Aan de geliefde Bredeweg ligt dit bijzonder ruime en karaktervolle benedenhuis van maar liefst 201 m², verdeeld over een souterrain en bel-etage, met een uitzonderlijke breedte van 7,75 meter. De woning combineert prachtige originele details, hoge plafonds en royale leefruimtes. Een absoluut hoogtepunt is de circa 115 m² diepe tuin op het zuidwesten, waar u de hele dag van de zon kunt genieten.

Rondleiding
Gelegen aan een rustig straat in het geliefde Watergraafsmeer, een wijk die wordt gekenmerkt door laagbouw, groene hofjes en een dorpsachtige sfeer binnen de stad. In de directe omgeving bevinden zich diverse sport- en recreatiefaciliteiten, waaronder Hockey club Athena, de Jaap Eden IJsbaan, Scouting Oost, kinderboerderij De Werf en meerdere voetbalvelden. Ook scholen zijn op loopafstand bereikbaar, evenals speelpleinen en kinderopvang. Voor de dagelijkse boodschappen is Oostpoort dichtbij, met onder andere een Albert Heijn, drogisterijen, bakkers, een bloemenwinkel en delicatessenwinkels. Park Frankendael ligt op circa vijf minuten lopen en biedt niet alleen ruimte voor ontspanning, het historische Huize Frankendael en de maandelijkse Culinaire Markt, maar herbergt ook Restaurant De Kas, bekend om de mediterrane gerechten bereid van ter plaatse gekweekte biologische ingrediënten uit eigen kas.
Het nabijgelegen Science Park beschikt over een Spar-supermarkt, restaurant Polder en verschillende voorzieningen verbonden aan de Universiteit van Amsterdam. Binnen enkele fietsminuten zijn bovendien de Molukkenstraat en de Middenweg bereikbaar, beide met een gevarieerd aanbod aan winkels, cafés en restaurants. Dankzij de nabijheid van station Amsterdam Science Park en station Amsterdam Amstel is de verbinding met de rest van de stad en daarbuiten optimaal.

Wat de bewoners gaan missen
"Wij houden van de sfeer in huis, de breedte van de vertrekken, de hoge plafonds en het vrije uitzicht op het groen aan de achterkant.' 

Buurtgids
Aan de Bredeweg ontvouwt zich een van de meest karaktervolle delen van de Watergraafsmeer. Dit is een buurt waar het ritme van de stad merkbaar vertraagt. Brede lanen, volwassen bomen en statige huizen bepalen hier het straatbeeld. De sfeer is ruim en groen, bijna dorps, terwijl het centrum van Amsterdam zich slechts enkele minuten verderop bevindt. De Watergraafsmeer heeft een eigen geschiedenis binnen de stad. Ooit was dit een polder buiten de stadsmuren, later werd het een geliefde plek voor buitenplaatsen van welgestelde Amsterdammers. Die ruimtelijke opzet is nog altijd voelbaar. De straten zijn breed, de huizen royaal en tussen de bebouwing liggen verrassend veel groene plekken. Rondom de Bredeweg ligt een buurt waar dagelijks leven en stedelijke kwaliteit vanzelf samenkomen. Voor de dagelijkse boodschappen wandel je zo naar de Middenweg, waar ambachtelijke winkels, speciaalzaken en buurtfavorieten elkaar afwisselen. De sfeer is persoonlijk en lokaal; winkeliers kennen hun klanten en het tempo is ontspannen. Ook culinair heeft de buurt veel te bieden, Oostpoort een gevarieerd winkelaanbod en diverse supermarkten bevinden zich op loopafstand. Kleine cafés en restaurants liggen verspreid door de wijk, vaak met terrassen die in de zomer onder het groen verdwijnen. Hier drink je ’s ochtends koffie in de zon, spreek je af voor een lunch met vrienden of sluit je de dag af met een goed glas wijn. Wat deze buurt bijzonder maakt, is de nabijheid van het groen. Park Frankendael ligt op korte afstand en vormt het groene hart van de Watergraafsmeer. Dit historische park met zijn oude lanen en open grasvelden is een geliefde plek voor een wandeling, een picknick of een ontspannen zondagmiddag. In de monumentale kassen van restaurant De Kas wordt bovendien gekookt met ingrediënten die letterlijk naast de deur groeien. Ook sport en ontspanning zijn hier vanzelfsprekend onderdeel van het dagelijks leven. Hardlopen langs de Ringdijk, een rondje fietsen door de polder of een middag sporten bij een van de nabijgelegen clubs, het kan allemaal zonder de wijk te verlaten. De Watergraafsmeer combineert daarmee twee werelden: de rust en ruimte van een groene stadswijk met de dynamiek van Amsterdam op korte afstand. Het is een buurt waar je de stad beleeft, maar haar drukte niet voortdurend hoeft te voelen. Wonen aan de Bredeweg betekent wonen in een stuk Amsterdam dat zijn eigen tempo heeft gevonden, ruim, groen en met een vanzelfsprekende elegantie.

