Appartement van circa 94 m², gelegen in het centrum. Het appartement beschikt over een woonkamer, woonkeuken, drie slaapkamers, een centrale badkamer en een dakterras. Gelegen op eigen grond. Plan zelf direct en eenvoudig je bezichtiging in via deze link.

Rondleiding
De binnenkomst markeert direct de gelaagde opbouw van het pand.

De eerste verdieping vormt een rustig middelpunt, waar slapen en leven samenkomen. De hoofdslaapkamer ligt beschut aan de achterzijde en ontvangt een zachte lichtval. Een ruimte die zich kenmerkt door eenvoud en functionaliteit, waarin elk element in verhouding staat tot het geheel. De tweede kamer kan goed functioneren als werkruimte, logeerkamer of kinderkamer. De maatvoering is efficiënt, terwijl het daglicht zorgt voor een aangename dynamiek gedurende de dag. De badkamer bevindt zich centraal op deze verdieping en heeft een lichte afwerking. De combinatie van ligbad en douche is zorgvuldig geïntegreerd en benut de ruimte op een doordachte wijze. De authentieke spiltrap vormt de overgang naar de kapverdieping, waar de ruimtelijke ervaring een nieuwe dimensie krijgt. Onder de kap ontvouwt zich de living als een karaktervolle ruimte, gedragen door zichtbare houten balken die ritme en structuur aanbrengen. Aansluitend ligt het dakterras, dat zich als een vanzelfsprekend verlengstuk van de living manifesteert. Binnen en buiten vloeien hier naadloos in elkaar over. Het terras biedt ruimte voor verschillende invullingen en wordt omringd door een gelaagd stadsbeeld van daken en gevels, verzacht door het aanwezige groen. De ligging op het zuiden biedt een uitzonderlijke zonbeleving, met zon van de vroege ochtendstralen tot de late avondgloed. De leefkeuken bevindt zich op de onderliggende verdieping en vormt een zelfstandige, functionele ruimte binnen het geheel. Deze positionering creëert rust in de living en brengt een duidelijke scheiding tussen bereiden en verblijven, zonder de samenhang te verliezen. Terug in de living onder de kap wordt de essentie van het pand voelbaar: een doordachte compositie van niveaus, functies en zichtlijnen. De oppervlakte manifesteert zich groter door de ruimtelijke opbouw en de heldere indeling. Elke ruimte vervult een eigen rol binnen het geheel en draagt bij aan een woonbeleving waarin architectuur en dagelijks gebruik in balans samenkomen.

Wat de bewoners gaan missen
"De unieke combinatie van rustig wonen, met het groene, zonnige dakterras, midden in het bruisende Amsterdam, met de Jordaan als achtertuin… De moderne afwerking en ruimtelijkheid in samenhang met de knusse authentieke details die nog uit de 17e eeuw stammen... Wat is het moeilijk om de plek waar wij ons elke dag zó thuis en fijn hebben gevoeld te verlaten."

Buurtgids
Singel 100 E bevindt zich op een prominente locatie in het centrum van Amsterdam. De omgeving kenmerkt zich door een combinatie van historische allure en eigentijdse dynamiek. De woning is gelegen te midden van de restaurants en barretjes in de Jordaan, de authentieke boetiekjes in de 9 Straatjes en de gezelligheid van de Haarlemmerbuurt. Dankzij de gevarieerde horecagelegenheden in de buurt is er een ruime keuze aan culinaire opties. Van informele eetcafés tot hoogwaardige restaurants met internationale keukens: de wijk biedt mogelijkheden voor uiteenlopende smaken en gelegenheden.

