1057 ZX Amsterdam
Fort Negen bakkerij
Bij Fort negen in De Baarsjes kan je zien hoe het brood gebakken wordt. Terwijl je je vers gehaalde croissantje opeet kan je namelijk in de winkel en voor de etalage de bakkers met passie het deeg zien kneden op de met bloem bestrooide werkbanken. De bakkers hanteren een traditionele en manier van brood maken, het zuurdesembrood wordt maar liefst 26 uur gerezen. Dit zorgt voor een heerlijke knapperige korst en een zachte binnenkant. Ze gebruiken alleen maar biologische producten en maken alles met de hand. Wat ook leuk is; je kan er een workshop desembrood of croissant maken volgen.
1057 BT Amsterdam
T’s teas
Bij T’s teas draait alles om de liefde voor het onderschatte theeblad. Als je van mening bent dat thee maar een saai drankje is, zal je hier geheid van gedachte veranderen. Alle kennis over theebladeren en de drankjes die je hiermee kan maken is hier verzameld in een winkel. De geur alleen al is een bezoek waard. Als je eerst de thee wil proeven of even wil bijkomen van alle geuren, kan je terecht in de theebar waar je allerlei soorten theedrankjes van over de hele wereld kan drinken.
1056 EK Amsterdam
Slagerij Overdevest
Slagerij Overdevest is al meer dan 60 jaar een begrip in de Baarsjes. De koeien komen staan boerderij Boschlust, gelegen aan de rand van Ouderkerk aan de Amstel, en het rundvlees komt dus rechtstreeks uit de omgeving van Amsterdam. Bij Boschlust groeien de kalveren op aan de zijde van hun moeder, lopen veel buiten op de kruidenrijke graslanden en overwinteren in diervriendelijke stallen. De kleinschalige productie van het vlees bij Slagerij Overdevest zorgt dat er al 60 jaar trouw klanten blijven komen voor het heerlijke vlees uit eigen streek.
1057 CA Amsterdam
De MercatorMarkt
De MercatorMarkt wordt de lekkerste en liefste markt in De Baarsjes genoemd en we snappen waarom. Het is een echte buurtmarkt, waar buurtbewoners hun eigen spullen kunnen verkopen en anders is het een kleine onderneming met een goed verhaal. Er is theater voor jong en oud, verschillende workshops en een draaimolen voor de kinderen. Hun doel is een duurzame kwaliteitsmarkt waar de buurt van op aan kan. De moeite waard!
1056 CC Amsterdam
Ela! Traiterie
De perfecte plek om de smaakvolle Griekse keuken te ontdekken. Ze bereiden hier alles dagvers, met zoveel mogelijk natuurlijke producten. Ze hebben belegde broodes, salades, hele maaltijden maar ook uiteraard mist de pita gyros of souvlaki niet op het menu. Maar behalve deze Griekse gerechten verkopen ze er ook delicatessen, zoals heerlijke biologische olijfolie of échte Griekse feta.
1053 CG Amsterdam
Ten Katemarkt
Bij de Ten Katemarkt in Amsterdam oud-west kan je terecht voor heerlijke verse groente en fruit, gebrande noten, bloemen, vis, brood en nog veel meer. Mensen uit de buurt doen hier doorgaans hun boodschappen, maar het leent zich ook een bezoekje te wagen voor de gezelligheid. De kooplieden roepen met aanbiedingen en er bestaat dan ook een grote kans dat je met een rijkgevulde boodschappentas de markt afloopt. De ten Kate markt heeft een markthistorie sinds 1912 en is ondertussen een multiculturele markt met Amsterdamse charme. Waar men vroeger met handkar de markt opkwam om gedurende de dag producten te verkopen, staan er nu kraampjes.
1053 AT Amsterdam
The Maker Market
De Hallen in Oud-West organiseert een keer per maand een weekendmarkt. Hier vind je allerlei duurzame merken van lokale ondernemers en makers uit Amsterdam en omstreken. De markt heeft een divers aanbod en laat je op een andere manier naar duurzaamheid en lokaal geproduceerd kijken. Ook kan je in de Hallen terecht voor een bioscoop, een lekker hapje of drankje, dus is een bezoek aan deze markt een veelzijdig uitstapje.