Bijzonderheden

  • Gebruiksoppervlakte wonen circa 201 m²
  • Tuin gelegen op het zuidwesten van circa 115 m²
  • Veranda met toegang tot de tuin op het zuidwesten
  • Gelegen op eigen grond
  • Energielabel B
  • Kleine VvE 
  • Nieuwe fundering uit 2020
  • Gemeentelijk monument
Bredeweg 16 H-266

Het Brede huis
Aan de geliefde Bredeweg ligt dit bijzonder ruime en karaktervolle benedenhuis van maar liefst 201 m², verdeeld over een souterrain en bel-etage, met een uitzonderlijke breedte van 7,75 meter. De woning combineert prachtige originele details, hoge plafonds en royale leefruimtes met een unieke buitenruimte.
Een absoluut hoogtepunt is de circa 115 m² diepe tuin op het zuidwesten, waar u de hele dag van de zon kunt genieten. Achterin de tuin bevindt zich bovendien een eigen garage, ideaal voor het parkeren van een auto, het stallen van fietsen of extra opslag. Er bestaat daarnaast de mogelijkheid tot aankoop van een tweede garage.
De woning biedt een fraaie indeling met wonen op de bel-etage en slapen in het souterrain, waardoor een comfortabele en praktische scheiding tussen leef- en slaapgedeelte ontstaat. De combinatie van ruimte, licht, karakter en een uitzonderlijk diepe tuin met garage maakt dit een zeldzaam object op een toplocatie.
In 2020 is het pand voorzien van een nieuwe fundering en kelderbak.


Daniël de Bont | Makelaar Broersma Wonen
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441770
Designvisie

Bredeweg 16 H maakt deel uit van een karakteristiek Amsterdams straatbeeld waarin architectuur uit het begin van de twintigste eeuw nog duidelijk herkenbaar is. De gevel wordt gekenmerkt door warme baksteen, sierlijke metseldetails en een verfijnde entree met rondbogen en smeedijzeren accenten. Deze klassieke elementen geven het pand een statige en herkenbare uitstraling in de straat. Binnen sluit de indeling logisch aan op de structuur van het gebouw. De woonverdieping bevindt zich op de bel-etage, waar de verschillende leefruimtes in elkaars verlengde liggen. De eetkamer vormt het centrale punt van de verdieping en verbindt de woonkamer aan de voorzijde met de keuken aan de achterzijde. Grote raampartijen zorgen hier voor een prettige lichtinval en versterken het gevoel van ruimte. Aan de tuinzijde opent de woning zich richting buiten. De veranda en serre vormen een natuurlijke overgang tussen het interieur en de diepe achtertuin. Hierdoor ontstaat een heldere relatie tussen wonen en buitenruimte, waarbij het groen van de tuin een verlengstuk vormt van het dagelijks leven in huis. In het souterrain liggen de slaapvertrekken, rustig gesitueerd en logisch gegroepeerd rond de centrale hal en badkamer. De indeling zorgt voor een duidelijke scheiding tussen het woon- en slaapgedeelte, wat de woning prettig maakt in dagelijks gebruik. De combinatie van klassieke architectuur, een overzichtelijke plattegrond en de directe verbinding met de tuin geeft deze woning een tijdloos karakter. Een huis waarin de oorspronkelijke bouwstijl en een praktische indeling samenkomen tot een comfortabele woonomgeving.

AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441762
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441884
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442038
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441918
Wonen en koken

De entree van de woning bevindt zich op de bel-etage en is bereikbaar vanaf de straat via een klassieke entree met vestibule, die leidt naar een ruime centrale hal. In de hal bevindt zich tevens een separaat toilet.
Vanuit de hal is er toegang tot de indrukwekkende kamer en suite, die zich uitstrekt over de volledige diepte van de woning. Aan de voorzijde bevindt zich de royale woonkamer met een prachtige originele schouw en een uitzonderlijke plafondhoogte van circa 3,66 meter, wat zorgt voor een bijzonder ruimtelijk en licht gevoel. De grote raampartijen aan de voorzijde zorgen voor veel natuurlijk daglicht en benadrukken het karakter van deze fraaie ruimte.
De en-suite indeling met originele schuifdeuren scheidt de woonkamer van de eetkamer aan de achterzijde. Deze ruime eetkamer biedt een prettige plek voor lange diners en staat in directe verbinding met de tuin. Via openslaande deuren is er toegang tot de veranda op het zuiden, waar het heerlijk zitten is. Vanaf de veranda leidt een trap naar de diepe achtertuin.
In de zijkamer bevindt zich de keuken, die momenteel eenvoudig is uitgevoerd maar voldoende ruimte biedt voor modernisering of uitbreiding naar een royale woonkeuken indien gewenst.

AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441906
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441964
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441910
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441854
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442124
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442142
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442156
Slapen en baden

Het souterrain vormt het comfortabele slaapgedeelte van de woning en beschikt over drie goed bemeten slaapkamers.
De hoofdslaapkamer bevindt zich aan de voorzijde van de woning en beschikt over een ruime inloopkast, wat zorgt voor veel praktische bergruimte.
Aan de achterzijde van het souterrain liggen nog twee ruime slaapkamers. Deze kamers staan in verbinding met een serre, een lichte en veelzijdige ruimte die uitstekend kan worden gebruikt als werkruimte, speelkamer, hobbyruimte of extra loungeplek.
De luxe badkamer, vernieuwd in 2020, is modern en stijlvol uitgevoerd en voorzien van een ligbad, ruime inloopdouche, dubbele wastafel en een toilet.

AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442128
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442174
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442194
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441914
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265732664
Bredeweg 16 H-266
De tuin en het balkon

Een van de absolute hoogtepunten van deze woning is de bijzonder diepe achtertuin van circa 120 m², gelegen op het zuidwesten. Dankzij de gunstige ligging geniet de tuin vrijwel de gehele dag van de zon. De tuin biedt volop ruimte voor meerdere zitplekken, een speelplek voor kinderen of een groene stadstuin.
Achter in de tuin bevindt zich een eigen garage, een zeldzame en zeer praktische toevoeging in de stad. Deze garage is geschikt voor het parkeren van een auto, maar kan uiteraard ook dienen als bergruimte of stallingsplaats voor fietsen.
Daarnaast bestaat de mogelijkheid tot aankoop van een tweede garage, wat extra flexibiliteit biedt voor parkeren of opslag.

AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442078
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442308
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442294
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442262
Buurtgids

Buurtgids
Aan de Bredeweg ontvouwt zich een van de meest karaktervolle delen van de Watergraafsmeer. Dit is een buurt waar het ritme van de stad merkbaar vertraagt. Brede lanen, volwassen bomen en statige huizen bepalen hier het straatbeeld. De sfeer is ruim en groen, bijna dorps, terwijl het centrum van Amsterdam zich slechts enkele minuten verderop bevindt. De Watergraafsmeer heeft een eigen geschiedenis binnen de stad. Ooit was dit een polder buiten de stadsmuren, later werd het een geliefde plek voor buitenplaatsen van welgestelde Amsterdammers. Die ruimtelijke opzet is nog altijd voelbaar. De straten zijn breed, de huizen royaal en tussen de bebouwing liggen verrassend veel groene plekken. Rondom de Bredeweg ligt een buurt waar dagelijks leven en stedelijke kwaliteit vanzelf samenkomen. Voor de dagelijkse boodschappen wandel je zo naar de Middenweg, waar ambachtelijke winkels, speciaalzaken en buurtfavorieten elkaar afwisselen. De sfeer is persoonlijk en lokaal; winkeliers kennen hun klanten en het tempo is ontspannen. Ook culinair heeft de buurt veel te bieden, Oostpoort een gevarieerd winkelaanbod en diverse supermarkten bevinden zich op loopafstand. Kleine cafés en restaurants liggen verspreid door de wijk, vaak met terrassen die in de zomer onder het groen verdwijnen. Hier drink je ’s ochtends koffie in de zon, spreek je af voor een lunch met vrienden of sluit je de dag af met een goed glas wijn. Wat deze buurt bijzonder maakt, is de nabijheid van het groen. Park Frankendael ligt op korte afstand en vormt het groene hart van de Watergraafsmeer. Dit historische park met zijn oude lanen en open grasvelden is een geliefde plek voor een wandeling, een picknick of een ontspannen zondagmiddag. In de monumentale kassen van restaurant De Kas wordt bovendien gekookt met ingrediënten die letterlijk naast de deur groeien. Ook sport en ontspanning zijn hier vanzelfsprekend onderdeel van het dagelijks leven. Hardlopen langs de Ringdijk, een rondje fietsen door de polder of een middag sporten bij een van de nabijgelegen clubs, het kan allemaal zonder de wijk te verlaten. De Watergraafsmeer combineert daarmee twee werelden: de rust en ruimte van een groene stadswijk met de dynamiek van Amsterdam op korte afstand. Het is een buurt waar je de stad beleeft, maar haar drukte niet voortdurend hoeft te voelen. Wonen aan de Bredeweg betekent wonen in een stuk Amsterdam dat zijn eigen tempo heeft gevonden, ruim, groen en met een vanzelfsprekende elegantie.