Bijzonderheden
• Gebruiksoppervlakte wonen circa 94 m²
• Dakterras gelegen op het zuiden van circa 15 m²
• Authentieke 17e-eeuwse details
• Gelegen op eigen grond
• Energielabel E
• Servicekosten VvE € 75,- per maand
• Rijksmonument
• Rijksbeschermd stadsgezicht
• Onderdeel UNESCO Werelderfgoed

Singel 100 E-2

De Tweeling
Het appartement aan de Singel 100 E voelt als een rustige oase, midden in het centrum van de stad. Achter de gevel schuilt een gelaagd interieur waarin historie en hedendaags wonen op een bijzondere manier samenkomen. Deze woning, die wij intern zijn gaan zien als ‘De Tweeling’, onderscheidt zich door haar verticale opbouw en de uitgesproken kapverdieping, waar het wonen zich op een verrassend lichte en open manier laat zien. De verbinding met het dakterras maakt deze bovenste laag tot het hart van het huis.
Het is een plek waar de stad voelbaar blijft, maar waar je je tegelijkertijd volledig kunt terugtrekken. Intiem, karaktervol en doordacht in haar indeling.


Ronald van de Bijl | Makelaar Broersma Wonen
Otte van Apeldoorn | Makelaar Broersma Wonen
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700900
Architectuur

Het oorspronkelijke huis dateert uit circa 1620–1650, een periode waarin de stad zich snel uitbreidde en percelen werden ontwikkeld volgens de kenmerkende opbouw van voorhuis, tussenlid en achterhuis. Deze typologie is nog altijd herkenbaar in de ruimtelijke structuur van de woning en bepaalt de logica van de indeling. Het appartement bevindt zich in het achterhuis, dat historisch gezien een meer dienstbare functie had ten opzichte van het voorhuis. De eikenhouten kapconstructie, daterend uit de zeventiende eeuw, is nog volledig zichtbaar en vormt het dragende en beeldbepalende element van de bovenste woonlaag. Er zijn nog diverse authentieke kenmerken aanwezig, waaronder inscripties in de plafondbalken en de nog oorspronkelijke spiltrap. Ingrepen zoals het openmaken van de kapverdieping en de toevoeging van het dakterras brengen licht en ruimte, zonder de oorspronkelijke opzet te verstoren. De directe relatie met buiten versterkt dit: het dakterras ligt in het verlengde van de woonruimte en maakt de bovenste laag tot een volwaardige leefzone. Het resultaat is een woning waarin ruim vier eeuwen bouwgeschiedenis samenkomen.

AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700314
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700388
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700324
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700776
Wonen en koken

De woonruimte bevindt zich onder de kap en vormt het ruimtelijke hoogtepunt van de woning. Hier ontvouwt zich een lichte, open leefruimte waarin de kapconstructie zichtbaar blijft en het volume volledig wordt benut. De schuine dakvlakken zorgen voor een intieme schaal, terwijl de nokhoogte juist een gevoel van vrijheid geeft. Vanuit de woonkamer is er directe toegang tot het dakterras, waardoor binnen en buiten in elkaar overlopen. De leefkeuken is gelegen op de verdieping eronder en vormt een meer besloten, functionele ruimte. Hier staat het koken en dineren centraal, los van de woonruimte, maar wel verbonden via de authentieke spiltrap. Deze trap vormt een karaktervol element binnen de woning: een oorspronkelijke verbinding tussen de niveaus die niet alleen functioneel is, maar ook de historie van het huis voelbaar maakt.

AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700330
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700746
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700714
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700758
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700678
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700632
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700856
Slapen en baden

De slaapvertrekken zijn verdeeld over de verdiepingen en kennen elk een eigen karakter, waarbij rust en licht centraal staan. Op de lagere verdieping ligt de hoofdslaapkamer, waar het daglicht via het raam zacht binnenvalt en de ruimte een beschutte, kalme sfeer krijgt. De tweede kamer leent zich goed als werk- of kinderkamer. Onder de kap bevindt zich een meer intieme slaapruimte, waar de schuine dakvlakken en zichtbare balken de ruimte karakter geven. Hier wordt de architectuur voelbaar in de beleving van het slapen; de kap omsluit de ruimte en creëert een geborgen sfeer. De badkamer is functioneel ingericht, met een ligbad en douchecombinatie en een dubbele wastafel geplaatst bij het raam. Materialen en kleuren zijn rustig gehouden, waardoor de badkamer aansluit bij de serene sfeer van de slaapverdieping.

AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700842
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700830
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700884
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700876
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700632
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700516
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268852138
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268852134
Dakterras

Het dakterras ligt direct aansluitend aan de woonkamer en vormt een vanzelfsprekend verlengstuk van de leefruimte. De overgang tussen binnen en buiten is direct en zonder tussenruimte, waardoor het terras als een integraal onderdeel van het wonen wordt ervaren. Het terras is ruim opgezet en biedt verschillende plekken om te zitten, te eten of eenvoudigweg buiten te zijn. Door de positionering op het dakniveau kijk je uit over de omliggende bebouwing, waarbij de kapvormen en gevels van de stad het decor vormen. De aanwezigheid van groen verzacht het geheel en geeft het terras een besloten karakter. Tegelijkertijd blijft het zicht open genoeg om de lucht en het veranderende daglicht volledig te ervaren. Door de situering op hoogte profiteert het terras van een gunstige lichtval gedurende de dag. Dit maakt het een plek die niet alleen in de zomer, maar ook in het voor- en najaar goed te gebruiken is.

AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700460
Jordaan Domenica restaurant 1015 MV Amsterdam
Jordaan 1015 NA Noordermarkt 43, Winkel 43 01
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700908

Singel 100 E bevindt zich op een prominente locatie in het centrum van Amsterdam. De omgeving kenmerkt zich door een combinatie van historische allure en eigentijdse dynamiek. De woning is gelegen te midden van de restaurants en barretjes in de Jordaan, de authentieke boetiekjes in de 9 Straatjes en de gezelligheid van de Haarlemmerbuurt. Dankzij de gevarieerde horecagelegenheden in de buurt is er een ruime keuze aan culinaire opties. Van informele eetcafés tot hoogwaardige restaurants met internationale keukens: de wijk biedt mogelijkheden voor uiteenlopende smaken en gelegenheden.

Bereikbaarheid
Het appartement is zowel met de fiets, de auto als het openbaar vervoer zeer goed bereikbaar. Lopend sta je al binnen 10 minuten op het perron van Centraal Station. Vanaf Centraal Station vertrekt het metro- en treinverkeer met onder andere een directe verbinding van 15 minuten naar Luchthaven Schiphol. De Ring A10 is al binnen 5 autominuten te bereiken via afslag S103. Vanaf de Nieuwezijds Kolk (op 3 minuten loopafstand) vertrekken meerdere tram- en buslijnen.

Parkeergelegenheid
Parkeren is mogelijk via een vergunningenstelsel op de openbare weg (vergunningsgebied Centrum-2c). Met een parkeervergunning voor Centrum-2c mag u parkeren in Centrum-2. Een parkeervergunning voor bewoners kost € 338,70 per 6 maanden. Momenteel is er voor dit vergunningsgebied een wachttijd die online te raadplegen is. Met een elektrische auto kunt u voorrang krijgen. Een tweede parkeervergunning is in dit gebied niet mogelijk. Naast de openbare weg is het ook mogelijk om met een parkeervergunning kosteloos te parkeren in garage Rokin en garage Oosterdok Eiland. (Bron: Gemeente Amsterdam, maart 2026).