1057 BS Amsterdam
Bar Baarsh
Een leuke gezellige bar in De Baarsjes waar je terecht kan voor een hapje, drankje of pub quiz op de maandag avond. Eigenaren van Visbar Beet hebben in november 2019 de zaak overgenomen maar wilde het 'oude' Bar Baarsh in stand houden. Het is dus nog steeds hetzelfde gezellige restaurant wat we gewend waren. De keuken is dagelijks geopend van 10:00- 22:00 voor ontbijt, lunch, borrel en diner. Voor de lunch heb je keuze uit verschillende boordjes zoals de gegrilde groente met zoete aardappel-chipotle crème of de avocado mash met avocado, ei en tomaat. Kies voor het diner bijvoorbeeld een dorade van de BBQ, een gelakte Rib eye of de Bar Baarsch burger.
1057 XR Amsterdam
Sham West
Restaurant Sham is het allereerste Syrische restaurant in Amsterdam. Chefs ervaren in de Syrische cuisine staan elke dag in de keuken om prachtige Syrische gerechten klaar te bereiden, zoals Baba Ganoush, Fatoush en Foul Muqalla. In het restaurant hangt een goede sfeer en er wordt regelmatig live muziek gespeeld. Omdat het de bedoeling om de kleine gerechtjes samen te delen met je tafelgenoten, wordt een bezoek aan Sham altijd een gezellige gelegenheid. Goede gesprekken, prachtig opgemaakte borden, en heerlijk verse ingrediënten, bij Sham is je avond compleet.
1057 GX Amsterdam
Thai Thai Poppetje
Thai Thai Poppetje is een authentiek Thais streetfoodrestaurant dat de nadruk legt op versheid. Op hun beperkte kaart vind je klassiekers zoals viskoekjes, maar ook originele creaties zoals bitterballen van rode curryrijst met een smeuïge vulling en een knapperig korstje. Het restaurant biedt ook vegetarische en veganistische opties aan.
1056 EG Amsterdam
White label coffee
White label coffee is een koffiemerk met meerdere koffietentjes in Amsterdam. Ze roasten hun eigen koffie waarbij ze kwaliteit, openheid en samenwerking door de hele keten van het koffieproces belangrijk achten. De locatie in West is een soort van open huiskamer waar je gerust kan zitten om een koffietje te drinken. De zaak is minimalistisch ingericht waarbij gebruik is gemaakt van vintage interieur. Ze hebben koffie van verschillende origine die de barista’s met liefde voor je bereiden. Je kan ook lekkernijen bestellen voor bij de koffie en er zijn verschillende vegan melk opties.
1056 BN Amsterdam
Oficina
Bij Oficina bieden ze een wekelijks wisselend ontbijt- en lunchmenu aan, met ingrediënten die passen bij het seizoen. De focus ligt op het vinden van mooie producten uit Amsterdam en de omliggende boerderijen. Oficina is geopend van woensdag tot en met zondag van 10:00 tot 17:00 uur. Ontbijt wordt de hele dag geserveerd en de lunchservice begint om 11:30 uur.
1056 CD Amsterdam
Local Hero
Bij Local Hero kan je langs voor een all-day-ontbijt en lunch. De naam zegt het al, maar bij Local Hero vind je zoveel mogelijk biologische producten uit Amsterdam en omgeving. Het menu is compact, je kan kiezen uit ongeveer tien zoete of hartige gerechten. De specialiteit is de tosti met oude kaas, uiencompote en mosterd mayonaise.
1056 DJ Amsterdam
MasMais
MasMais begon als een BBQ met vrienden in het park. Na een succesvol pop-up avontuur was het tijd voor een vaste plek. Een next-generation taqueria en bar in Amsterdam-West! Tijdens de bezoeken aan Mexico leerde ze de meeste taco en salsa-recepten. Ze proberen nauw vast te houden aan de gedurfde smaken die ze op straat en op markten zijn tegengekomen. Zo begint elke taco begint met een warme, zachte, vers geperste maïstortilla.
1057 XV Amsterdam
Meneer de Wit heeft Honger
In 2015 opende Meneer de Wit heeft Honger; een restaurant met een huiselijke sfeer en heerlijk eten. Chef Simo Bouabgha leerde koken van zijn oma in het zuiden van Marokko en houdt van het eten dat de moeders rondom de Middellandse zee met alle liefde, geduld koken. Het menu bestaat uit seizoensgebonden gerechten met deze verfijnde en warme smaken, vaak gebaseerd op groente maar er is ook duurzaam vlees, gevogelte en vis.
