1056 AB Amsterdam
Restaurant DS
Restaurant DS heeft een moderne keuken met de focus op groenten en fermentatie. Het restaurant bevindt zich in de voormalige industriële werkplaats van De School. De koks koken op een open vuurstenen barbecue met lokale producten. Wat betekent dat het menu elk seizoen verandert afhankelijk van beschikbaarheid van de producten.
1056 EG Amsterdam
White label coffee
White label coffee is een koffiemerk met meerdere koffietentjes in Amsterdam. Ze roasten hun eigen koffie waarbij ze kwaliteit, openheid en samenwerking door de hele keten van het koffieproces belangrijk achten. De locatie in West is een soort van open huiskamer waar je gerust kan zitten om een koffietje te drinken. De zaak is minimalistisch ingericht waarbij gebruik is gemaakt van vintage interieur. Ze hebben koffie van verschillende origine die de barista’s met liefde voor je bereiden. Je kan ook lekkernijen bestellen voor bij de koffie en er zijn verschillende vegan melk opties.
1056 DJ Amsterdam
MasMais Taqueria
MasMais begon als een BBQ met vrienden in het park. Na een succesvol pop-up avontuur was het tijd voor een vaste plek. Een next-generation taqueria en bar in Amsterdam-West! Tijdens de bezoeken aan Mexico leerde ze de meeste taco en salsa-recepten. Ze proberen nauw vast te houden aan de gedurfde smaken die ze op straat en op markten zijn tegengekomen. Zo begint elke taco begint met een warme, zachte, vers geperste maïstortilla.
1057 BS Amsterdam
Bar Baarsh
Een leuke gezellige bar in De Baarsjes waar je terecht kan voor een hapje, drankje of pub quiz op de maandag avond. Eigenaren van Visbar Beet hebben in november 2019 de zaak overgenomen maar wilde het 'oude' Bar Baarsh in stand houden. Het is dus nog steeds hetzelfde gezellige restaurant wat we gewend waren. De keuken is dagelijks geopend van 10:00- 22:00 voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Voor de lunch heb je keuze uit verschillende boordjes zoals de gegrilde groente met zoete aardappel-chipotle crème of de avocado mash met avocado, ei en tomaat. Kies voor het diner bijvoorbeeld een dorade van de BBQ, een gelakte Rib eye of de Bar Baarsch burger.
1056 BW Amsterdam
Broodje Daan
Broodje Daan is een gezellige broodjeszaak met tijdloze prijzen, verwelkomt een gevarieerd publiek. Van 6.00 tot 15.00 uur op werkdagen kunt u genieten van een broodje en vers gezette koffie tegen aantrekkelijke tarieven. De broodjes dragen namen van de bedenksters, zoals de Bouwmaat XL Burgers, ontworpen door de mannen van de bouwmarkt. Zelfs huishond Buddy heeft zijn eigen creatie. De zaak trekt ook vaste klanten, waaronder 'Mevrouw Pindakaas', die dagelijks geniet van haar broodje pindakaas. Daan kent haar klanten door en door, volgt hun routines en deelt dagelijkse lachmomenten.
1057 VS Amsterdam
Rotishop Gieta
Sinds 2008 is Rotishop Gieta een opmerkelijk begrip in de buurt, waar generatiesoude familie-recepten de basis vormen voor hun heerlijke gerechten. Gieta, die velen bij naam kent, verwelkomt een gevarieerde klantenkring voor roti, bara en bami. Met trots rolt Gieta nog steeds haar eigen roti, omdat handgemaakt naar haar mening altijd het beste is.
1056 BN Amsterdam
Oficina
Bij Oficina bieden ze een wekelijks wisselend ontbijt- en lunchmenu aan, met ingrediënten die passen bij het seizoen. De focus ligt op het vinden van mooie producten uit Amsterdam en de omliggende boerderijen. Oficina is geopend van woensdag tot en met zondag van 10:00 tot 17:00 uur. Ontbijt wordt de hele dag geserveerd en de lunchservice begint om 11:30 uur.