Bereikbaarheid
Uitstekend bereikbaar met de auto middels afslag S112 of S113 vanaf de ring A10. Op o.a. de Middenweg als Kruislaan zijn diverse openbaar vervoersvoorzieningen te vinden, zoals tramlijn 19 en buslijnen 240, 322 en 327. Binnen 2 minuten fietsafstand is station Science Park Amsterdam en binnen 7 minuten fietsafstand is Amstelstation te bereiken.

Parkeren
Parkeren is mogelijk in de prive garage aan de achterkant van de woning.
Openbaar parkeren gaat via een vergunningenstelsel, vergunningsgebied Oost-5a. Met een parkeervergunning voor Oost-5a mag u parkeren in Oost-5. Een parkeervergunning voor bewoners kost € 199,93 per 6 maanden. De eerste vergunningperiode kan korter of langer zjn dan 6 maanden. De kosten kunnen daardoor afwijken. Bron: Gemeente Amsterdam, maart 2026).

AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442276
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441930
Wat de eigenaren gaan missen
Toen we 27 jaar geleden voor het eerst de Bredeweg inreden en het huis bezichtigden, waren wij er meteen weg van. Dat zelfde gevoel van blijdschap is altijd gebleven. Doordat er heel lang niets aan het huis gedaan was, zijn veel authentieke onderdelen bewaard gebleven, zoals de marmeren platen in de hal, het doorgeefluikje in de keuken en de kamer en suite met schuifpui. We hebben in twee grote verbouwingen het huis gemoderniseerd met respect voor de authentieke onderdelen. Ongeveer 10 jaar geleden is het aangewezen als gemeentelijk monument. Grote bouwkundige ingrepen zoals funderingsherstel, zijn nu gelukkig achter de rug. In de loop der jaren hebben we een berging aansluitend aan onze achtertuin kunnen kopen, zodat er ook een achterom is.
Het is een heerlijk huis om in te wonen. Als je de voordeur dicht doet, lijkt het stadse leven heel ver weg. Als je juist de roering en gezelligheid wilt opzoeken of verse etenswaren wilt inkopen, is dat binnen handbereik. Wij houden van de sfeer in huis, de breedte van de vertrekken, de hoge plafonds en het vrije uitzicht op het groen aan de achterkant. Onze kinderen zijn hier geboren en opgegroeid en wonen nu zelfstandig. Ze kijken terug op een hele fijne jeugd, met speeltuinen, Artis, goede scholen, sportclubs en vrienden en vriendinnen in de buurt.
Het is verrassend hoeveel ruimte er verscholen gaat achter de twee ramen en de deur aan de straatzijde! De afgesloten binnentuinen aan de achterzijde geven een veilig gevoel. Graag zitten wij op een zwoele zomeravond op ons bankje op de veranda. In de winter genieten we van een drankje bij onze openhaard.
Momenteel zijn wij op zoek naar een woning die beter aansluit bij onze levensfase. Wij gunnen anderen ook zo’n fijne periode als wij hebben gehad en maken plaats voor de volgende generatie.
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265441828
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-265442060
Kenmerken
Bredeweg 16H, Amsterdam
Vraagprijs
  • € 2.280.000 k.k.
Beschikbaarheid
  • In overleg
Vertrekken
  • 6 kamers
  • 3 slaapkamers
  • 1 badkamer
Onderhoud
  • Intern: Goed
  • Extern: Goed
Oppervlakten & Inhoud
  • Woonoppervlakte: 201 m²
  • Gebouwgebonden buitenruimte: 12 m²
  • Externe bergruimte: 31 m²
Bouwjaar
  • 1901
Installaties
  • Mechanische ventilatie
  • Natuurlijke ventilatie
  • TV kabel
Ligging
  • Aan rustige weg
  • In centrum
Parkeren
  • Betaald parkeren
  • Openbaar parkeren
  • Parkeergarage
  • Parkeervergunningen
  • Garagebox
Type verwarming
  • CV Ketel
  • Vloerverwarming gedeeltelijk
Type warmwater
  • Gasboiler eigendom
Bestemming
  • Woonruimte
Eigendomssoort
  • Volle eigendom
Buitenruimte
  • Achtertuin
Kadastraal
  • Gemeente: Watergraafsmeer
  • Sectie: B
  • Nummer: 3588
Duurzaamheid
  • Dakisolatie
  • Dubbel glas
  • Hr glas
  • Vloerisolatie
  • Energielabel B
Soort
  • Appartement
  • Dubbel-benedenhuis
Bijzonderheden
  • Monumentaal pand
Overige kenmerken