1015 DK Prinsengracht 9-6
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700494
Wat de eigenaren gaan missen

Nadat wij deze woning hadden gekocht, lieten de vorige bewoners een handgeschreven brief voor ons achter op de keukentafel, met daarin de volgende tekst:

Het is zo fijn en belangrijk om te weten dat leuke mensen ons huis willen overnemen, want het doet best een beetje pijn om deze heerlijke plek te verlaten. Wat zullen we het missen!
De zon die in de zomermaanden zo heerlijk de keuken binnen komt schijnen. Het dakterras waar het met de Toscaanse Jasmijn, de Blauwe Regen en een prachtige roos echt de beste plek is om ‘s ochtends je koffietje te drinken of ‘s avonds de BBQ aan te steken (waar in de stad heb je nu van 9.00 tot 21.00 uur zon?), de rust die je hier hebt zonder directe buren en geluidsoverlast van de stad, terwijl je wel op de beste plek van de stad zit met de Jordaan als achtertuin.
Och, terwijl we dit schrijven, vragen we ons af of we het niet tóch moeten houden. Het is een pareltje. Jullie gaan het heerlijk vinden!

Wat zijn hun oprechte woorden achteraf waar gebleken –  deze vrijwel vrijstaande woning is uniek! Haar groene, zonnige dakterras midden in het bruisende Amsterdam. Haar moderne afwerking en ruimtelijkheid in combinatie met haar knusse authentieke details die nog uit 1625 en oude VOC-schepen stammen. Wat is het moeilijk om de plek waar wij ons elke dag zó thuis en fijn hebben gevoeld te verlaten. Maar het is, ditmaal voor ons, tijd om deze woning aan iemand anders te gunnen!

AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700406
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268700794
Kenmerken
Singel 100E, Amsterdam
Vraagprijs
  • € 850.000 k.k.
Beschikbaarheid
  • In overleg
Vertrekken
  • 4 kamers
  • 3 slaapkamers
  • 1 badkamer
Onderhoud
  • Intern: Goed
  • Extern: Goed
Oppervlakten & Inhoud
  • Woonoppervlakte: 94 m²
  • Gebouwgebonden buitenruimte: 15 m²
Bouwjaar
  • 1625
Installaties
  • Natuurlijke ventilatie
  • TV kabel
Ligging
  • Aan vaarwater
  • Aan water
  • In centrum
Parkeren
  • Betaald parkeren
  • Parkeervergunningen
Type verwarming
  • CV Ketel
Type warmwater
  • CV Ketel
Bestemming
  • Woonruimte
Eigendomssoort
  • Volle eigendom
Buitenruimte
  • Geen tuin
  • Dakterras
Kadastraal
  • Gemeente: Amsterdam
  • Sectie: M
  • Nummer: 6152
Duurzaamheid
  • Energielabel E
Soort
  • Appartement
  • Bovenwoning
Welke woonlaag
  • 2e
Bijzonderheden
  • Beschermd stads of dorpsgezicht
  • Erfgoed
  • Monument
  • Monumentaal pand
Overige kenmerken
  • OZB ('26) € 462,70 per jaar 
  • Rioolrecht ('26) € 192,04 per jaar
  • Servicekosten VvE € 75,-- per maand
Plattegrond
Singel 100E, Amsterdam
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268705760
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268705764
AM106944-2125584-Singel-100E,-Amsterdam-268705768
Documenten
Singel 100E, Amsterdam
Locatie
Singel 100E, Amsterdam
Eten & drinken
01
Adres
Herenstraat 14,
1015 CA Amsterdam

Max restaurant

Max, geboren in Jakarta, leerde de basis van zijn moeder die kok was. Verwacht geen Indonesische nostalgie, maar een eigen, lichtvoetige interpretatie van de Indische keuken. Het interieur is huiselijk maar niet tuttig.  MAX voelt als een eerbetoon aan de familiegeschiedenis van de chef, maar ook als een restaurant dat volledig in het hier en nu staat.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 17.31.24
02
Adres
Herenstraat 22,
1015 CB Amsterdam

Linguini

Essentieel in de Italiaanse keuken is simpliciteit: zolang de ingrediënten goed zijn heb je niet veel nodig. “Less is more”. Dat hebben ze bij Linguini in de Herenstraat goed begrepen. Het interieur ademt het Italiaanse dolce vita-gevoel: sfeervolle oude tegels en een mooie lange bank als eyecatcher: Linguini is een knusse en warme trattoria, met oog voor detail. De kaart is klein en bestaat voornamelijk uit pasta. Deze bestel je of in een kleine portie (voor één persoon), of op z’n Italiaans in een grote pan voor de ‘famiglia’. Pasta, pasta, pasta dus. Allemaal bereid met liefde en passie door de Italiaanse ‘pasta maestro’ genaamd Lorenzo Isidoro.