1057 XR Amsterdam
Sham West
Restaurant Sham is het allereerste Syrische restaurant in Amsterdam. Chefs ervaren in de Syrische cuisine staan elke dag in de keuken om prachtige Syrische gerechten klaar te bereiden, zoals Baba Ganoush, Fatoush en Foul Muqalla. In het restaurant hangt een goede sfeer en er wordt regelmatig live muziek gespeeld. Omdat het de bedoeling om de kleine gerechtjes samen te delen met je tafelgenoten, wordt een bezoek aan Sham altijd een gezellige gelegenheid. Goede gesprekken, prachtig opgemaakte borden, en heerlijk verse ingrediënten, bij Sham is je avond compleet.
1057 GX Amsterdam
Thai Thai Poppetje
Thai Thai Poppetje is een authentiek Thais streetfoodrestaurant dat de nadruk legt op versheid. Op hun beperkte kaart vind je klassiekers zoals viskoekjes, maar ook originele creaties zoals bitterballen van rode curryrijst met een smeuïge vulling en een knapperig korstje. Het restaurant biedt ook vegetarische en veganistische opties aan.
1057 CN Amsterdam
Restaurant Felperlaan
Recent heeft Restaurant Felperlaan zijn deuren geopend in de Baarsjes. De eigenaren zijn bekend van Café Mundi. Eigenaresse Lila, en haar partner Benten willen kunstenaars uit de buurt de mogelijkheid bieden om hun kunst te exposeren. Het restaurant is een bruisende buurtstek met de focus op goed eten en een toegankelijke sfeer. Het dagmenu, seizoensgebonden en geprijsd tussen de 39 en 49 euro, wordt om de drie à vier weken vernieuwd. Daarnaast biedt het restaurant een (borrel)hapjeskaart met vaste items zoals oesters, huisgemaakte paté (ook vegetarisch) en diverse vegetarische gerechten. De keuken combineert invloeden uit Zuid-Frankrijk, Noord-Italië en Spanje.
1057 EG Amsterdam
Mundi
Bij Mundi in Amsterdam-West komt alles samen: goede koffie, wijnen voor in de avond en een gezellige plek om te werken of te kletsen. Gelegen aan de Kinkerstraat, biedt Mundi een diversiteit aan bezoekers, van freelancers met laptops tot mensen die voor een sterke bak koffie komen. De koffie van Five Ways is krachtig en pittig, ook beschikbaar voor thuis. De roze bank met speelhoek maakt het kindvriendelijk, terwijl dagelijks lekkers van Ulmus en een selectie natuurwijnen de ervaring compleet maken. Mundi is elke dag open van 08:00 tot 16/17 uur.
1056 CD Amsterdam
Local Hero
Bij Local Hero kan je langs voor een all-day-ontbijt en lunch. De naam zegt het al, maar bij Local Hero vind je zoveel mogelijk biologische producten uit Amsterdam en omgeving. Het menu is compact, je kan kiezen uit ongeveer tien zoete of hartige gerechten. De specialiteit is de tosti met oude kaas, uiencompote en mosterd mayonaise.
1057 XV Amsterdam
Meneer de Wit heeft Honger
In 2015 opende Meneer de Wit heeft Honger; een restaurant met een huiselijke sfeer en heerlijk eten. Chef Simo Bouabgha leerde koken van zijn oma in het zuiden van Marokko en houdt van het eten dat de moeders rondom de Middellandse zee met alle liefde, geduld koken. Het menu bestaat uit seizoensgebonden gerechten met deze verfijnde en warme smaken, vaak gebaseerd op groente maar er is ook duurzaam vlees, gevogelte en vis.
1057 DT Amsterdam
Daalder
Zijn Indonesische roots en Aziatische invloeden kruiden de inventiviteit van chef Huwaë. Hij schuwt allerminst de contrasterende smaken. Het talent van deze chef ligt in de harmonie die hij bereikt met dergelijke associaties. Soms is hij iets klassieker, zoals met een perfect gegaarde langoustine waarbij een botersaus komt die is verrijkt met champagne, appelsien en Grand Marnier. Subtiel, intens, explosief. Helemaal Dennis Huwaë. Daalder heeft 1 Michelin ster.
1055 ED Amsterdam
Friedhats FUKU café
FUKU is het allereerste café van Friedhats; een micro koffie branderij in Amsterdam. De zaak is opgezet door vrienden Lex Wenneker en Dylan Sedgwick. Lex is meervoudig barista kampioen en werkt al acht jaar fulltime in de koffie business, Dylan komt uit Australië en heeft een lange tijd gewerkt in Londen bij allerlei koffie events. Samen realiseerden zij hun droom met een eigen branderij en café waar ze koffie branden en serveren van de beste kwaliteit. Duurzaamheid is erg belangrijk voor Friedhats en ze zijn constant bezig met het verbeteren van hun producten. Je kunt bij café FUKU niet alleen genieten van een heerlijke espresso of cappuccino maar ook van een fris biertje of wijntje.