OZB ('26) € 629,76 per jaar 
Rioolrecht ('26) € 185,20 per jaar
Gelegen op eigen grond

Plattegrond
Bredeweg 16H, Amsterdam
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-257842572
AM106877-2122304-Bredeweg-16H,-Amsterdam-257842582
Documenten
Bredeweg 16H, Amsterdam
Locatie
Bredeweg 16H, Amsterdam
Eten & drinken
01
Adres
Middenweg 35,
1098 AB Amsterdam

Roef

Roef is gevestigd op de plek waar vroeger het iconische Café Cliché stond, en brengt een nieuwe interpretatie van buurtrestaurant naar Amsterdam-Oost onder eigenaar Eshwin Boetting. Boetting, vernoemde zijn zaak naar zijn grootvader Roelof en heeft een keuken gebouwd rond eenvoudige ingrediënten, lokale producten en veel aandacht voor smaak en balans. De kaart combineert Nederlandse en Franse invloeden.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 18.23.06
02
Adres
Oranje-Vrijstaatplein 40,
1093 NG Amsterdam

Blend Coffee & Wine

Bij Blend serveren ze Italiaanse koffie, wijnen van over de hele wereld, smaakvolle tapas en dat allemaal in het mooie Watergraafsmeer aan het water waar de hele dag de zon op staat. Blend is nou typisch zo’n plek waar je van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat terecht kan. Ze zeggen zelf dat ze het Mediterrane omarmen, en zo voelt het ook precies als je hier in de zon op het terras zit, alsof je je even aan de Middellandse Zee waant.

312360524_868312877661002_3182300717305716374_n
03
Adres
Linnaeusstraat 237a,
1093 EP Amsterdam

Wakuli

Wakuli ontleent aan het Swahili-woord 'wakulima', wat boer betekent. Hier vind je kwaliteitskoffie die op duurzame wijze is verkregen tegen betaalbare prijzen.  Ze halen hun bonen bij kleinschalige boeren die groene productie produceren en roosteren ze op de beste manier mogelijk voor maximale smaak. Je kunt hier alle gebruikelijke koffiesoorten krijgen, evenals heerlijke ijskoffie en nitro cold brew. Last but not least, hebben ze een aantal zoete en hartige lekkernijen beschikbaar, van empanadas tot broodjes en croissants.

Bar restaurant 1900
04
Adres
Hogeweg 48,
1098 CE Amsterdam

Bar restaurant 1900

Midden in de Watergraafsmeer, op het mooie plein bij de fontein, zit Bar restaurant 1900. Van heerlijke broodjes, goede koffie tot een lekkere daghap in de avond en een koud biertje van de tap. 1900 is een echt buurtcafé waar iedereen altijd wel even komt aanwaaien. ’s Zomers hebben ze een groot terras ook bij de fontein waar kinderen dan vrolijk in spelen om wat verkoeling te zoeken.

9299e6_a1893de6381b4febb5cc42adcec33994_mv2
05
Adres
Linnaeusstraat 88,
1092 CP Amsterdam

The Cottage

Comfort is het sleutelwoord bij The Cottage. In de knusse, oude bar kan je genieten van ontbijt, lunch, diner en allerlei snacks. Het draait bij The Cottage om klassiek comfortfood op z’n Brits, zoals het klassieke Engelse ontbijt en zoete scones. Daarnaast hebben ze een variëteit aan koffie, cider, bier en wijnen. Op zondag serveren ze een echte Sunday Roast, ook voor de vegetariërs.

06
Adres
Hogeweg 62,
1098 CG Amsterdam

Olido

Sinds 2018 delen Enrico Cantelmi en Tommaso Morelli  de passie en liefde voor Italiaans eten. Alle  ingrediënten worden rechtstreeks uit Italië geïmporteerd. Van klassieke antipasti tot authentieke houtoven Italiaanse pizza's. Geniet op het zonovergoten terras van huisgemaakte aperitivo of sluit de avond af met een typisch Italiaanse 'dolci', de heerlijke tiramisu, sgroppino of cheesecakes.

 

gbro-20200608-0011
07
Adres
Ringdijk 23,
1097 AB Amsterdam

La Vallade

In La Vallade waan je je voor even in Frankrijk, waar de zon schijnt en het eten heerlijk is. In 1989 werd dit restaurant opgericht, en sindsdien is het unieke concept een hit bij de Amsterdammers. Je eet hier wat de pot schaft, met een dagelijks wisselende kok. Hier wordt het eerlijke Franse platteland geserveerd in een charmant decor. Het ietwat verstopte plekje is prachtig van binnen en van buiten. Een aanrader voor de liefhebber van een bourgondische eet-ervaring.

