Galerie Fons Welters

Galerie Fons Welters is een galerie die tentoonstellingen presenteert van opkomende en mid-career hedendaagse kunstenaars. De galerie wordt geprezen om haar onderscheidende kwaliteit om jonge, talentvolle kunstenaars te tonen wanneer zij nog relatief onbekend zijn. Sinds haar oprichting heeft de galerie naam gemaakt met haar bijzondere focus op installatiekunst en sculpturale benaderingen. Het leuke aan de galerie is dat zij vaak twee shows tegelijkertijd presenteert: in de voor- en achterzaal.

Tegenboschvanvreden

Tegenboschvanvreden is een galerie voor hedendaagse kunst en zijn vertegenwoordigen een groep van achttien internationale kunstenaars. De galerie omschrijft zichzelf als ‘een galerie zonder vaste formule: een uitgesproken dynamisch platform dat voortdurend vraagt om het herzien van conceptuele uitgangspunten’. Naast de tentoonstellingen bieden zij ook diverse, interessante lezingen, screenings, performances en boekpresentaties.

Radar

Radar Architecture and Art is een project van Marco di Piaggi. Di Piaggi richtte deze galerie op in 2008 met een kleine groep vrienden als een plek waar excentrieke kunstenaars en architecten hun werk kunnen delen. Di Piaggi is altijd al een liefhebber geweest van avant garde kunstvormen en underground muziek en in deze galerie nodigt hij bezoekers uit om kennis te maken met de kunst die zelfstandig is van de hedendaagse trends. Radar Architecture and Art heeft ook een eigen webshop of Society6 waar je prints en accessoires kan kopen van de tentoongestelde werken.

Galerie Dudok De Groot

Midden in de Jordaan kun je Galerie Dudok De Groot vinden, die wordt gerund door Nicole Dudok van Heel en Jedithja de Groot. De galerie toont met acht tentoonstellingen per jaar het werk van een aantal vaste kunstenaars en daarbij een selecte groep gastkunstenaars, die beiden de grenzen van hun medium opzoeken in o.a. fotografie, schilderkunst en video.

Annet Gelink Gallery

Annet Gelink Gallery is een toonaangevende galerie voor hedendaagse kunst. Sinds de oprichting in 2000 exposeren ze werk van grensverleggende kunstenaars, variërend van tekeningen, schilderijen en fotografie tot installatie- en videokunst. Het hoofddoel van de galerie is het tonen van nieuwe tendensen en individuen, met aandacht voor Nederlandse en internationale kunst. In het souterrain is een aparte ruimte genaamd 'The Bakery', die gereserveerd is voor het werk van jonge veelbelovende kunstenaars.

Torch Gallery

Torch werd in 1984 opgericht door Adriaan van der Have als podium voor Nederlandse en internationale hedendaagse kunst. Adriaan was een van de eersten die de mogelijkheden van fotografie als kunstvorm zag. Sinds 2009, zet Adriaans zoon, Mo, zijn gedachtegoed voort en toont zo wel gevestigde kunstenaars die toonaangevend zijn in verschillende disciplines, als jongere kunstenaars die de grenzen van hun respectieve mediums blijven verleggen.

Time&style

Time & Style is het meubelmerk van Prestige Japan Inc. Aan de Marnixstraat bevindt zich hun eerste winkel buiten Japan. Time & Style ontwerpt en produceert verschillende soorten dagelijkse gebruiksvoorwerpen, zoals meubels, lampen, serviesgoed en handdoeken. Allen zijn een eigentijdse evolutie van traditioneel vakmanschap, waarbij de nadruk wordt gelegd op de duurzame schoonheid en de tactiele kwaliteiten van massief hout.

Baked by Salvo

Mitsos

Mitsos Traiterie is al bijna 30 jaar een begrip in de Frederik Hendrikbuurt in Amsterdam als het gaat om lekker en gezond Grieks eten. Sinds 2010 wordt dit familiebedrijf gerund door de familie Polichronakis en is dit dé plek om de authentieke Griekse keuken te ontdekken. Ze kopen de Griekse en Kretaanse delicatessen direct in bij lokale telers en producenten, geselecteerd op kwaliteit en smaak. Bergthee uit Sfakiá, tijnhoning uit Kissamos, vers gebakken pita's van bakkerij Koundouraki, Kalamata olijven uit Néa Roúmata, het assortiment is gevarieerd en eindeloos.

Fromagerie Abraham Kef

Bij Fromagerie Abraham Kef haal je de lekkerste kazen. Al in 1953 opende Abraham Kef een winkel in het centrum van Amsterdam. Als echte kaasliefhebber met buitengewone verhalen, bleek Kef een pionier op het gebied van kaas en liet hij een blijvende indruk achter.

Breadwinner

Breadwinner is een Amsterdamse bakkerij gelegen in het centrum. Breadwinner heeft een geheim bij het maken van hun zuurdesem bagels. Naast de gebruikelijke ingrediënten voor het deeg, voegen ze ook toppings toe zoals jalapeñopepers en cheddar. Maar het echte geheim zit hem in het toevoegen van deze ingrediënten aan het deeg zelf, waardoor de smaken echt doordringen in de bagel. Het resultaat is een heerlijke zuurdesem bagel die zowel hartig als pittig is. Bezoek hun winkel om de bagel zelf te proberen.