1057 CA Amsterdam
De MercatorMarkt
De MercatorMarkt wordt de lekkerste en liefste markt in De Baarsjes genoemd en we snappen waarom. Het is een echte buurtmarkt, waar buurtbewoners hun eigen spullen kunnen verkopen en anders is het een kleine onderneming met een goed verhaal. Er is theater voor jong en oud, verschillende workshops en een draaimolen voor de kinderen. Hun doel is een duurzame kwaliteitsmarkt waar de buurt van op aan kan. De moeite waard!
1056 EK Amsterdam
Slagerij Overdevest
Slagerij Overdevest is al meer dan 60 jaar een begrip in de Baarsjes. De koeien komen staan boerderij Boschlust, gelegen aan de rand van Ouderkerk aan de Amstel, en het rundvlees komt dus rechtstreeks uit de omgeving van Amsterdam. Bij Boschlust groeien de kalveren op aan de zijde van hun moeder, lopen veel buiten op de kruidenrijke graslanden en overwinteren in diervriendelijke stallen. De kleinschalige productie van het vlees bij Slagerij Overdevest zorgt dat er al 60 jaar trouw klanten blijven komen voor het heerlijke vlees uit eigen streek.
1057 BT Amsterdam
T’s teas
Bij T’s teas draait alles om de liefde voor het onderschatte theeblad. Als je van mening bent dat thee maar een saai drankje is, zal je hier geheid van gedachte veranderen. Alle kennis over theebladeren en de drankjes die je hiermee kan maken is hier verzameld in een winkel. De geur alleen al is een bezoek waard. Als je eerst de thee wil proeven of even wil bijkomen van alle geuren, kan je terecht in de theebar waar je allerlei soorten theedrankjes van over de hele wereld kan drinken.
1057 ZX Amsterdam
Fort Negen bakkerij
Bij Fort negen in De Baarsjes kan je zien hoe het brood gebakken wordt. Terwijl je je vers gehaalde croissantje opeet kan je namelijk in de winkel en voor de etalage de bakkers met passie het deeg zien kneden op de met bloem bestrooide werkbanken. De bakkers hanteren een traditionele en manier van brood maken, het zuurdesembrood wordt maar liefst 26 uur gerezen. Dit zorgt voor een heerlijke knapperige korst en een zachte binnenkant. Ze gebruiken alleen maar biologische producten en maken alles met de hand. Wat ook leuk is; je kan er een workshop desembrood of croissant maken volgen.
1055 EN Amsterdam
Bakkeriij Al Maghrib
Deze Marokkaanse familiebakkerij bakt heerlijk brood en banket sinds 2005. Met een breed assortiment is deze plek een echte buurtbakker geworden met terugkerende liefhebbers. In de Marokkaanse cultuur is brood vooral een belangrijk onderdeel van de warme maaltijd, waarbij het witte brood wordt gemixt met griesmeel en de bruine variant bestaat uit volkoren.
1057 RG Amsterdam
Toni's
Na het succes van Felperlaan en Mundi wagen eigenaren Benten en Lila zich aan Toni's een nieuwe broodjeszaak waar je dagelijks kunt genieten van sterke koffie en verse belegde broodjes. Toni's is niet alleen een broodjeszaak maar ook een winkel voor verse producten, geïnspireerd door het restaurant Roscioli in Rome. Hoewel koffie een belangrijk element is, staat de focus op luxe broodjes, maaltijdsalades en soepen die iets bijzonders bieden. Denk aan het tonijnsaladebroodje met ingelegde zuur of het vegetarische Caponatabroodje met een zoetzure Siciliaanse ratatouille.
1057 JV Amsterdam
The Wine Spot
In 2012 is The Wine Spot opgericht door Filipe en Paulo in een kleine anti-kraak winkel aan de Jan Evertsenstraat in Amsterdam. Deze tijdelijke plek werd snel vervangen door een grotere, permanente locatie aan de Admiraal de Ruijterweg 43. Deze wijnwinkel biedt een uitgebreid assortiment wijnen uit heel Europa, zowel natuurlijke als klassieke varianten. Aan elke fles is een handgeschreven notitie bevestigd met uitleg over de wijn, de regio van herkomst en het vinificatieproces. Voor liefhebbers van iets anders is er ook een ruime selectie ambachtelijke bieren, port, sherry en dessertwijnen.
