres
Kamerlingh Onneslaan 3,
1097 DE Amsterdam

Restaurant de Kas (*)

Al sinds 2001 kweekt de Kas in hun eigen tuinen zo'n 300 soorten groenten, kruiden en fruit. Met als motto in de ochtend geoogst en in de middag op het bord. De tuinen in Amsterdam en de Beemster vormen de ziel van het restaurant en het menu. Ze geven de seizoenen aan en verrassen keer op keer.  De kas werkt met vaste menu’s. Tijdens de lunch kan gekozen worden voor een 3- of 4-gangen menu en voor het diner een 5- of 6-gangen menu. Geen à la carte en altijd verrassende creatieve creaties bereid door chefs Wim de Beer en Jos Timmer. Inmiddels zijn ze in het bezit van een 'normale' en groene Michelinster.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 16.00.58
Huize_Frankendael_summer
Jeroen & Stephanie
12
Adres
Middenweg 72,
1097 BS Amsterdam

Restaurant Merkelbach

In een van de oudste herenhuizen van de stad, gelegen in Park Frankendael, vind je restaurant Merkelbach. De met zorg geteelde groenten komen van de koude grond en veel van de kruiden uit het eigen park. Eigenaar Geert Burema is nauw betrokken bij  Slow Food en het Slow Food Youth Netwerk. Hij is mede initiatiefnemer van de Slow Foof chefs alliantie in Nederland. De signature vissoep van bijvangst van De Goede Vissers (die je elke zaterdag op de Noordermarkt kunt opzoeken) is niet te missen. Restaurant Merkelbach draagt de naam van de stadsbouwmeester Ben Merkelbach en bevindt zich in het koetshuis van het 18e-eeuwse Huize Frankendael. 

13
Adres
Pretoriusstraat 72-A,
1092 GK Amsterdam

Café Susy

Café Susy werd opgericht door Kick van Doorn en Nicole Lieuw, die eerder samen het succesvolle Yusu openden en met Susy opnieuw hun liefde voor authentieke smaken wilden laten zien. De naam verwijst speels naar Yusu, maar de missie is serieus: een all-daycafé met een kaart die niet meegaat in trends, maar trouw blijft aan traditionele Braziliaans-Surinaamse gerechten. In de keuken draait het om herkenbare smaken zoals Surinaamse kipsaté, bami met kousenband en escondidinho met kip, cassavepuree en kaas uit de oven. Ondanks het hippe interieur met veel staal en strakke lijnen, blijft de keuken bewust ongepolijst en puur. De sfeer is levendig en toegankelijk, een plek waar je net zo makkelijk binnenloopt voor koffie als voor een stevige, huiselijke maaltijd.

gbro-20200608-0011
14
Adres
Ringdijk 23,
1097 AB Amsterdam

La Vallade

In La Vallade waan je je voor even in Frankrijk, waar de zon schijnt en het eten heerlijk is. In 1989 werd dit restaurant opgericht, en sindsdien is het unieke concept een hit bij de Amsterdammers. Je eet hier wat de pot schaft, met een dagelijks wisselende kok. Hier wordt het eerlijke Franse platteland geserveerd in een charmant decor. Het ietwat verstopte plekje is prachtig van binnen en van buiten. Een aanrader voor de liefhebber van een bourgondische eet-ervaring.

328463208_973652460268804_1665337633279136739_n
347631518_167402726014189_3756591334333499543_n
15
Adres
Wibautstraat 130,
1091 GP Amsterdam

Bottleshop

De Bottleshop is recent geopend door Freek Kattenberg. Het interieur combineert een strak design met warme sfeer. De wijnbar biedt meer dan 350 natuurwijnen. Chef Torres Peralta creëert een unieke fusion van de Japanse en Franse keuken met gedeelde gerechten. Het restaurant organiseert ook kleine evenementen; recentelijk verwelkomde het de chef van Les Oeillets uit Parijs voor een achtgangenmenu en wijnproeverij. Kattenberg benadrukt de waarde van internationale samenwerkingen en wil dit in de toekomst voortzetten.

16
Adres
Van Woustraat 180,
1073 LZ Amsterdam

El Mauri

El Mauri in De Pijp is een van de beste low-budget ontbijtadressen van de stad. Bij deze bakker kun je al jaren terecht voor een uitgebreid Marokkaans ontbijt met een vakantiegevoel. Hoewel de bakker er van buiten eenvoudig uitziet, biedt hij van binnen een heerlijk ontbijt met vers brood, tajines en zelfgemaakte jam.

17
Adres
Middenweg 73,
1098 AE Amsterdam

Elsa's cafe

Het bekende bruincafé op de Middenweg tegenover Park Frankendael is al tientallen jaren een begrip in de Watergraafsmeer. Een echt buurtcafé met goed bier en saté en spareribs op de kaart. De ossenworst is een borrel specialiteit van Elsa’s. Leuk om te weten: Elsa’s staat voor Elsa Maxwell, zij stond bekend in de jaren 20,30 en 40 om haar extravagante en overvloedige feesten die zei organiseerde. ‘The hostess with the mostest.’