08
Adres
Middenweg 73,
1098 AE Amsterdam

Elsa's cafe

Het bekende bruincafé op de Middenweg tegenover Park Frankendael is al tientallen jaren een begrip in de Watergraafsmeer. Een echt buurtcafé met goed bier en saté en spareribs op de kaart. De ossenworst is een borrel specialiteit van Elsa’s. Leuk om te weten: Elsa’s staat voor Elsa Maxwell, zij stond bekend in de jaren 20,30 en 40 om haar extravagante en overvloedige feesten die zei organiseerde. ‘The hostess with the mostest.’

8dd853_d9d633b9d8224331aeb576e0e373a5a7~mv2
8dd853_758f6802b90c431591235e754d05d865~mv2
09
Adres
Ingogostraat 14A,
1092 HZ Amsterdam

Fuku Ramen

Fuku Ramen, is het restaurant van ramenchef Jakub (voorheen chef bij restaurant de Kas) verwelkomt gasten met zijn unieke aanbod. Jakub heeft zijn opleiding voltooid aan de Miyajima Ramen School in Osaka. Bij Fuku Ramen kun je genieten van authentieke ramen met huisgemaakte noedels of je kunt kiezen voor een uitgebreider diner bestaande uit meerdere gangen. Zijn vrouw, Aleksandra, neemt de verantwoordelijkheid voor de heerlijke desserts en biedt ook thee-, wijn- of sakepairing aan. Het concept van het Japanse restaurant Fuku Ramen is helder: van donderdag tot en met zaterdag wordt het 'chef’s menu' van vijf gangen (€75) geserveerd, waarmee gasten een culinaire ontdekkingsreis kunnen ervaren. Elke zondag kun je de hele dag a la carte uitgebreid lunchen (12:00-18:30). Verwacht wekelijks wisselende ramen specials, izakaya geïnspireerde gerechten om te delen, sappige sake en cocktails.

278159881_3139491866265501_4015457208570385212_n
10
Adres
Pretoriusstraat 33h,
1092 EX Amsterdam

Rum Baba

Op de hoek van de Pretoriusstraat in een prachtig pand bevindt zich Rum Baba. Hier kan je terecht voor van alles, maar voornamelijk voor koffie. Het kleurrijke, hippe interieur zie je terug in de huisstijl van hun producten. De koffiebonen worden namelijk zelf gebrand op een andere locatie en ook de taarten worden zelf gebakken. Een perfecte plek voor een lange zit met koffie en taart.

RestaurantDeKas_221027_web_3
DeKas-gevel-nacht
RestaurantDeKas_maart23_web_6-1
11
Adres
Kamerlingh Onneslaan 3,
1097 DE Amsterdam

Restaurant de Kas (*)

Al sinds 2001 kweekt de Kas in hun eigen tuinen zo'n 300 soorten groenten, kruiden en fruit. Met als motto in de ochtend geoogst en in de middag op het bord. De tuinen in Amsterdam en de Beemster vormen de ziel van het restaurant en het menu. Ze geven de seizoenen aan en verrassen keer op keer.  De kas werkt met vaste menu’s. Tijdens de lunch kan gekozen worden voor een 3- of 4-gangen menu en voor het diner een 5- of 6-gangen menu. Geen à la carte en altijd verrassende creatieve creaties bereid door chefs Wim de Beer en Jos Timmer. Inmiddels zijn ze in het bezit van een 'normale' en groene Michelinster.

27891761_1207124329420457_6314721945216614400_n
12
Adres
Linnaeusstraat 99,
1093 EL Amsterdam

Baking lab

Bij Baking Lab zijn ze gespecialiseerd in zuurdesem, maar hebben ze ook onweerstaanbare gebakjes als canelé. Daarnaast bieden ze een volledig vegetarisch, ontbijt- en lunchmenu aan met tal van vegan opties. De winkel heeft een rustieke uitstraling met hout interieur. Boven is veel zitruimte, geschikt om te werken en een paar plekken buiten. Baking lab organiseert regelmatig workshops, zoals een waarin wordt gedemonstreerd hoe oud brood kan worden gerecycled als ingrediënt voor nieuw brood.