03
Adres
Spuistraat 102,
1012 VA Amsterdam

Caldi E Freddi

Amsterdam maakte kennis met de kern van de Italiaanse keuken. Volgens eigenaar Mazziotta draait het om de schoonheid van eenvoud: weinig ingrediënten, maar van hoge kwaliteit. Bij Caldi e Freddi is de essentie hetzelfde: eenvoudig en betaalbaar. Geen ingewikkelde gerechten, maar toegankelijkheid en lage prijzen. Ze halen uit de Italiaanse keuken wat makkelijk en betaalbaar is, zoals kip inplaats van lamsvlees. Geniet van heerlijke broodjes (ook vegetarische opties) en andere authentieke Italiaanse gerechten en desserts, allemaal om mee te nemen.

KK_Landingspage_Header
04
Adres
Sint Nicolaasstraat 43,
1012 NJ Amsterdam

Kaagman en Kortekaas

Nadat de culinaire wegen van Giel (kaagman) en Bram (Kortekaas) zich bij Bordewijk kruisen openen ze in 2015 hun eigen restaurant. Het menu is seizoensgebonden en wisselt regelmatig. Gerechten worden opgebouwd rond wat op dat moment vers beschikbaar is. De wijn speelt een even grote rol als het eten: de wijnkaart wordt met zorg samengesteld, vaak met karaktervolle wijnen van wijnboeren die met respect voor natuur en traditie werken.

05
Adres
Hekelveld 10,
1012 SN Amsterdam

CIMA Rooftop

CIMA is de rooftop bar en restaurant boven op hotel The Duyfken, met uitzicht over de daken van de binnenstad. Aan het roer staat de Mexicaanse head chef Jeniffer Calderon, die met ceviches, taco’s en shareable bites een speelse maar verfijnde keuken neerzet. Haar gerechten combineren frisse zuren, vuur en textuur, geïnspireerd op de moderne Mexicaanse eetcultuur. De cocktailkaart versterkt die energie, met de beroemde ‘taptails’ ontwikkeld door de Belgische mixoloog Paul Morel.

1
4
06
Adres
Herengracht 169,
1015 BJ Amsterdam

Heertje Friet

In een authentiek Amsterdams pand, in het oude centrum van Amsterdam, vind je: Heertje Friet. De frieten bij Heertje Friet worden elke dag vers gesneden.  Daarbij hebben ze een groot aanbod aan verschillende soorten sauzen met onder andere vegan opties. Naast de overheerlijke friet hebben ze ook kroketten met garnaal, kip of kaas.

Belhamel-2019-005-HighRes-1-scaled
07
Adres
Brouwersgracht 60,
1013 GX Amsterdam

De Belhamel

Dit restaurant weet zich zowel qua locatie als qua interieur uniek te onderscheiden. Het restaurant en de bar (een echte speakeasy) hebben allebei een romantische Parijse Art Nouveau sfeer. Frans geïnspireerde klassiekers versterken deze eigen identiteit met tarte tatin van sjalotten, zilveruitjes, blauwe kaas en mosterdkaramel of pain perdu van brioche met yoghurt-sinaasappelijs. In de zomer zit je heerlijk op het terras aan de Brouwersgracht.