Boodschappen
Schermafbeelding 2023-01-25 om 11.22.35
IMG_0053-772×1030
IMG_0051-773×1030
18
Adres
Hoendiepstraat 2,
1079 LT Amsterdam

Pasteibakkerij

In het voormalig slachthuis van de Rivierenbuurt vind je vandaag de Pasteibakkerij. Ze maken hier allerlei soorten worsten, paté, spek, ham en andere chacuterie in Franse stijl. De Pasteibakkerij is vernoemd het gerecht pastei; waar paté wordt gebakken in korstdeeg. Gedurende het jaar verkoopt de Pasteibakkerij haar vaste assortiment maar tijdens de feestdagen kun je hier ook traditionele pastei gerechten kopen.

19
Adres
Rijnstraat 91,
1079 GZ Amsterdam

Volendammer vishandel Jonk

Er zijn maar weinig mensen die zich in kunnen houden op het hoekje van de Lekstraat en de Rijnstraat. Want wat is er beter dan een bakje kibbeling voor de lunch? Volendammer vishandel Jonk is een ouderwetse vishandel voor verse vis, gebakken vis en belegde broodjes. Van een verse Hollandse Nieuwe haring, tot luxe zalm maaltijden: de verse aanvoer van vis van visleveranciers uit Volendam, Urk en IJmuiden stelt nooit teleur.

klaas-aangepast-1170×600
20
Adres
Amsterdam

Pure markt

De naam zegt het al, deze markt draait om puur eten op een ambachtelijke manier. Elke zondag van de laatste maand in Park Frankendael, het Amstelpark of het Beatrixpark. Je kan er heerlijke vers bereide maaltijden eten of producten kopen om thuis aan de slag te gaan. Perfecte zondagsbesteding!

A2CE4227-3FDF-487C-9464-43916E813F50_480x480
21
Adres
Van Woustraat 201H,
1074 AN Amsterdam

La Bottega by Chiara's Food

'From good people to good people'; dat is het motto van Chiara en haar familie. Chiara selecteert voor haar delicatessenwinkel de meest bijzondere en authentieke producenten in Italie. 'De meeste van onze leveranciers werken in hun familiebedrijven; terwijl ze de traditie behouden, hebben ze geleerd om de werklast te schalen en hun methoden te evolueren om bij de tijd te blijven. Al hun ingrediënten zijn lokaal afkomstig uit de regio waarin ze gevestigd zijn, wat op zijn beurt de lokale boeren ondersteunt waar ze van inkopen.' Er worden regelmatig workshops en tasting georganiseerd.

Slagerij-de-Wit
22
Adres
Wakkerstraat 13,
1097 CB Amsterdam

Slagerij de Wit

Slagerij de Wit is al meer dan 35 jaar een begrip in Watergraafsmeer. Als een van de weinige zelf slachtende slagers in Amsterdam, staat Slagerij de Wit bekend om kwaliteit, het maken van worsten én zijn culinaire expertise. Het vlees wordt hier direct van de boer gekocht, onder andere van lokale koeien en Zuiderzee varkens. Om de kwaliteit van de producten voorop te stellen wordt een ouderwetse maar duurzame manier van werken aangehouden. Daarbij is Slagerij de Wit bekroond om zijn  ossenworst, dat is een heel lekker broodje maar ook hun eigen gemaakte broodje bal is een aanrader.

Scherm­afbeelding 2024-04-22 om 12.13.49
23
Adres
Laing's Nekstraat 31HS,
1092 GT Amsterdam

Olives & More

De eigenaren proefden heerlijke olijven in allerlei landen maar terug in Amsterdam, konden ze ze nauwelijks vinden. Daarom importeren ze nu zelf direct van de boer. Het begon met een paar houten vaten vol olijven in een bakkersbakfiets op een boerenmarkt in Amsterdam. Inmiddels importeert Olives & More  tientallen soorten olijven en olijfolie uit Italië, Frankrijk, Spanje, Griekenland en Portugal.

Interieur
2017-06-10
24
Adres
Trompenburgstraat 22,
1079 TX Amsterdam

Kringloop Winkel Amsterdam

Kringloop Winkel Amsterdam heeft inmiddels vier locaties in de stad. Met boeken, huishoudelijke apparaten, kleding, meubels, muziek, speelgoed en gereedschap. Kortom, alles wat je in een kringloopwinkel kunt verwachten. Genoeg redenen om een middagje rond te struinen.

25
Adres
Van T Hofflaan 27,
1097 GH Amsterdam

Kringloop ’t Hartje

Voor alle tweedehands spullen die je maar kunt bedenken. En misschien nog wel een item wat opeens van veel waarde blijkt te zijn… ’t Hartje is daarnaast uitgegroeid tot servicepunt van welzijnsorganisatie Dynamo en daarmee een sociaal-maatschappelijk centrum. Creatieve buurtbewoners houden tentoonstellingen, geven workshops en verkopen hun werk, van sjaal tot schilderij.

Buurtgids rondom de Andreas Schelfhoutstraat

Buurtgids rondom de Andreas Schelfhoutstraat

De Man Achter het Ambacht – Barry Zardoni, restauratiestukadoor

De Man Achter het Ambacht – Barry Zardoni, restauratiestukadoor

Kunstagenda augustus 2025

Kunstagenda augustus 2025

Onlangs bekeken
Bekijk het overzicht

Deze site maakt gebruik van cookies.

Voor welke cookies geef je akkoord?