1053 SK Amsterdam
Jen's Bing
Van origine een foodtruck op de Ten Katemarkt, heeft Jen’s Bing sinds 2021 een eigen zaak in de vertrouwde straat. Het restaurant heeft zijn thuis gevonden in een klein hoekpand met een paar zitjes buiten. Ze serveren Taiwanees eten en de typische bubble thee, gezoete thee met melk. De keuken bestaat uit hapjes uit krokante pannenkoekjes, dumplings en biedt ook vegetarische opties aan.
1057 DT Amsterdam
Restaurant Daalder Atelier
Daalder zit tegenwoordig op een nieuwe locatie in het voormalige Edel. Dineren bij Daalder betekent de Daalder experience, een menu van 3 uur aan lekkernijen gekozen door Michelinsterren chef Dennis Huwaë. Te midden van de moderne neon verlichting, grafische vormen en street art serveert het team alle Daalder-signaturen zoals de ravioli met rode biet, de sate ayam-amuse en Daalder’s iconische stroopwafel.
1053 AG Amsterdam
Rotisserie
Als je van goede hamburgers houdt ben je bij de Rotisserie aan het juiste adres. De Rotisserie staat bekend om zijn sappige kip aan het spit, smashburgers en turbokaasfrietjes. Hoewel een burger natuurlijk nauwelijks gezond is, vervangt de Rotisserie de rommel oftewel de "junkfood" door ingrediënten van de beste kwaliteit. Zelfs de sauzen, augurken en het broodje worden helemaal opnieuw gemaakt.
1056 AB Amsterdam
Restaurant DS
Restaurant DS heeft een moderne keuken met de focus op groenten en fermentatie. Het restaurant bevindt zich in de voormalige industriële werkplaats van De School. De koks koken op een open vuurstenen barbecue met lokale producten. Wat betekent dat het menu elk seizoen verandert afhankelijk van beschikbaarheid van de producten.
1053 CE Amsterdam
Bar Centraal
Op de gezellige Ten Katemarkt in Oud-West vind je Bar Centraal. Ze staan bekend om een heel eenvoudige maar goede keuken, met diversen hapjes om te delen. Je vind hier bijzondere smaken, fantastisch bereid. Ook hebben ze hier een enorm uitgebreide (natuur)wijn kaart. Leuk om te weten, het zijn dezelfde eigenaren als de wijnbar Glou Glou in de Pijp.
1053 EN Amsterdam
Sababa
De eigenaar van Sababa wilde goede, perfecte falafel. Ze zijn verschillende combinaties gaan uitproberen, producten gaan proeven en zo ontstond hun perfecte falafel broodje. Geïnspireerd op de Israëlische keuken, heerlijk voor een snelle hap of om uitgebreid te eten met een biertje erbij.
1053 AT Amsterdam
Kanarie club
Iedereen kent de foodhallen in West. Wat echter niet iedereen kent is de Kanarie Club die zich aan de achterkant van het gebouw bevindt. Dit deel van de oude fabriekshallen is gevuld met het briljante concept van de club: een grote ruimte met genoeg plek om zowel zelf met of zonder laptop neer te strijken, als het hosten van grote events en bijeenkomsten. In het midden van de ruimte staat een keukenachtige-bar, waar je smaakvolle cocktails kunt drinken. Daarnaast is de kanarie club open voor ontbijt, lunch én diner. Kortom, meer dan genoeg om er de hele dag te vertoeven.
1053 AT Amsterdam
Mer du Nord
Gelegen in de populaire Foodhallen in Amsterdam-West zit Mer du Nord. Heerlijke Nederlandse vis snacks staan hier op het menu. De twee chefs van Restaurant 212 zijn de eigenaren van deze plek. De verse oesters zijn een echte aanrader maar ook de knapperige zachte krab op een broodje is om te smullen.