398866851_2084725278550009_2045391366418278164_n
416522940_603820108545118_3960406295925336014_n
08
Adres
Prinsenstraat 16h,
1015 DC Amsterdam

OSLO

Bij OSLO Amsterdam omarmen ze met toewijding de Scandinavische filosofie. Het gebak wordt met zorg vervaardigd, strevend naar het perfecte balans tussen zoet en verfijning, bevredigend zonder enige overdaad. Het resultaat is een  combinatie van complexiteit, maar toch toegankelijk voor iedereen. Bij OSLO maken ze gebruik van uitsluitend organische en biodynamische ingrediënten in hun bakproces, waarmee ze niet alleen heerlijke gebakjes creëren, maar ook de aarde een beetje beter achterlaten.

Screenshot-2021-02-18-at-14.49.59
RG4A9844
09
Adres
Haarlemmerstraat 9,
1013 EH Amsterdam

Bistrot neuf

Bistrot Neuf is een gezellige bistro met een modern interieur midden in het levendige Amsterdam. Het werd ooit terecht uitgeroepen tot de beste Franse zaak van Amsterdam en dat is te begrijpen. De vaste kaart staat vol Franse klassiekers zoals bouillabaisse, slakken en steak tartaar. Als een van de weinigen in Amsterdam wordt hier ook warme lunch geserveerd, maar je kan hier ook op z’n Parijs gezellig en ongecompliceerd tafelen met een goed glas wijn.

10
Adres
Prinsenstraat 20,
1015 DD Amsterdam

Christiaan Smit

Christiaan Smit is een intiem restaurant in de Jordaan, gevestigd aan de Prinsenstraat 20 in Amsterdam. Het biedt een 4- of 5-gangendiner, met de mogelijkheid om à la carte te bestellen. Onder leiding van chef-kok Simon van Lith ligt de focus op seizoensgebonden gerechten met vlees, vis en lokale producten, zoals langoustines en dry-aged vis. Sommelier Abel van Schoonhoven verzorgt bijpassende wijnen. Het interieur, geïnspireerd op Engelse pubs, straalt comfort en gezelligheid uit. Met ruimte voor 30 gasten en een binnentuin biedt het restaurant een warme sfeer. De naam is een eerbetoon aan Christiaan Smit, een historische kargadoor uit Amsterdam, bekend als "Kikkie van de Prinsensluis". Het restaurant combineert hoogwaardige gerechten met een vleugje Amsterdamse geschiedenis, ideaal voor een culinaire avond in een bijzondere setting.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 17.11.04
11
Adres
Prinsenstraat 22,
1015 DD Amsterdam

Café De Klepel

In 2013 veranderde eigenaar Maureen Café de Klepel van een klassieke bruine kroeg in een wijncafé waar Franse wijn centraal staat. Chefs Ewout Lindenhovius en Rudolf Brand serveren dagelijks een wisselend menu van 3 of 4 gangen. De wijnkaart is volledig Frans en wordt begeleid door een sterk team van sommeliers dat de kaart tot in detail kent. Er staan meer dan 300 verschillende flessen op de kaart en elke avond schenken ze zo’n 25, steeds wisselende, wijnen per glas.

12
Adres
Prinsenstraat 27,
1015 DB Amsterdam

Café de Twee Prinsen

Café de Twee Prinsen is de derde zaak van de mannen achter Binnenvisser en de Corner Store. Hier kan je 's ochtends al voor de koffie binnenploffen, lunchen met een baguette of aan de bar hangen voor wat bites en de uitgebreide selectie natuurwijnen. Oftewel  het café voor ontbijt tot late borrel.

279508919_1412880715841289_4687270343439268000_n
295771871_1466924723770221_5169999350187462603_n
13
Adres
Prinsenstraat,
1015 DD Amsterdam

Kikkie van de Prinsensluis

Op de hoek van de Prinsenstraat en de Prinsengracht ligt dit café restaurant. Er is een ruim terras met een ruime selectie natuurwijnen. Het is een ideale plek voor een borrel die overloopt in een lange avond met gerechtjes die het niveau van barhapjes ruim ontstijgen. In het weekend kan je terecht voor een lekkere lunch, dat betekent  huis-gerookte Pastrami vanaf 12:00 net zoals de smashburger en meer kleine gerechtjes.