1056 CC Amsterdam
Ela! Traiterie
De perfecte plek om de smaakvolle Griekse keuken te ontdekken. Ze bereiden hier alles dagvers, met zoveel mogelijk natuurlijke producten. Ze hebben belegde broodes, salades, hele maaltijden maar ook uiteraard mist de pita gyros of souvlaki niet op het menu. Maar behalve deze Griekse gerechten verkopen ze er ook delicatessen, zoals heerlijke biologische olijfolie of échte Griekse feta.
1056 BN Amsterdam
Ted.Amsterdam
Ted.Amsterdam is een multifunctionele creatieve ruimte gevestigd in Amsterdam waar interieur, kunst en creativiteit elkaar ontmoeten. Ze verkopen verzamelbare mid-century moderne vintage en nieuwe meubelstukken, hedendaagse kunstwerken van lokale kunstenaars en unieke design objecten, en tegelijkertijd creëert het een unieke ruimte waar creativiteit kan bloeien. Of je nu op zoek bent naar een speciaal ontwerp voor je huis of tuin of juist een inspirerende ruimte voor een project, ted. is de plek voor jou.
1057 HT Amsterdam
The BirdTsang
The BirdTsang is een jonge keramiek studio gevestigd aan de Baarsjesweg die unieke en handgemaakte ontwerpen maakt. The Bird Tsang wordt gerund door kunstenaars Robin de Vogel & Johannes Tsang, die zich focussen op de samenwerking met innovatieve chef-koks om unieke en op maat gemaakte ontwerpen te creëren die een eetervaring complimenteren en verhogen met onderscheidend en duurzaam keramisch servies.
City Loft 6.1
On the transverse section of the Elements tower, on the sixth floor, approx. 60 sqm City Loft 6.1 will be situated.
As soon as you open the door, you'll know what makes this home so special: daylight pours in from all sides. The hall, with room for a coat area, leads straight through to your City Loft. The home has wrap-around windows and the sliding doors that open directly to your approx. 7 sqm terrace. The living room is to your left, with the kitchen and a stunning view of Amstel River. Turn right to the bedroom wing, with views across Amstel River toward the city center.
Ground lease
As with most properties in Amsterdam, Elements properties involve a ground lease. Elements comes under the new perpetual ground lease system. The purchase sum excludes the annual ground rent of € 4.538,-. The annual ground rent is in principle tax deductible.
Car park
Residents of apartments can buy a parking space in the communal garage. A parking space costs €55,000, excluding ground rent and contribution to the homeowners’ association (VvE).
Contribution to the homeowners’ association (VvE)
A draft budget has been compiled for the homeowners’ association. An indication of the monthly contribution for an apartment is €2.90 per m2 of living space, and approx. €130 per parking space.
Formed by the elements
Elements Amsterdam is being built in a prime prominent position on the River Amstel, in the Amstel neighbourhood, close to Bella Vista Park. It is a uniquely designed, award-winning building. Elements was not shaped on the drawing board but by combining data in a 3D model. Aspects such as the orbit around the sun, daylight, the effect of wind, and power generation were all taken into account. The resulting building is in balance with the elements, devoid of sharp corners, and with striking bronze-coloured horizontal lines. The contours of the building blend in with the surroundings, creating the optimum living experience.
Elements living
Living in Elements means living in a building with unprecedented benefits. The 70-metre-high tower will house 70 owner-occupier apartments and 70 middle-sector rented apartments. Elements will have its own swimming pool with a view of the River Amstel. The building will also have several roof gardens. Lovely places to sit back and relax. The ground floor of Elements will accommodate businesses, such as co-working spaces, and a friendly bar.
Climate-positive
Elements is climate-positive in terms of energy: a lot of the building’s energy requirements will be generated sustainably by integrated solar panels in the edges of the balconies. In addition, sustainable wood will be used in the building to reduce the carbon footprint, and the green roof gardens will help to lower heat stress in the city.
Accessibility
Just five minutes away from the A2 motorway, Amsterdam Amstel mainline station and Spaklerweg metro station.
The apartments in Elements are due to be completed by late 2025.