1056 BN Amsterdam
Ted.Amsterdam
Ted.Amsterdam is een multifunctionele creatieve ruimte gevestigd in Amsterdam waar interieur, kunst en creativiteit elkaar ontmoeten. Ze verkopen verzamelbare mid-century moderne vintage en nieuwe meubelstukken, hedendaagse kunstwerken van lokale kunstenaars en unieke design objecten, en tegelijkertijd creëert het een unieke ruimte waar creativiteit kan bloeien. Of je nu op zoek bent naar een speciaal ontwerp voor je huis of tuin of juist een inspirerende ruimte voor een project, ted. is de plek voor jou.
1057 HT Amsterdam
The BirdTsang
The BirdTsang is een jonge keramiek studio gevestigd aan de Baarsjesweg die unieke en handgemaakte ontwerpen maakt. The Bird Tsang wordt gerund door kunstenaars Robin de Vogel & Johannes Tsang, die zich focussen op de samenwerking met innovatieve chef-koks om unieke en op maat gemaakte ontwerpen te creëren die een eetervaring complimenteren en verhogen met onderscheidend en duurzaam keramisch servies.
De zelfstandige winkelruimte is gelegen aan het kruispunt van de Admiralengracht met de Jan Evertsenstraat in Amsterdam-West. Dit is een van de meest charmante straten in De Baarsjes. De ruimte is voorzien van een split-level. De benedenruimte is via een brede open trap te bereiken. De beneden ruimte voelt ruim aan door de vrije hoogte van circa 2,5 meter en de lichtkoepels die hier aanwezig zijn. De voorzijde van de winkel heeft een groot front van maar liefst 4,5 meter breed waardoor er veel lichtinval in de winkel is.
Tevens is er een grote opslag-/werkruimte in het souterrain aanwezig. Deze ruimte heeft een vrije hoogte van circa 2,8 meter tot 3,2 meter. Er is tevens een aparte ingang aan de kant van de Jan Evertsenstraat voor deze opslag-/werkruimte. De winkelruimte is uitermate geschikt voor traiteurs of delicatessenzaken.
Het gebouw
Het gebouw waarin deze winkelruimte is gelegen is in 1927 gebouwd naar ontwerp van Jan Frederik Staal jr. in de Amsterdamse Schoolstijl. Het gebouw omvat winkel en etagewoningen aan de Jan Evertsenstraat 52-66, Admiralengracht 223-229 en Marco Polostraat 228-232. De Jan Evertsenstraat is ontworpen als hoofdwinkelstraat van ’Plan West’. Staal ontwierp de bebouwing tussen Admiralengracht en Mercatorplein. De straat werd een van de eerste in Nederland met aan beide zijden een winkelgalerij. Vandaag de dag is de Jan Evertsenstraat een bekende winkelstaat van Amsterdam.
De Admiralengracht is zowel een kanaal als een straat in Amsterdam-West en deze is in 1924, naar de Hollandse en Zeeuwse Admiraals uit de 16e, 17e, 18e en 19e eeuw vernoemd.
De buurt en hotspots
De winkelruimte is gelegen in een gezellige buurt van stadsdeel West. Amsterdam West is de afgelopen jaren populairder geworden om te wonen en voor ondernemers om zich te vestigen. Vanwege de ligging direct aan de ´Jan Eef´, oftewel de Jan Evertsenstraat, en de op loopafstand gelegen De Clerqstraat is aan lekkere hotspots geen gebrek. Diverse winkels zoals STACH-food, SLA en Trattoria FAAM zijn hier gevestigd, evenals horecagelegenheden zoals Bar Spek en Café Thuys en Pazzi. Het nabij gelegen Erasmuspark en het Rembrandtpark bieden voldoende mogelijkheid voor ontspanning.
De bereikbaarheid
De winkelruimte is zowel met eigen vervoer vanaf de snelweg A10 (afslag S105 via de Jan van Galenstraat) als met het openbaar vervoer goed bereikbaar. De halte voor tramlijnen 7 en 13 zijn direct om de hoek van de winkelruimte ter hoogte van de Marco Polostraat. Deze tramlijnen geven directe verbindingen met het Centraal Station en het Sloterdijk-station. Op loopafstand zijn ook de bushaltes van lijn 15 en 18.
De parkeergelegenheid
Parkeren is mogelijk op de openbare weg middels betaling of een vergunningensysteem. Informatie over voorwaarden en mogelijkheden voor verkrijging van een (bedrijfs-) vergunning en eventuele wachttijd is op te vragen via de gemeente Amsterdam.