162653683_183194140274614_3689818971079216628_n
14
Adres
Keizersgracht 157,
1015 CL Amsterdam

Café Brandon

Café Brandon is een café in Amsterdam gelegen aan de rand van de Jordaan. Met als openingsjaar 1626 is het een van de oudste, nog bestaande, cafés van Amsterdam.

275279450_339994221480681_7545304616695200098_n
15
Adres
Martelaarsgracht 5,
1012 TM Amsterdam

Arca

‘Portugees comfortfood dat naar een verfijnd niveau wordt opgewaardeerd en vaak met een Aziatische toets extra diepgang krijgt. Baby inktvisjes krijgen in een heerlijk tempurabeslag extra beet, worden bestrooid met zeezout en gemalen zeewier, en geserveerd met frisse en lichte koriandermayonaise. Bacalhau à brás of gezouten kabeljauw krijgt gemengd met dungesneden frieten, eigeel, peterselie en zwarte olijven gelijke een steak tartaar een verfijnde smaaklift en zalige textuur.’

DSCF8342_0
16
Adres
Martelaarsgracht 2,
1012 TP Amsterdam

Café Karpershoek

Café Karpershoek is een van de oudste kroegen van Amsterdam. In 1606 was de Karpershoek een herberg aan het IJ voor de zeelui van de VOC. Vandaag de dag is de Karpershoek een authentieke ‘bruine kroeg’.

106164903_3058951907522542_6784995522149172868_n
17
Adres
Prinsengracht 44,
1015 DW Amsterdam

Het Bruine Paard

Recht tegenover Café het Bruine Paard bevindt zich een steile brug. Vroeger was daar aan de overkant een brandweerkazerne. Het verhaal gaat dat het paard met brandweerwagen en al tijdens een forse winternacht van de brug af gleed en zo in het café belandde. Vandaar de naam het Bruine Paard.

304780495_484810383653892_8455702289174150848_n
18
Adres
Haarlemmerstraat 91,
1013 EL Amsterdam

De Blauwe Druif

Met zijn glas-in-lood ramen en gehaakte gordijntjes zijn de deuren van Café de Blauwe Druif al open sinds 1733. Het is gevestigd vlakbij het WestIndisch Huis. Schippers die werkten voor de WIC dronken afscheid-en verwelkomt-borrels in de Blauwe Druif.

277773530_4858737694175482_5797203563042126028_n
338220331_754378932860278_5647799297097666_n
19
Adres
Westerstraat 3,
1015 LT Amsterdam

Luuk's Coffee

Midden in de Jordaan tegenover Winkel 43 bevindt zich Luuk's coffee. Luuk Nijsen is de oprichter van deze speciale koffiebar. Ze zijn enorm populair vanwege hun uitstekende locatie en nog betere koffie. Bovendien maken ze heerlijke zoete lekkernijen als je trek hebt. Je kan hier zeven dagen per week terecht.

Boodschappen
20
Adres
Nieuwendijk 183,
1012 MG Amsterdam

Banketbakkerij van der Linde

Er staat altijd een enorme rij bij Banketbakkerij van der Linde, maar laat dit je niet afschrikken! De rij loopt enorm vlot door, en het wachten wordt ontzettend beloond. Ze verkopen hier één soort ijsje met hun gouden recept, een zacht roomijsje die overheerlijk proeft. Geserveerd in een oublie-hoorn of een grotere variant daarvan is dit waar deze banketbakkerij sinds 1937 bekend om is. Naast overheerlijk slagroomijs verkopen ze er ook andere heerlijkheden, zoals chocolade truffels, taarten en nog veel meer.