332004675_204572422165776_4113914790198879540_n
379365114_800101005188183_1929561919302743061_n
13
Adres
Newtonstraat 101,
1098 HC Amsterdam

Bakkerij Mas

Eigenaresse Suzanne Corbeek was ooit filmproducente, maar haar carrière nam een onverwachte wending door de komst van Covid-19. Ze ontdekte haar passie voor bakken en raakte al snel geïnteresseerd in het maken van haar eigen desem. De vraag groeide gestaag, waarbij de keuken thuis al snel transformeerde tot een kleine bakkerij, waar het hele gezin meehielp. In 2022 opende Suzanne Bakkerij Mas, in een hoekpand aan de Newtonstraat. Hier verkoopt ze niet alleen haar heerlijke biologische desembrood, maar bied ze ook een scala aan desemtosti's, focaccia's, koffie, thee en andere drankjes aan als lunchopties.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 16.00.58
Huize_Frankendael_summer
Jeroen & Stephanie
14
Adres
Middenweg 72,
1097 BS Amsterdam

Restaurant Merkelbach

In een van de oudste herenhuizen van de stad, gelegen in Park Frankendael, vind je restaurant Merkelbach. De met zorg geteelde groenten komen van de koude grond en veel van de kruiden uit het eigen park. Eigenaar Geert Burema is nauw betrokken bij  Slow Food en het Slow Food Youth Netwerk. Hij is mede initiatiefnemer van de Slow Foof chefs alliantie in Nederland. De signature vissoep van bijvangst van De Goede Vissers (die je elke zaterdag op de Noordermarkt kunt opzoeken) is niet te missen. Restaurant Merkelbach draagt de naam van de stadsbouwmeester Ben Merkelbach en bevindt zich in het koetshuis van het 18e-eeuwse Huize Frankendael. 

15
Adres
Pretoriusstraat 72-A,
1092 GK Amsterdam

Café Susy

Café Susy werd opgericht door Kick van Doorn en Nicole Lieuw, die eerder samen het succesvolle Yusu openden en met Susy opnieuw hun liefde voor authentieke smaken wilden laten zien. De naam verwijst speels naar Yusu, maar de missie is serieus: een all-daycafé met een kaart die niet meegaat in trends, maar trouw blijft aan traditionele Braziliaans-Surinaamse gerechten. In de keuken draait het om herkenbare smaken zoals Surinaamse kipsaté, bami met kousenband en escondidinho met kip, cassavepuree en kaas uit de oven. Ondanks het hippe interieur met veel staal en strakke lijnen, blijft de keuken bewust ongepolijst en puur. De sfeer is levendig en toegankelijk, een plek waar je net zo makkelijk binnenloopt voor koffie als voor een stevige, huiselijke maaltijd.

16
Adres
Linnaeusstraat 63H,
1093 Amsterdam

Buurtcafé de Tros

De eigenaars van dit (anders dan de naam zou vermoeden) restaurant zijn door de wol geverfd.  Het leuk hier is dat je aan de bar snacks kunt eten, maar ook aan tafel uitgebreid kunt dineren. Denk aan gerechten als dun gesneden rib-eye met balsamico mayonaise, pecorino en kappertjes of verschillende soorten kool met een hollandaise saus.

465556684_569213952170014_7462375669783959967_n
17
Adres
Reinwardtstraat 1,
1093 GT Amsterdam

Turbo Amsterdam

Volgens de eigenaren (ook van het er tegenover gelegen buurtcafe de Tros) is de naam gekozen omdat de plek snel en vernieuwend moet zijn. De kwaliteit hoog, de toegang laagdrempelig. Koffie met cinnamonbuns in de ochtend, sandwiches of een huisgemaakt kroket in de middag en diner met (natuur)wijn in de avond. Een restaurant noemen ze zichzelf niet, eerder een plek voor culinaire snacks.

335762138_934316891080636_1785099370396513561_n
18
Adres
Helmholtzstraat 37,
1098 LD Amsterdam

Badeta

Badeta begint langzaamaan naam te maken in de stad met ondertussen twee locaties. Het begon in De Pijp en heeft nu ook een vestiging in de Watergraafsmeer. De twee oprichters hebben de missie om in elk stadsdeel een locatie te openen.  Deze koffiebranderij verkoopt heerlijke koffie met hun eigen melanges en diverse huisgemaakte lekkernijen. Duurzame koffie staat centraal, afkomstig van kleinschalige boeren met milieuvriendelijke boerderijen en goede arbeidsomstandigheden.

Schermafbeelding 2022-05-18 om 15.45.07
vergulden eenhoorn
verguldeneenhoor
19
Adres
Ringdijk 58,
1097 AH Amsterdam

De Vergulden Eenhoorn

Met de horeca-openstelling van De Vergulden Eenhoorn, een boerderij uit 1702 waar eerder buurthuizen en kinderopvang waren gehuisvest, mag de Ringdijk nu officieel een idyllische trekpleister worden genoemd. De binnenplaats bij de hooischuur en de tuin rondom zijn één grote picknickplaats, met zacht gras om je neer te vlijen, borders met bloemen en kruiden, grote houten tafels tussen de bomen en romantische zitjes op het erf. Als je binnen bent zou je net zo goed in een oude boerderij in the middle of nowhere kunnen zitten. Voor een ontsnapping uit de stadse sferen is de Vergulden Eenhoorn de perfecte plek, met goed eten en een ruim drank assortiment.