NU Koffie & Delicatessen

In hartje Jordaan is de nieuwe delicatessenwinkel NU te vinden. Het interieur is strak en een mix tussen New York en de Amsterdamse stijl. Ze serveren koffie gemaakt met vers gebrande bonen van de Espressofabriek. Daarnaast hebben ze de keuze uit gebak en broodjes gemaakt van Ulmus bakkerij. Als je van plan bent nog even te blijven zitten, neem dan ook een kijkje naar de selectie van natuurwijnen.

De Nieuwe Lelie

Bij Café De Nieuwe Lelie staat ouderwetse gezelligheid voorop. Het café fungeert als buurthuis en ontmoetingsplek voor jong en oud.

Kafenion

Zodra je deze specialiteiten koffiebar binnenloopt, waan je je meteen in Athene. De sfeer is zowel levendig als intiem in een gezellige woonkamer. Ze hebben een uitgebreid koffieassortiment inclusief kaimaki, de authentieke manier van koffie serveren in Griekenland. Daarnaast bieden ze traditionele snacks zoals spanakopita en bougatsa.

Café Chris

Café Chris opende zijn deuren in 1624 als een bierhuis en is daardoor het oudste café in de Jordaan. Het Café is vernoemd naar de vorige eigenaar: Chris Meijer. Chris kreeg een hartaanval toen hij in 1958 een krat bier naar de kelder van het café bracht.

Hikage

Hikage is een traditionele Japanse Izakaya, oftewel  een laagdrempelig Japans eetcafé. Naast de selectie vlees- en visgerechten, biedt het menu ook vegetarische en veganistische gerechten. De Shojin-keuken is de belangrijkste inspiratiebron voor Hikages veganistische gerechten. Shojin Ryori is  namelijk de traditionele keuken van boeddhistische monniken die het eten van vlees verbood en plezier vond in het voorkomen van voedselverspilling. De basis van Shojin Ryori vormen:  Vijf kleuren, vijf smaken (zoet, zuur, zout, bitter en umami) en vijf technieken (rauw, gekookt, gegrild, gebakken en gestoomd). Daarbij serveren ze een selecte collectie Japanse gins, waaronder de bekroonde Yuzu-gin doordrenkt met pittige yuzu en Sakurao-gin doordrenkt met Sakura (kersenbloesem).

De Gouden Florijn

Café De Gouden Florijn is niet te groot en bestaat uit een mix van mensen uit de buurt en toeristen. Nico, de eigenaar is een vaste kracht achter de bar en maakt zelf de prachtige glas-in-loodramen. Het cafe bezit een groot tv-scherm waar vaak voetbal en rugby-wedstrijden worden uitgezonden.

Akitsu

Op de Rozengracht, naast de brandweer kazerne, is Akitsu gevestigd. Alles oogt hier Japans en bescheiden. De sushi en shashimi is van hoge kwaliteit, onder meer sashimi van hirame die topvers en elegant versneden is. Griet verschijnt uitstekend gefrituurd en vetvrij op het bord. Ook op het menu; Dashimaki tamago, een smaakvolle omelet met diepe, fijne dashismaak. Er is ook een goede selectie van Sake beschikbaar.

Broodje Mokum

Al ruim 40 jaar is Broodje Mokum een begrip in het hartje van Amsterdam. Ze staan bekend als het buurthuis van de Jordaan, waar ze serveren aan trouwe klanten die nooit afwijken van hun bestelling. Al jarenlang maken ze heerlijke zelfgemaakte Jordanese ballen, fillet American en Hindoestaanse kip.

Kessens

Café De Laurierboom

Café De Laurierboom is al 150 jaar een authentiek buurtcafé in het hart van de Jordaan. Het heeft een gezellige en een heerlijke mix van bezoekers. Buurtbewoners, jonge creatievelingen en toeristen, maar ook voor schaakliefhebbers, waar het café bekend om staat.

Le Petit Deli

Bij Le Petit Deli kan je terecht voor verschillende lekkernijen. Zo hebben ze een patisserie met een wisselend
assortiment van klassieke franse gebakjes als eclairs, choux, macarons. Daarnaast serveren ze ook luxe broodjes en salades. De sauzen en marinades worden bij Le Petit Deli elke dag zelf gemaakt.

Café de Parel

Aan het einde van de mooie Westerstraat staat al vele jaren een lichtelijk onopvallend groen café. Het zit er al lang maar sinds kort heeft het weer nieuwe aanloop, er wordt ontzettend goed en met liefde gekookt, en heeft nog steeds de sfeer van een Jordanese bruinkroeg, en dat voel je en maakt het tot een unieke plek.

Rosario Cocina Mexicana

Bij Rosario werken ze met een kleine wisselende kaart. Ze koken gerechten uit de moderne Mexicaanse keuken, zoals ze die zelf ook het liefste koken en eten. De taco's zijn een echte aanrader. Vooral de Taco de Suadero (rundvlees met tomatensalsa), maar ook het chefsmenu van vier gangen moet je eigenlijk een keer hebben geprobeerd.

The Good Companion

Gelegen middenin de Jordaan vind je The Good Companion. Duurzame vis en dagverse producten staan hier vooraan. De naam zegt het al, losjes de Engelse vertaling van ‘Het goede maatje’, en vandaar dat ze hier ook goddelijke Fish and chips verkopen die je met al je goede maten kan opeten. Maar ook oesters, mosselen en andere specialiteiten zijn hier van hoge kwaliteit.