DSC_3357-542×360
21
Adres
Nieuwendijk 35,
1012 MA Amsterdam

Gebroeders Niemeijer

Dat Nederland een broodcultuur heeft is geen geheim, dus gaat er niets boven een sneetje volkoren van eigen bodem. De Hartog volkorenbroden zijn een begrip in Amsterdam. Al sinds 1896 worden de tarwe gemalen in eigen maalderij. Het volkorenmeel is puur, eerlijk en veganistisch. Daarnaast kan je voor ontbijt en lunch terecht in het café van de bakkerij.

PGBIG15-1010×505-1
22
Adres
Haarlemmerstraat 80,
1013 EV Amsterdam

Petit Gâteau

Petit Gâteau is een échte Franse patisserie aan de Haarlemmerstraat in Amsterdam. Alles wordt bereid in de winkel, zichtbaar voor iedereen. Bij het aanschouwen van dit unieke concept loopt het water je in de mond. De eigenaren Meike en Patrice ontmoetten elkaar in Parijs waar Meike na haar banketbakkersopleiding een patisserie opende. Na zes succesvolle jaren in Parijs verhuisden ze naar Amsterdam om hetzelfde te doen. Bij Petit Gâteau heb je taarten in allerlei soorten en maten en kan je die taarten ook nog leren namaken in de workshops die hier worden gegeven.

1015921_365183493604749_1058351331_o
23
Adres
Haarlemmerstraat 93,
1013 EM Amsterdam

Ibericus

Sinds 2012 vertegenwoordigt Ibericus de keuken van Spanje in de Nederlandse winkelstraten. Eenmaal binnen voelt het bij Ibericus alsof je je op het Iberische schiereiland begeeft. Overal hangen hammen met de alom bekende zwarte hoeven, de Pata Negra. Je kan hier naast vleesproducten ook andere Spaanse specialiteiten kopen, van broodjes en chorizo tot een heerlijk glaasje wijn. Als je op zoek bent naar authentiek Spaans eten kan je hier het beste terecht.

Interieur
Patrik_met_zijn_snor
24
Adres
Leliegracht 22-H,
1015 DG Amsterdam

Architectura & Natura

Al meer dan 75 jaar zit Architectura & Natura gehuisvest in een historisch gebouw aan de Leliegracht. Deze winkel behoort inmiddels tot de meest bekende boekenwinkels van Amsterdam, met leesvoer over architectuur, stedenbouw, tuinarchitectuur en natuurhistorie. De boeken komen van over de hele wereld en zijn in het Engels verkrijgbaar.

Kunst & cultuur
artotelAmsterdamLeVoyageDansLaLune9-1920×1080
25
Adres
Prins Hendrikkade 33,
1012 TM Amsterdam

Art'otel Amsterdam kunstgalerij

De naam zegt het al, maar dit is een kunst hotel. Bijzonder is dat de exposities voor iedereen gratis zijn en elke dag toegankelijk. Het eten is voornamelijk shared dining met Aziatische inspiratie. Ze hebben hier ook lekkere cocktails. Het hotel heeft behalve exposities ook verschillende workshops en speciale evenementen. Genoeg cultuur in Art’otel Amsterdam dus, ik zou zeggen: loop even naar binnen en kijk wat er speelt!

De Man Achter het Ambacht – Barry Zardoni, restauratiestukadoor

De Man Achter het Ambacht – Barry Zardoni, restauratiestukadoor

Anja Henneman, voormalig topmodel, ontwierp dit interieur op de 19e verdieping van het Pontsteiger gebouw

Anja Henneman, voormalig topmodel, ontwierp dit interieur op de 19e verdieping van het Pontsteiger gebouw

Fijne terrassen in Amsterdam

Fijne terrassen in Amsterdam

Onlangs bekeken
Bekijk het overzicht

Deze site maakt gebruik van cookies.

Voor welke cookies geef je akkoord?