Boodschappen
Slagerij-de-Wit
20
Adres
Wakkerstraat 13,
1097 CB Amsterdam

Slagerij de Wit

Slagerij de Wit is al meer dan 35 jaar een begrip in Watergraafsmeer. Als een van de weinige zelf slachtende slagers in Amsterdam, staat Slagerij de Wit bekend om kwaliteit, het maken van worsten én zijn culinaire expertise. Het vlees wordt hier direct van de boer gekocht, onder andere van lokale koeien en Zuiderzee varkens. Om de kwaliteit van de producten voorop te stellen wordt een ouderwetse maar duurzame manier van werken aangehouden. Daarbij is Slagerij de Wit bekroond om zijn  ossenworst, dat is een heel lekker broodje maar ook hun eigen gemaakte broodje bal is een aanrader.

375201821_18258504061160791_6916296046784125302_n
375172648_18258504085160791_3503212076790398678_n
21
Adres
Linnaeusstraat 76,
1092 CN Amsterdam

The Cottage Shop & Deli

Op slechts een steenworp afstand van The Cottage is de delicatessen winkel geopend. Hier verwelkomen ze je met koffie, scones, broodjes en nog meer huisgemaakte producten. Op dit moment bieden ze vier broodjesopties aan, waaronder één vegetarische. Ook verkopen ze een paar zoete traktaties, waaronder onweerstaanbare mini-gemberkoekjes en zelfgemaakte jams.

Scherm­afbeelding 2024-04-22 om 12.13.49
22
Adres
Laing's Nekstraat 31HS,
1092 GT Amsterdam

Olives & More

De eigenaren proefden heerlijke olijven in allerlei landen maar terug in Amsterdam, konden ze ze nauwelijks vinden. Daarom importeren ze nu zelf direct van de boer. Het begon met een paar houten vaten vol olijven in een bakkersbakfiets op een boerenmarkt in Amsterdam. Inmiddels importeert Olives & More  tientallen soorten olijven en olijfolie uit Italië, Frankrijk, Spanje, Griekenland en Portugal.

klaas-aangepast-1170×600
23
Adres
Amsterdam

Pure markt

De naam zegt het al, deze markt draait om puur eten op een ambachtelijke manier. Elke zondag van de laatste maand in Park Frankendael, het Amstelpark of het Beatrixpark. Je kan er heerlijke vers bereide maaltijden eten of producten kopen om thuis aan de slag te gaan. Perfecte zondagsbesteding!

downloadgram.org_586674768_17852772084595287_4799551715545584353_n
24
Adres
Reinwardtstraat 4h,
1093 HG Amsterdam

De Kaaf

De mannen achter restaurant De Tros en zusje Turbo openden met Wijnwinkel de Tros, ook wel De Kaaf, hun eigen wijnwinkel in Oost. Hier brengen ze dezelfde liefde voor natuurwijn die hun restaurants kenmerkt naar een plek waar je gewoon binnenloopt om iets moois mee naar huis te nemen. De schappen staan vol met zorgvuldig geselecteerde flessen, van pet nat tot champagne en van rood tot wit en oranje. Voor wie De Tros kent, voelt De Kaaf als een logische uitbreiding: dezelfde smaak, maar dan in winkelvorm. Daarnaast is de ruimte ook af te huren voor proeverijen en besloten avonden, waardoor De Kaaf net zo goed ontmoetingsplek als winkel is.

Kunst & cultuur
installation
25
Adres
Oranje-Vrijstaatkade 71,
1093 KS Amsterdam

Framer Framed

Het project Framer Framed startte in 2009, met als doel om de positie van transculturele kunst in Nederlandse kunstinstellingen ter discussie te stellen. Dit gebeurde door middel van reizend programma langs Nederlandse musea waar kritische tentoonstelling analyses werden georganiseerd. Tegenwoordig hebben ze een vaste expositieruimte, waar wisselende, hedendaagse kunstexposities te zien zijn in combinatie met een verdiepend interdisciplinair publieksprogramma, bestaande uit artist talks, lezingen, filmvertoningen en performances

Uitgelicht; een heerlijk licht en slim ingedeeld appartement aan het Valeriusplein in Oud-Zuid

Uitgelicht; een heerlijk licht en slim ingedeeld appartement aan het Valeriusplein in Oud-Zuid

‘De Zonnehoek’, een architectonisch landhuis midden in de stad

‘De Zonnehoek’, een architectonisch landhuis midden in de stad

Een selectie van nieuwe openingen in de stad.

Een selectie van nieuwe openingen in de stad.

Onlangs bekeken
Bekijk het overzicht

Deze site maakt gebruik van cookies.

Voor welke cookies geef je akkoord?